ทีวีไกด์: รายการ "The Dish เมนูทอง" เมนู ต้มเค็มใต้ทะเล

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

            The Dish เมนูทอง จันทร์นี้ กับ “ร้านแม่แดงปักษใต้” อาหารใต้แท้ๆ จากจังหวัดนครศรีธรรมราช ซึ่งเกิดจากการที่แม่แดงมีฝีมือในการทำอาหารใต้ ลูกที่มาทำงานในกรุงเทพฯ เลยชักชวนให้แม่มาเปิดร้านเล็กๆ สไตล์พื้นบ้านย่านถนนราชพฤกษ์ ซึ่งถือเป็นร้านอาหารแบบต้นฉบับรสชาติเข้มข้น จัดจ้าน เป็นฝีมือที่เรียกได้ว่า “หรอยอย่างแรง” 
           และเมนูที่นำมาเสนอใน The Dish เมนูทอง นั่นคือ ต้มเค็มใต้ทะเล เป็นเมนูทานง่ายๆ แต่หาทานได้ยาก ซึ่งความพิเศษอยู่ที่ผักหลากหลายชนิด ทั้ง สะตอ, ชะอม, มะพร้าวอ่อน, มะเขือยาว และเนื้อสัตว์ทะเลต่างๆ อาทิ ปลาหมึก, กุ้ง, หอยแมลงภู่ ผสมกับรสชาติแกงกะทิที่อร่อย ส่วนแขกรับเชิญที่มาร่วมชิมเมนูนี้นั่นคือพิธีกรสาวมากฝีมือ แพร พิมพ์ลดา ไชยปรีชาวิทย์ และเมนูนี้จะผ่านการเช็คบิลจากกรรมการขาโหดทั้ง 3 ท่านหรือไม่ ติดตามได้ใน “The Dish เมนูทอง” วันจันทร์ที่ 1 กันยายน นี้ เวลา 20.30 น. ทางช่อง 1 เวิร์คพอยท์
 

ข่าวจังหวัดนครศรีธรรมราช+นครศรีธรรมราชวันนี้

CEA ภาคใต้ เปิดมุมมองใหม่นครศรีธรรมราช ผ่านเทศกาล Creative Nakhon Festival 2026

ปลุกพลัง "ความศรัทธา" สู่เศรษฐกิจสร้างสรรค์ พร้อมต่อยอดสู่การพัฒนาเมืองอย่างยั่งยืน สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ ภาคใต้ หรือ CEA ภาคใต้ ร่วมกับกลุ่มครีเอทีฟนคร จัดงาน "เทศกาลสร้างสรรค์ครีเอทีฟนคร 2569" หรือ "Creative Nakhon Festival 2026" เทศกาลสร้างสรรค์ประจำปีจังหวัดนครศรีธรรมราช ซึ่งจัดต่อเนื่องเป็นปีที่ 7 ภายใต้แนวคิด "ศักดิ์สิทธิ์ เข้มขลัง : SACRED SECRET" ถ่ายทอดมิติใหม่ของ "เมืองแห่งศรัทธา" ผ่านการออกแบบ ศิลปะ วัฒนธรรม และกิจกรรมสร้างสรรค์ร่วมสมัย ตอกย้ำบทบาทของเทศกาลสร้างสรรค์

นายกุศล ศรีเปารยะ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร... SMO จับมือมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ ตอกย้ำบทบาทภาคธุรกิจในการขับเคลื่อนองค์ความรู้และนวัตกรรม — นายกุศล ศรีเปารยะ ประธานเจ้าหน้าที่บริหารการเงิน บริษัท กลุ่ม...