'ส. ขอนแก่น’ จัดทัพธุรกิจร้านอาหารบริการด่วน ปูพรมขยายแฟรนไชส์-เปิดสาขาต้นแบบให้บริการแบบเดลิเวอรี่เจาะลูกค้า

ข่าวประชาสัมพันธ์ » จันทร์ 5 กันยายน 2559 09:59 น.

          ส. ขอนแก่นฟู้ดส์ – SORKON จัพทัพธุรกิจร้านอาหารบริการด่วน (QSR) มุ่งขยายสาขา ดัน 'ร้านข้าวขาหมูยูนนาน'ในรูปแบบแฟรนไชส์ทั้งในไทยและประเทศเพื่อนบ้าน ส่วน 'ร้านแซ่บ คลาสสิก' เล็งเปิดสาขาต้นแบบเน้นให้บริการเดลิเวอรี่ส่งตรงถึงบ้านลูกค้า ด้านผู้บริหารมั่นใจปีนี้กลุ่มธุรกิจ QSR เติบโต 40%
          นายจรัสภล รุจิราโสภณ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร QSR บริษัท ส. ขอนแก่นฟู้ดส์ จำกัด (มหาชน) หรือSORKON, (Mr.Jaraspon Rujirasopon , CEO of QSR) ผู้ผลิตและจำหน่ายอาหารแปรรูปจากเนื้อสัตว์รายใหญ่ของไทยครอบคลุมตั้งแต่เนื้อหมู เนื้อปลาและเนื้อไก่ เปิดเผยว่า บริษัทฯ ได้ปรับแนวทางดำเนินงานในกลุ่มธุรกิจร้านอาหารบริการด่วน (QSR) ภายใต้แบรนด์ ร้านข้าวขาหมูยูนนานและร้านแซ่บ คลาสสิก รองรับแผนรุกธุรกิจในช่วงที่เหลือของปีนี้ โดยร้านข้าวขาหมู ยูนนานจะเน้นรูปแบบขยายสาขาผ่านการขายแฟรนไชส์ให้แก่ผู้ที่สนใจ จากเดิมที่บริษัทฯ เป็นผู้ลงทุนเอง ขณะที่ร้านแซ่บ คลาสสิกจะปรับรูปแบบสาขาเน้นให้บริการจัดส่งอาหารถึงบ้าน หรือDelivery โดยจะเปิดร้านต้นแบบภายใต้การให้บริการดังกล่าว ควบคู่ไปกับการขยายสาขาแฟรนส์ไชส์ในร้านรูปแบบเดิม เพื่อให้บริการแก่ลูกค้าได้ครอบคลุมมากยิ่งขึ้น
          ปัจจุบัน บริษัทฯ มีร้านข้าวขาหมูยูนนานทั้งในไทยและต่างประเทศ รวม 35 สาขา แบ่งเป็นในประเทศไทย 32สาขาและต่างประเทศอีก 3 สาขา ได้แก่ สปป.ลาว 2 สาขาและกัมพูชาอีก 1 สาขา โดยในไตรมาส 4 ปีนี้ บริษัทฯ จะเปิดสาขาใหม่ในประเทศ สปป.ลาว เพิ่มขึ้นอีก 1 สาขาและที่ประเทศกัมพูชา อีก 2 สาขา ในรูปแบบของแฟรนไชส์ พร้อมกันนี้ ยังจะปรับร้านสาขาข้าวขาหมูยูนนานซึ่งเป็นสาขาเดิมในประเทศไทยให้เป็นรูปแบบของแฟรนไชส์เช่นกัน รวมถึงจะเพิ่มเมนูอาหารใหม่ ๆ เพื่อเพิ่มความหลากหลายของรายการอาหารให้มากขึ้น เช่น ติ่มซำและเมนูเกี่ยวกับผักต่าง ๆ เป็นต้น
          ส่วนธุรกิจร้านแซ่บ คลาสสิกนั้น ปัจจุบันมีสาขาในไทยรวม 8 สาขา จะขยายเพิ่มขึ้นอีก 4 สาขาภายในปีนี้ แบ่งเป็นแฟรนไชส์และที่บริษัทฯ ลงทุนเองอย่างละ 2 สาขา โดยในส่วนที่บริษัทฯ เป็นผู้ลงทุนเองนั้น จะมี 1 สาขาที่จะเป็นโมเดลต้นแบบร้านที่รองรับบริการจัดส่งสินค้าอาหารถึงบ้านอย่างเต็มตัว ภายในเดือนกันยายนนี้ บริเวณย่านหลักสี่ หลังจากมองเห็นโอกาสทางธุรกิจจากความต้องการสั่งซื้ออาหารแบบเดลิเวอรี่ที่ขยายตัวเพิ่มขึ้น
          "การรุกขยายบริการแบบเดลิเวอรี่นั้น เนื่องจากเราพบว่าพฤติกรรมผู้บริโภคในปัจจุบันใช้ชีวิตอย่างเร่งรีบ จึงนิยมสั่งอาหารจากนอกบ้านมาทานมากขึ้น โดยทำเลหลักสี่ถือเป็นหนึ่งในโซนที่มีคอนโดมิเนียมและอพาร์ตเมนต์อยู่เป็นจำนวนมาก จึงมั่นใจว่าการเปิดทดลองให้บริการร้านแซ่บ คลาสสิก ในรูปแบบเดลิเวอรี่สาขาแรก จะได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้าและพร้อมจะขยายสาขาในรูปแบบดังกล่าวต่อไปในอนาคต" นายจรัสภล กล่าว
          ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร QSR กล่าวว่า ขณะที่ภาพรวมธุรกิจร้านอาหารบริการด่วนนั้น มองว่ายังมีแนวโน้มเติบโตได้อีกในอนาคต โดยเฉพาะร้านอาหารที่มีบริการแบบเดลิเวอรี่มีการเติบโตอย่างต่อเนื่องตลอดช่วง 4-5 ปีที่ผ่านมา ขณะที่ผู้ประกอบการรายใหม่ที่เข้ามาในตลาดเพิ่มขึ้นยังมีไม่มากนัก ซึ่งบริษัทฯ มองว่า จากแผนธุรกิจในครั้งนี้ จะช่วยผลักดันยอดขายจากกลุ่มธุรกิจ QSR ในปีนี้ให้มีอัตราเติบโตขึ้น 40% หรือมียอดขายประมาณ 140 ล้านบาท

