ทีวีไกด์: รายการ "The Dish เมนูทอง" เมนู ต้มเค็มใต้ทะเล

ข่าวประชาสัมพันธ์ » พุธ 27 สิงหาคม 2557 15:50 น.

The Dish เมนูทอง จันทร์นี้ กับ “ร้านแม่แดงปักษใต้” อาหารใต้แท้ๆ จากจังหวัดนครศรีธรรมราช ซึ่งเกิดจากการที่แม่แดงมีฝีมือในการทำอาหารใต้ ลูกที่มาทำงานในกรุงเทพฯ เลยชักชวนให้แม่มาเปิดร้านเล็กๆ สไตล์พื้นบ้านย่านถนนราชพฤกษ์ ซึ่งถือเป็นร้านอาหารแบบต้นฉบับรสชาติเข้มข้น จัดจ้าน เป็นฝีมือที่เรียกได้ว่า “หรอยอย่างแรง”
และเมนูที่นำมาเสนอใน The Dish เมนูทอง นั่นคือ ต้มเค็มใต้ทะเล เป็นเมนูทานง่ายๆ แต่หาทานได้ยาก ซึ่งความพิเศษอยู่ที่ผักหลากหลายชนิด ทั้ง สะตอ, ชะอม, มะพร้าวอ่อน, มะเขือยาว และเนื้อสัตว์ทะเลต่างๆ อาทิ ปลาหมึก, กุ้ง, หอยแมลงภู่ ผสมกับรสชาติแกงกะทิที่อร่อย ส่วนแขกรับเชิญที่มาร่วมชิมเมนูนี้นั่นคือพิธีกรสาวมากฝีมือ แพร พิมพ์ลดา ไชยปรีชาวิทย์ และเมนูนี้จะผ่านการเช็คบิลจากกรรมการขาโหดทั้ง 3 ท่านหรือไม่ ติดตามได้ใน “The Dish เมนูทอง” วันจันทร์ที่ 1 กันยายน นี้ เวลา 20.30 น. ทางช่อง 1 เวิร์คพอยท์

ข่าวจังหวัดนครศรีธรรมราช+นครศรีธรรมราชวันนี้

นครศรีธรรมราชพร้อมจัดงานเทศกาลดนตรี ขนอม เฟสติวัล ครั้งที่ 9 (Khanom Festival 9)

จังหวัดนครศรีธรรมราช และสำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดนครศรีธรรมราช ร่วมกับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สมาคมท่องเที่ยวขนอม หน่วยงานภาครัฐ และ เอกชน ร่วมจัดโครงการส่งเสริมการท่องเที่ยวอำเภอขนอม จังหวัดนครศรีธรรมราช อีกครั้งกับการจัดงานเทศกาลดนตรีที่พลาดไม่ได้ งานเทศกาลดนตรี ขนอม เฟสติวัลครั้งที่ 9 (Khanom Festival 9) 9 10 ส.ค 2568 ณ ลานอเนกประสงค์ หาดหน้าด่าน อำเภอขนอม จังหวัดนครศรีธรรมราช ตั้งแต่เวลา 15.00 24.00 น. จังหวัดนครศรีธรรมราช โดยสำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดนครศรีธรรมราช

13 มิถุนายน 2568 15:47 น.

ดีป้า ลุยจัด Accelerate Digital Agriculture ครั้งที่ 3 ภาคใต้ จ.นครศรีธรรมราช เร่งเสริมแกร่งเกษตรกรด้วยเทคโนโลยีเพื่อการเกษตรภายใต้โครงการ OTOD#2 — ดีป้า ลุยจั... 04 มิ.ย.

เอสซีจี ผนึกกำลังกรมทรัพยากรทางทะเลฯ ส่งมอบทุ่นกักขยะลอยน้ำ เดินหน้าแก้ไขปัญหาขยะในทะเล — เอสซีจี ร่วมกับ ทช. เดินหน้าฟื้นฟูสิ่งแวดล้อมทางทะเลอย่างยั่งยืน... 29 พ.ค.

"อารีเกเตอร์" บุกนครศรีธรรมราชปลุกพลังสมาชิกฯ สร้างยอดขายให้เติบโต — อารีเกเตอร์ (Areegator) แพลตฟอร์มเสนอขายประกันออนไลน์ ภายใต้คอนเซปต์ "จริงใจ เข้าใจ เ... 26 พ.ค.

ศูนย์วิจัยนวัตกรรมโลจิสติกส์ บัณฑิตวิทยาลัยการจัดการและนวัตกรรม มจธ. ลงพื้นที่เพื่อดำเนินการสัมภาษณ์เชิงลึกร่วมกับหน่วยงานในพื้นที่ภาคใต้ — เมื่อวันที่ 20... 24 พ.ค.

SE Life อาคเนย์ประกันชีวิต สนับสนุนประกันเดินทางนักกีฬาจุฬาฯ เข้าแข่งขันตุมปังเกมส์ 2025 — นายโชติพัฒน์ พีชานนท์ ประธานกรรมการบริหาร บริษัท ไทยกรุ๊ป โฮลดิ... 06 พ.ค.

การแข่งขัน Thailand Beach Teqball Open 2025 ปักหมุดอำเภอสิชล ขึ้นแท่นจุดท่องเที่ยวริมทะเลแห่งใหม่ของประเทศไทย — บทใหม่ของ อำเภอสิชล จังหวัดนครศรีธรรมราช ก... 10 เม.ย.

ม.วลัยลักษณ์ แถลงเตรียมจัดกีฬาบุคลากรมหาวิทยาลัยแห่งประเทศไทย ครั้งที่ 41 ตุมปังเกมส์ ทัพนักกีฬา 63 สถาบัน กว่า 7,000 คน เข้าร่วม — มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ... 04 เม.ย.

กลุ่มชูเกียรติยนต์ทุ่มลงทุน 100 ล้าน เปิดโชว์รูมมาสด้าและศูนย์บริการแห่งใหม่ในนครศรีธรรมราช มุ่งมั่นดูแลลูกค้าให้ดีที่สุดในทุกประสบการณ์ — มาสด้าชูเกียรติ... 12 มี.ค.

ITALTHAI | SDLG ระเบิดศึก 'Master the Performance' ท้าทายความแม่นยำและประสิทธิภาพเครื่องจักรกลหนัก — ITALTHAI | SDLG เปิดตัวการแข่งขัน 'Master the Perform... 10 มี.ค.