เมนูอาหารตามฤดูกาล “ฮอกไกโดซีฟู้ด” ที่ห้องอาหารคิสโซะ โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

          ห้องอาหารญี่ปุ่นคิสโซะ ห้องอาหารที่เน้น “เมนูอาหารตามฤดูกาล อาหารทะเลฮอกไกโด” พร้อมวัตถุดิบและเครื่องปรุงที่ดีที่สุดและสดใหม่ส่งตรงมาในแต่ละช่วงฤดูกาลของประเทศญี่ปุ่นมาบรรจงปรุงแต่งออกมาเป็นเมนูพิเศษให้คุณได้ลิ้มลองในสไตล์ฮอกไกโด โดย เชฟชินสุเกะ โยเนะกาว่า
          ตั้งแต่วันที่ 1 ตุลาคมถึงสิ้นเดือนพฤศจิกายน 2557 เชฟชินสุเกะ ยังคงไว้ซึ่งคอนเซ็ปท์อาหารตามฤดูกาล ด้วยวัตถุดิบส่งตรงจากญี่ปุ่นมาเป็นสารพันเมนู อาทิ ปลากิงกิ (Kinki Fish) หอยฮอกกิ (Live Surf Clams) ปลากระพงแดงญี่ปุ่น (Red Rock Fish) หอยเชลล์ (Scallops) ไข่หอยเม่น (Sea Urchin) ไข่ปลาแซลมอน (Salmon Roe) และ ปูหิมะ (Snow Crabs)
          คุณสามารถเลือกอิ่มอร่อย กับเมนูอาหารหลากหลายที่ส่งตรงจากฮอกไกโด อาทิ ปลากิงกินึ่งซอสหวาน ปลากิงกิย่างเกลือ ซีฟู้ดรวมย่าง ซาชิมิทาท่าร์ ซาชิมิหอยฮอกกิ ข้าวหน้าซีฟู้ด หอยเชลล์ชุบเกร็ดขนมปังทอดราดซอสอะโวคาโด้ทาท่าร์ ปลากระพงแดงทอดเกลือราดซอสพอนซึ
          นอกจากนี้คุณจะรู้สึกเพลิดเพลินกับครัวเปิดของคิสโซะ โดยมีแนวคิดหลักของการออกแบบในการคงไว้ซึ่งความเป็นญี่ปุ่นแท้ๆ โดยเลือกแพทเทิร์นลายเส้นแบบญี่ปุ่นในการตกแต่งมาสร้างสรรค์งานดีไซน์ให้กับห้องอาหาร
          ขอเชิญทุกท่านลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นชั้นดีจากวัตถุดิบคุณภาพส่งตรงมาในแต่ละช่วงฤดูของประเทศญี่ปุ่นได้แล้ววันนี้ที่ห้องอาหารญี่ปุ่นคิสโซะที่ชั้น8 โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท เปิดให้บริการทุกวันมื้อกลางวัน 12.00 – 14.30 น.และมื้อเย็น 18.00 – 22.30 น.           
          สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 02 207 8000 หรืออีเมล์ [email protected] หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์คิสโซะได้ที่ www.kissobangkok.com และติดตามข่าวสารต่างๆ ทาง facebook.com/kissobangkok


เมนูอาหารตามฤดูกาล “ฮอกไกโดซีฟู้ด” ที่ห้องอาหารคิสโซะ โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท
เมนูอาหารตามฤดูกาล “ฮอกไกโดซีฟู้ด” ที่ห้องอาหารคิสโซะ โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท
เมนูอาหารตามฤดูกาล “ฮอกไกโดซีฟู้ด” ที่ห้องอาหารคิสโซะ โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท
เมนูอาหารตามฤดูกาล “ฮอกไกโดซีฟู้ด” ที่ห้องอาหารคิสโซะ โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท
 

ข่าวโรงแรมเดอะเวสทินแกรนด์+ห้องอาหารญี่ปุ่นคิสโซะวันนี้

ชุดอาหารไคเซกิแห่งเดือนตุลาคม

ชุดอาหารไคเซกิแห่งเดือนตุลาคม ห้องอาหารญี่ปุ่น คิสโซะ โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท จากความคิดสร้างสรรค์ที่ไม่สิ้นสุดของเชฟชินสุเกะ โยเนะกาว่า แห่งห้องอาหารญี่ปุ่น คิสโซะ โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท เชฟชินสุเกะได้สร้างสรรค์ "ชุดอาหารไคเซกิแห่งเดือนตุลาคม" ชุดอาหารที่ปรุงด้วยวัตถุดิบที่หลากหลายพร้อมศิลปะแห่งการจัดวางตามแบบฉบับวัฒนธรรมญี่ปุ่น โดยชุดอาหารไคเซกิรวมอาหารไว้ทั้งหมด 9-คอร์ส ดังนี้ • เครื่องดื่มสาเกรสซิตรัส • อาหารเรียกน้ำย่อยจานที่หนึ่ง – เนื้อปูหมักน้ำส้มสายชู เก๊กฮวย

ตั้งแต่วันนี้ถึงสิ้นเดือนกรกฎาคม 2558 ห้อ... เมนูอาหารตามฤดูกาล ปลาฮาโมะ ห้องอาหารญี่ปุ่น คิสโซะ โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท — ตั้งแต่วันนี้ถึงสิ้นเดือนกรกฎาคม 2558 ห้องอาหารญี่ปุ่นคิสโซะ โรงแ...

ฉลองครบรอบ 21 ปี ห้องอาหารญี่ปุ่นคิสโซะ ก... ฉลองครบรอบ 21 ปี ห้องอาหารญี่ปุ่นคิสโซะ กับ คอร์สอาหารมื้อเย็น 9 เมนูสุดพิเศษพร้อมส่วนลด 21% — ฉลองครบรอบ 21 ปี ห้องอาหารญี่ปุ่นคิสโซะ กับ คอร์สอาหารมื้อเ...

เมนูอาหารตามฤดูกาล ปลาหมึกหิ่งห้อย โรงแรม... เมนูอาหารตามฤดูกาล ปลาหมึกหิ่งห้อย — เมนูอาหารตามฤดูกาล ปลาหมึกหิ่งห้อย โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท ตลอดเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม 2558 นี้...

“คิสโซะ” เป็นคำที่มาจากภาษาญี่ปุ่นดั้งเดิ... เซ็ทเมนูสุดพิเศษ ฉลองโฉมใหม่ครบ 1 ปี — “คิสโซะ” เป็นคำที่มาจากภาษาญี่ปุ่นดั้งเดิมที่มีความหมายว่า “ข่าวดี หรือสัญญาณอันดีของสิ่งดีๆ ที่กำลังเข้ามา” ...

เมนูอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล “ไข่หอยเม่นและป... เมนูอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล “ไข่หอยเม่นและปลาฮาโมะ” — เมนูอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล “ไข่หอยเม่นและปลาฮาโมะ” ที่ห้องอาหารคิสโซะ โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุ...