เชฟโรมัน อะเลตู เป็นชาวฝรั่งเศส ย้ายมาอยู่หัวหินพร้อมครอบครัวในปี พ.ศ. 2555 โดยเป็นที่ปรึกษาให้แก่ห้องอาหารต่างๆ ในการสร้างสรรค์ และพัฒนาเมนูใหม่ๆตลอดจนการฝึกอบรมและพัฒนาบุคลากรในการให้บริการด้านอาหาร คอยให้ความช่วยเหลือ ด้านเทคนิคต่างๆ ในการประกอบอาหาร การคัดเลือกวัตถุดิบในการปรุงอาหาร ก่อนที่จะย้ายมาทำงานที่บันยัน เดอะ รีสอร์ทหัวหิน
เชฟโรมัน ได้เรียนรู้ประสบการณ์ และเทคนิคการปรุงอาหาร จากคุณยายของเขาในวัยเด็ก ก่อนที่จะตัดสินใจศึกษาจนจบปริญญาตรีในสาขา ศิลปะการประกอบอาหาร จากสถาบันที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งเรื่องการประกอบอาหารในฝรั่งเศส (Lycée Hôtelier de La Rochelle)
เชฟโรมัน เริ่มต้นอาชีพ ของเขาในอุตสาหกรรมการให้บริการ ที่ประเทศฝรั่งเศส ในปี พ.ศ. 2542 ในครั้งนั้น เขาได้เรียนรู้ประสบการณ์ที่มีคุณค่าจากห้องอาหารและ บริษัทฯ หลายๆ แห่ง ก่อนที่จะตัดสินใจเปิดร้านอหารของตนเอง ในตาฮิติ ประเทศฝรั่งเศส ในปี พ.ศ. 2551 หลังจากนั้นเชฟโรมันและครอบครัวจึงตัดสินใจย้ายมาอยู่ที่หัวหิน
ด้วยประสบการณ์ที่กว้างขวาง ทักษะ และความรู้ต่างๆ ที่เชฟโรมันมีจะช่วยเพิ่มเติม และส่งเสริมศักยภาพของทีมครัว พัฒนาเมนูต่างๆ ของห้องอาหารเดอะ เลมอนกลาส, ดินเนอร์ส่วนตัวในวิลล่า ตลอดจนฟังค์ชั่น ต่างๆ แก่ที่รีสอร์ทให้ประสบความสำเร็จมากยิ่งขึ้นไป
อีเมลล์: [email protected]
ข้อเสนอสุดพิเศษ ในงานไทยเที่ยวไทย ครั้งที่ 48 บูท C301 ระหว่างวันที่ 30 สค. ถึง 2 กย. นี้ จากบันยันเดอะรีสอร์ทหัวหิน
โปรโมชั่นไทยเที่ยวไทยครั้งที่ 46 จาก บันยัน เดอะ รีสอร์ท หัวหิน
บันยัน เดอะ รีสอร์ท หัวหิน ชวนคุณอิ่มอร่อยกับโปรโมชั่น “Surf & Turf Private Barbecue at your villa”
โค้งสุดท้าย บันยัน เดอะรีสอร์ท หัวหิน จัดโปรโมชั่น พิเศษ หัวหินกอล์ฟเฟสติวัล
บันยัน เดอะ รีสอร์ท หัวหิน ดึงลูกค้ากลุ่มแบบเป็นหมู่คณะ ชูแนวคิด Work, Stay and Play ผสมผสาน Business Event และ Lifestyle Activities หวังสร้างประสบการณ์การจัดงานรูปแบบใหม่ คาดเติบโต 40% ต่อปี
บันยัน เดอะ รีสอร์ท หัวหิน จัดกิจกรรม Happy Mother’s Day ต้อนรับวันแม่แห่งชาติ
บันยัน เดอะรีสอร์ท หัวหิน จัดโปรโมชั่นพิเศษ Kiddie Party Package เพื่อคุณหนูๆ
บันยัน เดอะ รีสอร์ท หัวหิน จัดโปรโมชั่น Rainy Day Special ราคาพิเศษต้อนรับหน้าฝน
บันยัน เดอะรีสอร์ท หัวหิน จัดโปรโมชั่นห้องพักราคาพิเศษสำหรับงาน Hua Hin International Jazz Festival 2017