สถาบันอาหาร จัดประกวด “สุดยอดนวัตกรรมอาหารไทยประจำปี 2559”

          สถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม เชิญชวนผู้ประกอบการเอสเอ็มอี และวิสาหกิจชุมชนที่ประกอบธุรกิจและอุตสาหกรรมอาหารทุกประเภท เข้าร่วมการประกวด "สุดยอดนวัตกรรมอาหารไทย ประจำปี 2559" หรือ Thai Food Innovation Award 2016 เพื่อสนับสนุนผลิตภัณฑ์อาหารไทยให้มีโอกาสต่อยอดในเชิงพาณิชย์ในระดับสากล แบ่งเป็น 2 ประเภทผลิตภัณฑ์ ได้แก่ 1) กลุ่มภูมิปัญญาไทยสู่สากล (Thai Wisdom to The World) หมายถึง ผลิตภัณฑ์ที่มีอัตลักษณ์และความโดดเด่นด้านการเป็นมรดกทางวัฒนธรรมท้องถิ่นหรือของประเทศที่ยากต่อการลอกเลียนแบบ 2)กลุ่มนวัตกรรมอาหารในอนาคต (Food Innovation for The Future) หมายถึง ผลิตภัณฑ์ที่ถูกผลิตขึ้นใหม่ หรือต่อยอดจากสิ่งเดิม โดยมุ่งเน้นการตอบสนองกลุ่มผู้บริโภคเฉพาะกลุ่ม(Niche Market) ได้แก่ อาหารหรือเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ อาหารทางการแพทย์ และอาหารเพื่อผู้สูงวัย เป็นต้น
          โดยผู้ชนะเลิศการประกวดทั้ง 2 ประเภท จะได้รับสิทธิ์เดินทางเข้าร่วมงาน SIAL Inspire Food Business ระหว่างวันที่ 16 - 20 ตุลาคม 2559 ณ กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศสโดยไม่เสียค่าใช้จ่ายใดๆ ส่วนรางวัลรองชนะเลิศอีก 2 รางวัล จะได้รับเงินรางวัลพร้อมสิทธิพิเศษในการเข้าร่วมโครงการต่างๆ กับสถาบันอาหาร
          สนใจสมัครด่วนภายในเดือนมิถุนายน 2559 หรือติดต่อสอบถามรายละเอียดที่ คุณเครือวัลย์ พรมลักษณ์ โทร 0-2886-8088 ต่อ 9400 , 092-390-7799, E-mail : [email protected] คุณมยุรา ปรารถนาเปลี่ยน, 081-177-0848, E-mail :[email protected]

กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม รุกผลักดันธุรกิจร้านอาหาร ใช้ FoodTech เชื่อมแพลตฟอร์มออนไลน์ สร้างอาชีพ สร้างรายได้ในชุมชน

กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม หรือ DIPROM เร่งผลักดันธุรกิจร้านอาหารทะยานไกล ใช้ FoodTech ติดปีกเชื่อมแพลตฟอร์มออนไลน์ ภายใต้กิจกรรมเชื่อมโยงสู่เทคโนโลยีเพิ่มช่องทางตลาด : DIPROM Food Tech ภายใต้โครงการส่งเสริมซอฟต์พาวเวอร์สาขาอาหาร เพื่อส่งเสริมธุรกิจร้านค้าให้สามารถเชื่อมโยงสู่เทคโนโลยีเพิ่มช่องทางตลาด ตั้งแต่ "ต้นน้ำ กลางน้ำ ปลายน้ำ" มุ่งสร้างโอกาสทางธุรกิจ สร้างอาชีพ และสร้างรายได้ในชุมชน ล่าสุด กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม หรือ DIPROM ได้จัดกิจกรรมเชื่อมโยงสู่เทคโนโลยีเพิ่มช่องทางตลาด :

27 มกราคม 2569 14:15 น.

สถาบันอาหาร จัดประกวด “สุดยอดนวัตกรรมอาหารไทยประจำปี 2559”

ข่าวกระทรวงอุตสาหกรรม+ผลิตภัณฑ์อาหารไทยวันนี้