กรมปศุสัตว์ จับมือโรงฆ่าสุกร ตรวจสอบการลักลอบใช้สารเร่งเนื้อแดงด้วยเทคนิคใหม่รู้ผลใน 5 นาที
กรมปศุสัตว์ ร่วมกับโรงฆ่าสุกร "บริษัทสยามอินเตอร์พอร์ค" ถนนสุวินทวงศ์ เขตหนองจอก กรุงเทพฯ ตรวจการลักลอบใช้สารเร่งเนื้อแดงในสุกรในโรงฆ่า ด้วยวิธีการตรวจชนิดรวดเร็ว แม่นยำ และแสดงผลตรวจภายใน 5 นาที หวังให้อุตสาหกรรมเลี้ยงหมูของไทยปลอดสารเร่งเนื้อแดง 100% เพื่อผู้บริโภคได้รับอาหารปลอดภัย
นายสัตวแพทย์ สรวิศ ธานีโต รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ เปิดเผยระหว่างการนำหน่วยเฉพาะกิจของกรมปศุสัตว์ ลงพื้นที่เขตหนองจอกเพื่อตรวจสอบการลักลอบใช้สารเร่งเนื้อแดง ด้วยการสุ่มตรวจสอบโดยไม่แจ้งให้ผู้ประกอบการทราบล่วงหน้า พบว่าที่โรงฆ่าของบริษัทสยามอินเตอร์พอร์ค ไม่มีการนำสุกรที่ใช้สารเร่งเนื้อแดงมาเข้าฆ่า โดยเจ้าของโรงฆ่ามีความเข้าใจและตระหนักถึงความปลอดภัยของผู้บริโภคจึงได้ให้ความร่วมมือเป็นอย่างดี
รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ กล่าวอีกว่า กรมปศุสัตว์ได้เร่งรัดการปราบปรามสารเร่งเนื้อแดงปนเปื้อนในเนื้อสุกร ตามนโยบายด้านอาหารปลอดภัยของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และกรมปศุสัตว์ ด้วยการสุ่มตรวจตัวอย่างปัสสาวะสุกรในโรงฆ่า โดยเฉพาะในพื้นที่ภาคกลาง ภาคตะวันออก และภาคตะวันตก (เขต 1 2 7) ที่เป็นแหล่งเลี้ยงสุกรขนาดใหญ่รวมกันมากถึงกว่า 80% ของประเทศ ด้วยชุดทดสอบเบื้องตันชนิดรวดเร็ว รู้ผลภายใน 5 นาที และมีความแม่นยำสูง ทำให้ตรวจพบได้อย่างทันทีหากมีสุกรที่ลักลอบใช้สารเร่งเนื้อแดงถูกส่งเข้ามาในโรงฆ่าสัตว์ และจะตรวจสอบย้อนกลับไปถึงฟาร์มต้นทาง โดยหากตรวจพบผลบวกในเบื้องต้น เจ้าหน้าที่จะสั่งระงับการเข้าฆ่าตามพรบ.ควบคุมการฆ่าสัตว์เพื่อการจำหน่ายเนื้อสัตว์ พ.ศ.2535 จากนั้นจะส่งตัวอย่างปัสสาวะที่ให้ผลบวกดังกล่าวไปยืนยันผลทางห้องปฏิบัติการและจะทราบผลการตรวจยืนยันภายใน 3 วัน โดยปศุสัตว์จังหวัดของฟาร์มสุกรต้นทางดังกล่าวจะเข้าไปตรวจสอบฟาร์มสุกร รวมถึงรวบรวมหลักฐาน และแจ้งความดำเนินคดี กับเจ้าของฟาร์มสุกรตามพรบ.ควบคุมคุณภาพอาหารสัตว์ พ.ศ.2558
"ขอเตือนผู้เลี้ยงสุกรทั่วประเทศว่า ให้เลิกใช้สารเร่งเนื้อแดงในการเลี้ยงสุกร เนื่องจากผิดกฎหมาย และไม่ปลอดภัยต่อผู้บริโภค หากฝ่าฝืนและถูกตรวจพบจะถูกดำเนินคดี โดยมีโทษจำคุกไม่เกิน 3 ปี หรือปรับไม่เกิน 60,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ ซึ่งกรมปศุสัตว์นำเทคนิคการตรวจเร่งดำเนินการตรวจสอบในโรงฆ่าและฟาร์มสุกรอย่างจริงจังและต่อเนื่องต่อไป" นายสัตวแพทย์ สรวิศ กล่าว
นอกจากนี้ นายสัตวแพทย์ สรวิศ ได้ให้คำแนะนำเกี่ยวกับการเลือกซื้อเนื้อสุกรสำหรับการบริโภคที่ปลอดจากสารเร่งเนื้อแดงว่าควรเลือกซื้อเนื้อสุกรที่มีมาตรฐาน จากแหล่งผลิตและแหล่งจำหน่ายที่เชื่อถือได้ สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ถึงแหล่งที่มา โดยสังเกตที่เนื้อสุกรที่จะต้องไม่มีสีแดงจนเกินไป เมื่อกดชิ้นเนื้อจะมีสัมผัสนุ่ม ลักษณะยืดหยุ่น ไม่แข็งกระด้าง ขณะเดียวกันให้สังเกตที่ตราสัญลักษณ์ "ปศุสัตว์OK" ที่กรมปศุสัตว์ออกให้กับร้านจำหน่ายเนื้อสัตว์ที่ได้มาตรฐานการรับรองจากกรมฯ.
