ทีวีไกด์: รายการ "ยอดเชฟไทย" เชฟวิชิตจัดเต็มกับสองเมนูจากปลา สร้างสรรค์รสชาติจัดจ้านแบบไทยในเมนู “ต้มส้มปลาตะคอง” และ “ห่อหมกปลา” พร้อมเคล็ดลับที่จะถูกเปิดเผยในสัปดาห์นี้

พบกับความจัดจ้านด้วยเครื่องปรุง และสมุนไพรไทยที่เชฟวิชิตนำมารวมไว้ใน "ต้มส้มปลาตะคอง" เมนูพื้นบ้านเลิศรสกับมนต์เสน่ห์ของความเผ็ดร้อน พร้อมเคล็ดลับการเลือกใช้ปลาตะคองอย่างถูกวิธี แล้วต่อด้วยอีกหนึ่งเมนูอาหารไทยยอดนิยม กับความอร่อยครบสูตรแบบวิถีชาวบ้านในเมนู "ห่อหมกปลา" ที่ถือเป็นภูมิปัญญาพื้นบ้านของคนไทยโบราณอย่างแท้จริง