'ส. ขอนแก่น’ จัดทัพธุรกิจร้านอาหารบริการด่วน ปูพรมขยายแฟรนไชส์-เปิดสาขาต้นแบบให้บริการแบบเดลิเวอรี่เจาะลูกค้า

ข่าวนายจรัสภล รุจิราโสภณ+จรัสภล รุจิราโสภณวันนี้

"ส. ขอนแก่นฟู้ดส์" ปล่อยหมัดรัวเปิดตัวสินค้า "อองเทร่ หมูแผ่นอบกรอบ 2 รสชาติใหม่" รุกขยายฐานกลุ่ม New Gen ปักธงสู่ความเป็นผู้นำกลุ่มขนมขบเคี้ยวประเภทเนื้อสัตว์แปรรูป

'ส. ขอนแก่นฟู้ดส์' หรือ SORKON เปิดตัวสินค้าใหม่แบรนด์อองเทร่" (Entree ) หมูแผ่นอบกรอบ 2 รสชาติ รสเบคอนชิลลี่ (Bacon Chili) และรสดูโอ้ชีส (Duo Cheese) ดับเบิ้ลความอร่อยแบบเนื้อ ๆ รุกขยายฐานกลุ่ม New Gen มุ่งพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคยุคปัจจุบันที่ชื่นชอบการรับประทานขนมขบเคี้ยว แต่ยังคงใส่ใจดูแลสุขภาพ ปักธงมุ่งสู่ความเป็นผู้นำกลุ่มขนมขบเคี้ยวประเภทเนื้อสัตว์แปรรูป (Meat Snack) รับเทรนด์ผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป นายจรัสภล รุจิราโสภณ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ส. ขอน

25 ตุลาคม 2566 12:02 น.

ส.ขอนแก่น" คว้ารางวัล Best Managed Companies ติดต่อกันเป็นปีที่ 3 — นายจรัสภล รุจิราโสภณ (ที่ 2 จากขวา) รองประธานกรรมการบริหารและประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บ... ส.ค. 66

"ส. ขอนแก่นฟู้ดส์" ร่วมงาน THAIFEX-Anuga Asia 2023 รุกขยายธุรกิจสู่ต่างประเทศเต็มรูปแบบ — นายจรัสภล รุจิราโสภณ รองประธานกรรมการบริหาร และประธานเจ้าหน้าที่... พ.ค. 66

"ส. ขอนแก่น" รับรางวัลเกียรติคุณ 'ทายาทธุรกิจดีเด่นประจำปี 2565' — นายจรัสภล รุจิราโสภณ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ธุรกิจต่างประเทศ บริษัท ส. ขอนแก่นฟู้ดส์ จ... ธ.ค. 65

"ส. ขอนแก่น" คว้ารางวัล Thailand's Best Managed Companies จาก Deloitte เป็นปีที่ 2 — นายจรัสภล รุจิราโสภณ (ขวา) รองประธานกรรมการบริหาร และประธานเจ้าหน้าที... ส.ค. 65

"ส. ขอนแก่น" จัดประชุมสามัญผู้ถือหุ้นประจำปี 2565 ผู้ถือหุ้นไฟเขียวรับปันผล 0.15 บาทต่อหุ้น — นายวรพล โลพันธ์ศรี (แถวหลังที่ 3 จากซ้าย) ประธานการประชุม แล... พ.ค. 65

"ส. ขอนแก่นฟู้ดส์" เปิดตัวแบรนด์ใหม่ "ส.อกไก่นรก" ตอบโจทย์กลยุทธ์องค์กร ปักธงสู่ผู้นำกลุ่มขนมขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพขยายตลาดในและตปท. — 'ส. ขอนแก่นฟู้ดส์' หรื... เม.ย. 65

'ส. ขอนแก่นฟู้ดส์' ประกาศงบ Q3/63 กำไรสุทธิพุ่ง 838.1% รุกขยายฐานกลุ่มผู้บริโภค ผ่านแพลตฟอร์มเดลิเวอรี่ รับเทรนด์ใหม่มาแรง — 'ส. ขอนแก่นฟู้ดส์' หรือ SORKO... พ.ย. 63

'ส. ขอนแก่นฟู้ดส์’ ส่งแบรนด์ "ZAAP Classic" และ "ข้าวขาหมูยูนนาน" รุกโมเดลคลาวด์คิทเช่น เข้าร่วม LINE MAN Kitchen รองรับตลาดฟู้ด เดลิเวอรี่ — 'ส. ขอนแก่นฟ... พ.ย. 63

SORKON ทุ่ม 10 ล้านบาท ปรับแพ็กเกจจิ้ง จัดแคมเปญใหญ่ — SORKON ทุ่มงบการตลาดกว่า 10 ล้านบาท ปรับโฉมแพ็กเกจจิ้ง ชูสัญลักษณ์ "ส." สร้างการจดจำ พัฒนาบรรจุภัณฑ... ต.ค. 63