เมนูอาหารจานโปรดต้นตำรับอิตาเลียนแท้จากแคว้นปิเอมอนเต ณ ห้องอาหารอิตาเลียน ดอน จิโอวานนี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ

ห้องอาหารอิตาเลียน ดอน จิโอวานนี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ เนรมิตรเมนูความอร่อยกับเทศกาลอาหารอิตาเลียนจากแคว้นปิเอมอนเต(Piemonte)ซึ่งตั้งอยู่ทางตอนเหนือของประเทศอิตาลีรายล้อมด้วยภูเขาและเหมาะเป็นแหล่งเพาะปลูกเห็ด พืชป่านานาชนิด แหล่งผลิตไวน์ ชีส และ เนื้อชั้นดี ฯลฯ ทำให้อาหารปรุงสไตล์แคว้นปิเอมอนเตมีเอกลักษณ์เฉพาะไม่เหมือนใคร โดย เชฟสเตฟาโน ซานีเนลลิ เชฟชาวอิตาเลียน พิถีพิถันคัดสรรเฉพาะวัตถุดิบชั้นดีประจำท้องถิ่นมารังสรรค์ เป็นเมนูพื้นเมืองให้ลิ้มลองรสชาติแบบต้นตำรับแท้ๆ อาทิ สลัดไก่ฟ้าอบกับมะเขือเทศและซอสแบลคทรัฟเฟิลแอนโชวี่ (850 บาท++), มันฝรั่งน็อคชี่กับเห็ดพอชินี่และครีมซอส (640 บาท++), เนื้อแก้มวัวตุ๋นด้วยไวน์โบโรโล่ เสิร์ฟพร้อมโพแลนต้า (1,100 บาท++), ปลากระพงขาวทอดกับขึ้นฉ่ายฝรั่ง ลูกเกด มะนาว และหน่อไม้ฝรั่ง เสิร์ฟพร้อมซอสวิเนก้าและชีสพาเมชาน (820 บาท++) ฯลฯ เทศกาลอาหารปิเอมอนเตพร้อมเสิร์ฟความอร่อยตั้งแต่ 19 – 30 มกราคม 2558 นี้เท่านั้น