บริษัท โซลิด เอนเตอร์เทนเม้นท์ จำกัด ผู้ผลิตและสร้างสรรค์รายการอาหารสุดฮิต ครัวอินดี้ ฟู้ดอารมณ์ดี ที่ใครๆก็ทำได้ เดินทางเข้าสู่ปีที่ 9 กับ 2 พิธีกรคู่หูอย่าง ว่าน-ธนกฤต พานิชวิทย์ และเชฟสาวคนสวย เชฟฟิน-สุภรดี ศิวพรพิทักษ์
ครัวอินดี้ สัปดาห์นี้ หนุ่ม ว่าน ขอฉายเดี่ยวพาบุกตะลุยไปหาของอร่อยกันไกลถึงจังหวัดภูเก็ต เป็นร้านอาหารไทยที่ตั้งอยู่ในโรงแรมแห่งแรกของภูเก็ต กับร้านอาหารไทยที่ผสมผสานกับอาหารจากหลากหลายประเทศ อาทิเช่น อินโดนิเซีย, จีน, มาเลเซีย ฯลฯ จนกลายเป็นอาหารใต้แนวใหม่ที่มีลักษณะเฉพาะ งานนี้หนุ่ม ว่าน ขอเลือกเอาเมนู กุ้งราดซอสซัมบัล ที่มีลักษณะพิเศษอยู่ตรงที่ตัวซอสจะมีลักษณะคล้ายน้ำพริกกะปิ โดยนำกะปิย่าง, พริก, กระเทียม, หอมแดง, น้ำตาลปีบ และเกลือมาโขลกรวมกัน ก่อนจะนำไปผัดกับมะเขือเทศ, ข่าบุบ, ใบกระวาน ปรุงรสจนได้รสชาดที่พอใจ แล้วจึงนำไปราดบนกุ้งย่างตัวใหญ่เบิ้ม ความหอมของซอสซัมบัลช่วยเสริมให้เนื้อกุ้งอร่อยแบบไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเลยจริงๆ ปิดท้ายด้วยเมนูหน้าตาสุดเก๋จาก เชฟฟิน กับเมนู พอร์คโรล หรือ หมูม้วนไส้ชีส ที่มีวิธีการทำง่ายๆแต่ได้รับโปรตีนจากเนื้อหมูแบบเต็มๆ ที่สำคัญคนรักชีสจะต้องร้องว้าว เพราะไส้ชีสเยิ้มๆที่ด้านใน ยิ่งทำให้เมนูนี้ไม่ธรรมดาเลยทีเดียว
ติดตามเมนูเก๋ๆได้ในรายการ ครัวอินดี้ ใน วันอาทิตย์ที่ 1 พฤศจิกายนนี้ เวลา 12.00-12.35 น. ทางททบ.5 หรือติดตามได้ที่ instagram @kruaindy และเฟสบุ๊คแฟนเพจ www.facebook.com/kruaindytv
ครัวอินดี้ สัปดาห์นี้ หนุ่ม ว่าน ขอฉายเดี่ยวพาบุกตะลุยไปหาของอร่อยกันไกลถึงจังหวัดภูเก็ต เป็นร้านอาหารไทยที่ตั้งอยู่ในโรงแรมแห่งแรกของภูเก็ต กับร้านอาหารไทยที่ผสมผสานกับอาหารจากหลากหลายประเทศ อาทิเช่น อินโดนิเซีย, จีน, มาเลเซีย ฯลฯ จนกลายเป็นอาหารใต้แนวใหม่ที่มีลักษณะเฉพาะ งานนี้หนุ่ม ว่าน ขอเลือกเอาเมนู กุ้งราดซอสซัมบัล ที่มีลักษณะพิเศษอยู่ตรงที่ตัวซอสจะมีลักษณะคล้ายน้ำพริกกะปิ โดยนำกะปิย่าง, พริก, กระเทียม, หอมแดง, น้ำตาลปีบ และเกลือมาโขลกรวมกัน ก่อนจะนำไปผัดกับมะเขือเทศ, ข่าบุบ, ใบกระวาน ปรุงรสจนได้รสชาดที่พอใจ แล้วจึงนำไปราดบนกุ้งย่างตัวใหญ่เบิ้ม ความหอมของซอสซัมบัลช่วยเสริมให้เนื้อกุ้งอร่อยแบบไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเลยจริงๆ ปิดท้ายด้วยเมนูหน้าตาสุดเก๋จาก เชฟฟิน กับเมนู พอร์คโรล หรือ หมูม้วนไส้ชีส ที่มีวิธีการทำง่ายๆแต่ได้รับโปรตีนจากเนื้อหมูแบบเต็มๆ ที่สำคัญคนรักชีสจะต้องร้องว้าว เพราะไส้ชีสเยิ้มๆที่ด้านใน ยิ่งทำให้เมนูนี้ไม่ธรรมดาเลยทีเดียว
ติดตามเมนูเก๋ๆได้ในรายการ ครัวอินดี้ ใน วันอาทิตย์ที่ 1 พฤศจิกายนนี้ เวลา 12.00-12.35 น. ทางททบ.5 หรือติดตามได้ที่ instagram @kruaindy และเฟสบุ๊คแฟนเพจ www.facebook.com/kruaindytv
เรดิสัน โฮเทล กรุ๊ป เดินหน้าพัฒนา "เรดิสัน เซอร์วิส อพาร์ตเมนต์ ราไวย์ ภูเก็ต" รุกตลาดที่พักระยะยาวในไทย
Dr.TATTOF รุกตลาดภาคใต้ เปิดสาขาใหม่ "เซ็นทรัล ภูเก็ต เฟสติวัล"
"ศรีพันวา ลากูน" รุกตลาดลักชัวรี่เรสซิเดนซ์ภูเก็ต เปิดแคมเปญ Wellness Living in Nature's Serenity มอบแพ็กเกจสุขภาพมูลค่าสูงสุด 5 ล้านบาท
'ห้องอาหาร Top of the Reef' โรงแรมเคปพันวา ภูเก็ต แกรนด์รีโนเวทครั้งใหญ่
Meat & Livestock Australia (MLA) จับมือ 10 ร้านอาหารชั้นนำในจังหวัดภูเก็ต จัดแคมเปญพิเศษ "The Great Steak Escape Phuket Edition"
รวมพลคนรักนักสะสม "เวสป้า" ครั้งยิ่งใหญ่ในจังหวัดภูเก็ต
"Synthesis Ark Phuket" จัดพิธีตอกเสาเข็มเอกอาคาร "Nexus" เดินหน้าพัฒนาแลนด์มาร์คธุรกิจใหม่ของภูเก็ต
กรมทรัพย์สินทางปัญญา บุกแพ ล็อบสเตอร์เมืองไทย ตรวจเยี่ยมการผลิต "กุ้งมังกร 7 สีภูเก็ต" GI น้องใหม่ของจังหวัด เล็งต่อยอดการตลาดเชิงรุก ดันเป็นวัตถุดิบไฟน์ไดนิ่ง ปักหมุดแลนด์มาร์กท่องเที่ยวเชิงอาหาร
พลัส พร็อพเพอร์ตี้ เสริมแกร่ง After-Sales Service อสังหาฯ ภูเก็ต ชู "Plus Concierge" รับดีมานด์อยู่อาศัยระยะยาว-การลงทุนคุณภาพ