กระทรวงอุตฯ ประกาศแผนงานที่ 8 โครงการ OPOAI มุ่งนำไอทีมาเป็นเครื่องมือช่วยในกระบวนการทำงานให้แก่ สถานประกอบการที่เข้าร่วมโครงการฯ เพื่อให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น

          กระทรวงอุตสาหกรรม ประกาศแผน 8 โครงการพัฒนาขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตรในภูมิภาคตามนโยบาย One Province One Agro-Industrial Product หรือ OPOI (โอปอย) โดยมุ่งเน้น นำเทคโนโลยีสารสนเทศ (Information Technology) มาเป็นเครื่องมือ (Tools) ให้แก่สถานประกอบการที่เข้าร่วมโครงการฯ เพื่อช่วยเรื่องกระบวนการทำงานส่งเสริมกิจกรรมของสถานประกอบการให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น เสริมสร้างภาพลักษณ์ เกิดผลตอบแทนแบบทวีคูณหรือหลายอย่าง (Double OR Multiple) ให้กับสถานประกอบการ
          นายสมชาย หาญหิรัญ ปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม กล่าวว่า แผนงานที่ 8 ของโครงการพัฒนาขีดความสามารถ ในการแข่งขันของอุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตรในภูมิภาคตามนโยบาย One Province One Agro-Industrial Product หรือOPOAI (โอปอย) มุ่งเน้นการพัฒนาสถานประกอบการโดยใช้ไอที (Information Technology) ผ่านอุปกรณ์ (Devices) มาเป็นเครื่องมือ (Tools) เข้ามาช่วยในกระบวนการทำงานส่งเสริมกิจกรรมของสถานประกอบการให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น เสริมสร้างภาพลักษณ์ เกิดผลตอบแทนแบบทวีคูณหรือหลายอย่าง (Double OR Multiple) ให้กับสถานประกอบการ รวมทั้งกระบวนการพัฒนาสถานประกอบการโดยใช้ไอทีเป็นอีกหนึ่งแผนงานของกระทรวงอุตสาหกรรมที่ต้องการพัฒนาสถานประกอบการของประเทศไทยให้เข้าสู่ยุค Industry 4.0 หรือ อุตสาหกรรม 4.0 ซึ่งมุ่งเน้นมิติการวัดผลสัมฤทธิ์ของกิจกรรมต้องสามารถวัดออกมาในรูปแบบอย่างใดอย่างหนึ่งหรือหลายอย่างได้แก่
          - มิติของเวลา กิจกรรมที่ได้รับการพัฒนาจะต้อง "Faster เร็วขึ้นกว่าเดิม"
          - มิติของความซับซ้อน กิจกรรมที่ได้รับการพัฒนาจะต้อง "Easier:ง่ายขึ้นกว่าเดิม"
          - มิติของความคุ้มค่า กิจกรรมที่ได้รับการพัฒนาจะต้อง "Cheaper:ถูกหรือดีขึ้นกว่าเดิม"
          - มิติของภาพลักษณ์/และความน่าเชื่อถือ กิจกรรมที่ได้รับการพัฒนาจะต้องสร้าง "Corporate Image And Reliability : เพิ่มภาพลักษณ์และความน่าเชื่อถือ"
          โดยนำไอทีมาช่วย อาทิ อุปกรณ์ (Devices) หรือนวัตกรรม แอปพลิเคชั่นซอฟต์แวร์ต่างๆ มาเป็นเครื่องมือช่วย ในกระบวนการทำงานเพื่อมาตอบสนองความต้องการของสถานประกอบการ ทั้งด้านการเพิ่มประสิทธิภาพ/ขีดความสามารถในการแข่งขันให้กับสถานประกอบการ ส่งเสริมภาพลักษณ์ เพิ่มความน่าเชื่อถือให้กับสถานประกอบการ โดยทีมที่ปรึกษาจะต้องศึกษากระบวนการทางธุรกิจของสถานประกอบการ (Business Process) ศึกษา สำรวจ วิเคราะห์ปัญหา จัดลำดับความสำคัญของปัญหา แนวทางแก้ไขปัญหาโดยเฉพาะกระบวนการหรือกิจกรรมทั้งหมด ซึ่งที่ปรึกษาวิเคราะห์แล้วว่าสามารถแก้ไขปัญหา หรือพัฒนา/เพิ่มประสิทธิภาพให้แก่สถานประกอบการโดยใช้ไอทีได้

กสอ. โชว์ผลสำเร็จยกระดับอุตสาหกรรมเกษตรแปรรูป พร้อมลงพื้นที่แหล่งผลิตนมอินทรีย์ชั้นดีของไทย

นายกอบชัย สังสิทธิสวัสดิ์ อธิบดีกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม กล่าวว่า ภาคการเกษตรเป็นรากฐานของการสร้างความมั่นคงทางอาหารของประเทศและโลก เป็นแหล่งวัตถุดิบหรือต้นน้ำของอุตสาหกรรมต่าง ๆ การพัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตรจึงมีความสำคัญอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการก้าวเข้าสู่ยุค 4.0 รัฐบาลได้พยายามอย่างยิ่งที่จะส่งเสริมและสนับสนุนให้เอสเอ็มอีกลายเป็นสมาร์ทเอสเอ็มอี (Smart SMEs) รวมทั้งพัฒนาให้เกษตรกรไทยเป็น Smart Farmer ตลอดจนภาคอุตสาหกรรมที่จะผลักดันให้กลายเป็นอุตสาหกรรมอัจฉริยะมากขึ้น โดยมี

12 มิถุนายน 2562 10:48 น.

ข่าวอุตสาหกรรมแปรรูปการเกษตร+เทคโนโลยีสารสนเทศวันนี้

กสอ. โชว์ผลสำเร็จยกระดับอุตสาหกรรมเกษตรแปรรูป พร้อมลงพื้นที่แหล่งผลิตนมอินทรีย์ชั้นดีของไทย