ทีวีไกด์: รายการ "The Dish เมนูทอง" เมนู ต้มเค็มใต้ทะเล

The Dish เมนูทอง จันทร์นี้ กับ “ร้านแม่แดงปักษใต้” อาหารใต้แท้ๆ จากจังหวัดนครศรีธรรมราช ซึ่งเกิดจากการที่แม่แดงมีฝีมือในการทำอาหารใต้ ลูกที่มาทำงานในกรุงเทพฯ เลยชักชวนให้แม่มาเปิดร้านเล็กๆ สไตล์พื้นบ้านย่านถนนราชพฤกษ์ ซึ่งถือเป็นร้านอาหารแบบต้นฉบับรสชาติเข้มข้น จัดจ้าน เป็นฝีมือที่เรียกได้ว่า “หรอยอย่างแรง”
และเมนูที่นำมาเสนอใน The Dish เมนูทอง นั่นคือ ต้มเค็มใต้ทะเล เป็นเมนูทานง่ายๆ แต่หาทานได้ยาก ซึ่งความพิเศษอยู่ที่ผักหลากหลายชนิด ทั้ง สะตอ, ชะอม, มะพร้าวอ่อน, มะเขือยาว และเนื้อสัตว์ทะเลต่างๆ อาทิ ปลาหมึก, กุ้ง, หอยแมลงภู่ ผสมกับรสชาติแกงกะทิที่อร่อย ส่วนแขกรับเชิญที่มาร่วมชิมเมนูนี้นั่นคือพิธีกรสาวมากฝีมือ แพร พิมพ์ลดา ไชยปรีชาวิทย์ และเมนูนี้จะผ่านการเช็คบิลจากกรรมการขาโหดทั้ง 3 ท่านหรือไม่ ติดตามได้ใน “The Dish เมนูทอง” วันจันทร์ที่ 1 กันยายน นี้ เวลา 20.30 น. ทางช่อง 1 เวิร์คพอยท์

คณะ ICT ม.พะเยา เดินหน้าพัฒนาหลักสูตรยุคดิจิทัล ศึกษาดูงาน Smart City เสริมเครือข่ายความร่วมมือ มุ่งยกระดับการจัดการศึกษาและผลิตบัณฑิตที่มีสมรรถนะด้านดิจิทัล

คณะเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร มหาวิทยาลัยพะเยา จัดกิจกรรมสร้างความร่วมมือและพัฒนาหลักสูตรร่วมกับชุมชน หน่วยงานภาครัฐ และภาคเอกชน ภายใต้หัวข้อ "การศึกษาดูงานและแลกเปลี่ยนเรียนรู้ด้านเมืองอัจฉริยะ (Smart City) เทคโนโลยีสารสนเทศ นวัตกรรมดิจิทัล และการประชุมผลความร่วมมือและพัฒนาหลักสูตร" ระหว่างวันที่ 3-7 มิถุนายน 2569 ณ จังหวัดนครศรีธรรมราช โดยมีผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.พรเทพ โรจนวสุ คณบดีคณะเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร พร้อมด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นภา ราชตา รองคณบดีฝ่ายวิชาการ

10 มิถุนายน 2569 15:47 น.

ทีวีไกด์: รายการ "The Dish เมนูทอง" เมนู ต้มเค็มใต้ทะเล

ข่าวจังหวัดนครศรีธรรมราช+นครศรีธรรมราชวันนี้