สูตรส้มตำทะเล
ส่วนผสม
1. เส้นมะละกอ 200 กรัม 2.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำตาลปีบ 2 ช้อนโต๊ะ 4.กระเทียม 3 กลีบ 5.พริกขี้หนู 5 เม็ด 6.กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ 7.ถั่วลิสง 2 ช้อนโต๊ะ 8.น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ 9.กุ้ง/ปลาหมึกลวกสุก
วิธีทำ
1.ตำพริก กระเทียม ให้พอดี ใส่เส้นมะละกอ เติมน้ำปลา น้ำตาลปีบ กุ้งแห้ง ถั่วลิสง น้ำมะนาว ตำให้เข้ากัน ชิมรสชาติ นำกุ้ง/ปลาหมึกสวลกสุก ลงคลุกเคล้าให้ทั่ว
2.จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยถั่วลิสง กินคู่กับกะหล่ำปลีขาวและถั่วฝักยาว
“เต้าฮวยสด” สูตรอร่อยจากฮ่องกง ที่โรงแรมใบหยกสกาย
ชวนลิ้มรสเมนูมงคล "หยี่ซัง" พร้อมฉลองตรุษจีนอย่างยิ่งใหญ่ ที่ ห้องอาหารไดนาสตี้ เซ็นทารา แกรนด์ ลาดพร้าว
หมูหันฮ่องกงราคาพิเศษ ที่ห้องอาหารจีนหยก
"ฉลองตรุษจีน" ที่โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์
เฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีนทั้งครอบครัว ห้องอาหารเดอะ ไดนิ่ง รูม โรงแรมแกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ กรุงเทพ ฯ 12-14 กุมภาพันธ์ 2564
หมูหันฮ่องกงลด 50% ที่ห้องอาหารจีนหยก
ฉลองวันแม่กับบุฟเฟ่ต์ติ่มซำมื้อกลางวัน “มา 4 จ่าย 3” ณ ห้องอาหารจีนซิลเวอร์เวฟส์ โรงแรมชาเทรียม ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ
“ติ่มซำคำโต” อร่อยเน้นๆ ที่ ห้องอาหารจีน “ฟูลู่”