ABC Dégustation ประกอบไปด้วยอาหาร ทั้งหมด 9 คอร์ส ที่มีทั้งอาหารพิเศษที่จัดทำขึ้นเพื่องาน grand opening และเมนูที่เสริฟจริงในร้าน โดยเชฟฮาววี่ executive chef ประจำร้านที่รังสรรค์เอา characteristic ของอาหารฟิวชั่นจากร้าน ABC Essence in Eatery มาผสมผสานอย่างลงตัว โดยเน้นการใช้วัตถุดิบมีคุณภาพ ปรุงด้วยส่วนผสมที่หลากหลาย ทั้งในสไตล์ไทย เอเซีย และ ยุโรป presentation สวยงาม ในรสชาติที่ถูกปากคนไทย



