ครัวอินดี้ สัปดาห์นี้ หนุ่ม ว่าน ขอฉายเดี่ยวพาบุกตะลุยไปหาของอร่อยกันไกลถึงจังหวัดภูเก็ต เป็นร้านอาหารไทยที่ตั้งอยู่ในโรงแรมแห่งแรกของภูเก็ต กับร้านอาหารไทยที่ผสมผสานกับอาหารจากหลากหลายประเทศ อาทิเช่น อินโดนิเซีย, จีน, มาเลเซีย ฯลฯ จนกลายเป็นอาหารใต้แนวใหม่ที่มีลักษณะเฉพาะ งานนี้หนุ่ม ว่าน ขอเลือกเอาเมนู กุ้งราดซอสซัมบัล ที่มีลักษณะพิเศษอยู่ตรงที่ตัวซอสจะมีลักษณะคล้ายน้ำพริกกะปิ โดยนำกะปิย่าง, พริก, กระเทียม, หอมแดง, น้ำตาลปีบ และเกลือมาโขลกรวมกัน ก่อนจะนำไปผัดกับมะเขือเทศ, ข่าบุบ, ใบกระวาน ปรุงรสจนได้รสชาดที่พอใจ แล้วจึงนำไปราดบนกุ้งย่างตัวใหญ่เบิ้ม ความหอมของซอสซัมบัลช่วยเสริมให้เนื้อกุ้งอร่อยแบบไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเลยจริงๆ ปิดท้ายด้วยเมนูหน้าตาสุดเก๋จาก เชฟฟิน กับเมนู พอร์คโรล หรือ หมูม้วนไส้ชีส ที่มีวิธีการทำง่ายๆแต่ได้รับโปรตีนจากเนื้อหมูแบบเต็มๆ ที่สำคัญคนรักชีสจะต้องร้องว้าว เพราะไส้ชีสเยิ้มๆที่ด้านใน ยิ่งทำให้เมนูนี้ไม่ธรรมดาเลยทีเดียว
ติดตามเมนูเก๋ๆได้ในรายการ ครัวอินดี้ ใน วันอาทิตย์ที่ 1 พฤศจิกายนนี้ เวลา 12.00-12.35 น. ทางททบ.5 หรือติดตามได้ที่ instagram @kruaindy และเฟสบุ๊คแฟนเพจ www.facebook.com/kruaindytv
โรงแรมโฟร์พอยท์ส บาย เชอราตัน ภูเก็ต ป่าตอง บีช รีสอร์ต ยกระดับประสบการณ์งานอีเวนต์ด้วยเทคโนโลยีจอ LED แบบใหม่สุดตระการตา
สวทช. โดยนาโนเทค จับมือพันธมิตร ปักธงขยายผล "ชุดตรวจคัดกรองโรคไต" ในภูเก็ต
อนันดาฯ ประกาศก่อสร้าง อนันณ์ วิลล่า ภูเก็ต อย่างเป็นทางการ ณ โครงการ มิรา วัลเลย์ ตอกย้ำความพร้อมของวิลล่าระดับอัลตร้าลักชัวรี่ ท่ามกลางธรรมชาติใจกลางภูเก็ต
PANEL สยายปีก! พร้อมเปิดโชว์รูมใหม่ใจกลาง จ.ภูเก็ต รองรับการเติบโตภาคอสังหาฯ พื้นที่ภาคใต้-ชูจุดเด่นบริการครบวงจร
ภูเก็ต สะเทือน !!!! ซูเลียน ระดมพลังสมาชิกกว่า 600 ชีวิต เร่งเครื่องเศรษฐกิจเครือข่ายภาคใต้ ประกาศเกมรุกใหญ่สู่ปี 2569
ไทยแลนด์ พริวิเลจ ปักหมุดภูเก็ต! ในงาน TIBS 2026 ดึงกลุ่ม HNWIs จากทั่วโลก พำนักระยะยาวในประเทศไทย
POP MART เปิดเกมรุกภาคใต้ ส่ง "CRYBABY VACATION MODE ON" POP-UP STORE สร้างปรากฏการณ์ POP CULTURE ณ เซ็นทรัล ภูเก็ต เฟสติวัล
"TITLE" เปิดโหมด Leisure Lifestyle กับ Experience Zone แลนด์มาร์กใหม่ 'Binary Beach' ใน EDC Thailand 2026
AESOPS Bangkok บุกภูเก็ต สร้างสีสันในกิจกรรมบรันช์ La Dolce Vita Sunday ที่ Carpe Diem Beach Club