ทีวีไกด์: รายการ "ยอดเชฟไทย" เชฟวิชิต รังสรรค์เมนูด้วยสองวัตถุดิบท้องถิ่นกับพืชกินใบอย่าง “ใบชะพลู” และ “ใบเหลียง”

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

          สัปดาห์นี้ รายการยอดเชฟไทยขอนำเสนอเมนูจากผักสมุนไพรรอบบ้านอย่างใบชะพลู ที่เชฟวิชิตจะนำมาเพิ่มคุณค่าทางความอร่อยจนได้มาเป็น “แกงเผ็ดใบชะพลูกับปู” ซึ่งเป็นสูตรเมนูแกงคั่วแบบดั้งเดิมของไทย ที่ไม่ว่าใครต่อใครก็ต้องหลงไหลในรสชาติความเข้มข้นของเครื่องแกง และอีกหนึ่งวัตถุดิบที่ถูกยกให้เป็นราชินีแห่งผักพื้นบ้านของไทย อย่างผักเหลียง ที่ถูกสร้างสรรค์มาเป็นเมนูอาหารรสชาติเผ็ดร้อน ที่จับคู่ความอร่อยกับวัตถุดิบจากท้องทะเล จนได้มาเป็นเมนู “หอยเชลล์พริกไทยดำผัดใบเหลียง” กับความกลมกล่อมที่ผสมผสานกันได้อย่างลงตัว
          ติดตามชมเมนูสร้างสรรค์จากพืชกินใบได้ในรายการ “ยอดเชฟไทย” วันเสาร์ที่ 23 พฤษภาคม 2558 นี้ ตั้งแต่เวลา 09.15 น.เป็นต้นไป ทาง ช่อง 5 และติดตามข่าวสารแฟนเพจรายการได้ที่ www.facebook.com/Yordchefthai

ทีวีไกด์: รายการ "ยอดเชฟไทย" เชฟวิชิต รังสรรค์เมนูด้วยสองวัตถุดิบท้องถิ่นกับพืชกินใบอย่าง “ใบชะพลู” และ “ใบเหลียง”
ทีวีไกด์: รายการ "ยอดเชฟไทย" เชฟวิชิต รังสรรค์เมนูด้วยสองวัตถุดิบท้องถิ่นกับพืชกินใบอย่าง “ใบชะพลู” และ “ใบเหลียง”
ทีวีไกด์: รายการ "ยอดเชฟไทย" เชฟวิชิต รังสรรค์เมนูด้วยสองวัตถุดิบท้องถิ่นกับพืชกินใบอย่าง “ใบชะพลู” และ “ใบเหลียง”
ทีวีไกด์: รายการ "ยอดเชฟไทย" เชฟวิชิต รังสรรค์เมนูด้วยสองวัตถุดิบท้องถิ่นกับพืชกินใบอย่าง “ใบชะพลู” และ “ใบเหลียง”
 

ข่าวยอดเชฟไทย+ท้องถิ่นวันนี้

ร้านเรือนนพเก้า สาทร ซอย ๖ ฉลองครบรอบ ๑ ปี มอบส่วนลด ๑๙ เปอร์เซ็นต์ พร้อมรับ ขนมทองนพเก้า ฟรีหนึ่งกล่อง

ร้านอาหารไทย ต้นตำรับแท้ ๆ ๑๐๐ เปอร์เซ็นต์ ที่มีเชฟคนไทยรุ่นใหม่ หัวใจโบราณ มากด้วยรางวัลการันตี แชมป์ 2 เหรียญทองสองปีซ้อนของ Thailand's International Calinary Cup (TICC) การแข่งขันสุดยอดเชฟไทยในงานFood & Hotel Thailand ประเภท Classic Thai Cuisine เชฟจึงได้รังสรรค์เมนูอาหารจานเด่นจากทั้งสี่ภาค เข้าไว้ด้วยกันในที่เดียว คุณภาพ องค์ประกอบของแต่ละเมนู รสชาติ ที่เชฟใส่ความละเอียดลงไป รวมถึงความใส่ใจในการคัดสรรวัตถุดิบ ที่มาจากแหล่งชุมชนแต่ละจังหวัดทั่วประเทศอย่างแท้จริง ซึ่งหาทานไม่ง่ายในใจกลางกรุง

สาขาวิชาการจัดการโรงแรมและท่องเที่ยว คณะว... พีไอเอ็ม คว้า 2 รางวัล Thailand สุดยอดเชฟไทยแห่งปี Ultimate Chef Challenge 2019 (TUCC) — สาขาวิชาการจัดการโรงแรมและท่องเที่ยว คณะวิทยาการจัดการ พีไอเอ็ม ค...

นายมัทธิอัส คุปเปอร์ กรรมการผู้จัดการ บริ... โคโลญ เมสเซ่ จับมือสมาคมเชฟประเทศไทยจัดการแข่งขัน Thailand Ultimate Chef Challenge 2018 — นายมัทธิอัส คุปเปอร์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท โคโลญ เมสเซ่ ภาคพื้...

วิทยาลัยดุสิตธานี ยกทัพทีมอาจารย์และนักศึ... ภาพข่าว: วิทยาลัยดุสิตธานี ยกทัพ คว้าแชมป์สุดยอดเชฟไทย จากเวที Thailand Ultimate Chef Challenge 2017 — วิทยาลัยดุสิตธานี ยกทัพทีมอาจารย์และนักศึกษา คว้าถ้...

วิทยาลัยดุสิตธานี ยกทัพทีมอาจารย์และนักศึ... ภาพข่าว: วิทยาลัยดุสิตธานี ยกทัพ คว้าแชมป์สุดยอดเชฟไทย จากเวที Thailand Ultimate Chef Challenge 2017 — วิทยาลัยดุสิตธานี ยกทัพทีมอาจารย์และนักศึกษา คว้าถ้...

เปิดการแข่งขัน "สุดยอดเชฟไทยครั้งที่ 6 Th... การแข่งขันสุดยอดเชฟไทยครั้งที่ 6 Thailand Ultimate Chef Challenge 2017 — เปิดการแข่งขัน "สุดยอดเชฟไทยครั้งที่ 6 Thailand Ultimate Chef Challenge 2017" รวม...

การจัดการแข่งขัน "สุดยอดเชฟไทยแห่งปี ครั้... มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา คว้าแชมป์ Thailand Ultimate Chef Challenge 2017 — การจัดการแข่งขัน "สุดยอดเชฟไทยแห่งปี ครั้งที่ 6" หรือ Thailand Ultimate Chef...