ข่าวสัตวแพทย์ สรวิศ+สยามอินเตอร์วันนี้
โอเปร่าสยามฉลองครบรอบ 25 ปี พร้อมนำเสนอการแสดงดนตรีสุดพิเศษ
เมื่อปี พ.ศ. 2544 สมเถา สุจริตกุล คีตกวีไทย-อเมริกัน ได้รับเชิญให้กลับมาประเทศไทยเพื่อนำเสนอ "Madana" มหาอุปรากรไทยเรื่องแรก ซึ่งเป็นผลงานที่เขารังสรรค์จากพระราชนิพนธ์ "มัทนพาธา" ในพระมหาธีรราชเจ้า (รัชกาลที่ 6) โปรดเกล้าฯ พระราชทานสมเด็จพระนางเจ้าอินทรศักดิศจี (สมเด็จอาของผู้ประพันธ์) การนำเสนอรายการดังกล่าวอยู่ภายใต้การควบคุมของ "บางกอกโอเปร่า" (ปัจจุบัน "โอเปร่าสยามอินเตอร์เนชั่นแนล) แม้บางกอกโอเปร่าก่อตั้งเพื่อกิจกรรมเดียวเมื่อแรกเริ่ม ต่อมาได้ขยายกิจการเป็นสถาบันระดับชาติภายนามใหม่ "โอ
อายิโนะโมะโต๊ะ และ มิตซุย บรรลุความร่วมมือการใช้ไฟฟ้าจากแหล่งพลังงานหมุนเวียน ตอบสนองนโยบายการลดก๊าซเรือนกระจกของไทย สู่เป้าหมาย Carbon Neutrality ของโลก
—
มร.อิชิโระ ...
กรมปศุสัตว์ย้ำ เนื้อสัตว์ปลอดภัย ปลอดโควิด แนะเลือกซื้อแหล่งมาตรฐาน สังเกตสัญลักษณ์ "ปศุสัตว์ OK" เน้นทานอาหารปรุงสุกเท่านั้น
—
นายสัตวแพทย์ สรวิศ ธานีโต ...
กรมปศุสัตว์ - ซีพีเอฟ ผนึกกำลังป้องกัน "อหิวาต์แอฟริกาในสุกร" ส่งมอบศูนย์ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อโรค จ.เชียงราย
—
อ.เชียงแสน จ.เชียงราย นายสัตวแพทย์ สรวิศ ธ...
กรมปศุสัตว์จัดกิจกรรม“ปศุสัตว์เคลื่อนที่เฉลิมพระเกียรติ” ในพื้นที่10 จว.ทั่วประเทศ
—
"กรมปศุสัตว์" ชูโครงการปศุสัตว์เคลื่อนฯ เพื่อเทิดพระเกียรติและถวายเป็...
นักอ่าน คอการ์ตูน ห้ามพลาด “ตลาดมะลิ เลียบด่วนเมืองทอง” “สยามอินเตอร์” เอาใจสุดๆ โปรโมชั่นเพียบ 8-10 ก.พ.นี้
—
เหล่านักอ่าน คอการ์ตูน คอนิยาย ฯลฯ เตรียมตั...
เปิดคลังซีเอ็ดลดกระหน่ำ BIG THANKS รวมแบรนด์ดัง ลดสูงสุด 90%
—
ซีเอ็ดเปิดบ้านอีกครั้ง โดยครั้งนี้ถือเป็นการขอบคุณลูกค้าทุกท่านที่สนับสนุนซีเอ็ดมาตลอด โดย...
ภาพข่าว: เอเชี่ยน เคมิคัล “ดีเดย์มอบของขวัญปีใหม่”
—
กิจกรรมมอบของขวัญปีใหม่ จัดขึ้นเป็นธรรมเนียมทุกปี เพื่อแทนคำขอบคุณที่เคียงข้างกับเรามาโดยตลอด บริษัท...