“Mekhong Elite Table” กับอาหารรสเลิศ จับคู่ค็อกเทลสัญชาติไทยและรสชาติอาหารไทย ที่ร้าน “PASTE”

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

          Mekhong [แม่โขง] The Spirit of Thailand กับกิจกรรม "Mekhong Elite Table 2016" ภายใต้แนวคิด The Art of Thai Spirits Pairing ศิลปะแห่งการจับคู่ของรสชาติระหว่าง เครื่องดื่ม "ค็อกเทลไทย" กับ "อาหารไทย"เพื่อยกระดับการรับประทานอาหารไทย เทียบชั้นสากล พร้อมสัมผัสประสบการณ์ในการรับประทานอาหารสุดพิเศษ ที่แม่โขงได้ร่วมกับร้าน "Paste" [เพสท์] ร้านอาหารไทยสไตล์ Fine Cuisine พร้อมด้วย "เชฟ" และ "มิกโซโลจิสต์" ผู้เชี่ยวชาญจากแม่โขง มาร่วมกันถ่ายทอดสุทรียศาสตร์แห่งรสชาติ และออกแบบมื้ออาหารสุดพิเศษที่สมบูรณ์แบบ ซึ่งเกิดจากวัตถุดิบของเครื่องดื่มและอาหารที่ได้รับการรังสรรค์จากวัตถุดิบในกลุ่มที่ใกล้เคียงกัน นอกจากจะช่วยเพิ่มอรรถรสและสัมผัสที่สอดคล้องกัน ยังก่อให้เกิดความลงตัวทางรสชาติ
          ร้าน "Paste" [เพสท์ เกษรพลาซ่า] เป็นร้านอาหารไทยสไตล์ Fine Cuisine ซึ่งรู้จักกันอย่างดีของคนดังทั่วโลก จะมาแวะเวียนลิ้มรสอาหารที่ร้านนี้ เมื่อมาถึงประเทศไทย ด้วยความโดดเด่นในการปรุงอาหารไทยคงรสชาติดั้งเดิม ด้วยวัตถุดิบร่วมสมัย ทำให้กลายเป็นเมนูอาหารไทยแบบฟิวชั่น ที่ยกระดับสูงระดับอินเตอร์ แต่ยังคงกลิ่นอายแห่งอารยธรรมไทยเอาไว้เล็กๆ ยิ่งได้ ลิ้มรสอาหารไทยรสเลิศจากร้าน Paste แห่งนี้ คู่กับ "ค็อกเทลไทย" ที่มีส่วนผสมของเหล้ารัม "Mekhong" The Spirit of Thailand ก็ยิ่งเสริมรสให้อร่อยมากขึ้นจนติดใจ ทั้งนี้ "Mekhong Elite Table" จึงได้เลือกสรรเมนูอาหารไทย เพื่อจับคู่กับ "ค็อกเทลแม่โขง" สูตรพิเศษ เพื่อให้ชาวไทยและชาวต่างชาติ ได้มาลิ้มลองดื่มด่ำความอร่อย กับเมนูที่แพริ่งกันดังนี้
          Mekhong Thai Sabai [แม่โขงไทยสบาย] ค็อกเทลที่ดื่มง่าย รสเปรี้ยวหวานกำลังดี มีกลิ่นหอมสดชื่นจากใบโหระพา ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารได้เป็นอย่างดี แนะนำให้รับประทานคู่กับ ปลาแซลมอนสมุนไพรและแตงโม เมนูนี้ได้ความชุ่มฉ่ำของแตงโมรสหวานและตัดรสชาติด้วยความเค็มเปรี้ยวของปลาแซลมอนมา ทำป่นเวลาที่เคี้ยวคำแรกไปจึงทำให้ในรสชาติครบรสทั้ง หวาน เปรี้ยว เค็ม มัน และเมื่อรับประทานคู่กับแม่โขงไทยสบายจึงช่วยชูรสชาติอาหารจานนี้ให้เด่นชัด เหมือนเพื่อนรัก ที่เสริมสร้างกันและกัน
          Mekhong Thai Sabai [แม่โขงไทยสบาย] จับคู่กับอาหารได้หลากหลาย ในมื้อนี้ ยังแนะนำให้รับประทานคู่กับ ยำกุ้งแม่น้ำแบบเชียงใหม่ มีส่วนผสมของมะเขือยาวที่ชุ่มฉ่ำไปด้วยน้ำยำและความกรุบให้ตื่นเต้นจากกุ้งแม่น้ำตัวโต น้ำยำรสเปรี้ยวนำหวานตามกลมกล่อมเคล้าความเผ็ดเมื่อรับประทานคู่กับเครื่องดื่มไทยสบาย ซึ่งมีกลิ่นของสมุนไพรที่คล้ายคลึงกับเครื่องยำในเมนูนี้ ยิ่งช่วยเสริมสร้างอรรถรสในการ รับประทานและทำให้ความกลมกล่อมในคำแรกถูกปิดท้ายด้วยรสขมปลายๆของไทยสบายอย่างลงตัว
          "Mekhong Mantra" [แม่โขงมันตรา] หอมกลิ่นอโรม่าจากขิงแบบอ่อนๆ ช่วยเสริมความสดชื่นและให้รสชาติแบบไทยๆ แนะนำให้รับประทานคู่กับ มัสมั่นเนื้อแกะใส่ทุเรียนหมอนทอง เมนูพิเศษชามนี้แตกต่างด้วยความกรุบของทุเรียนหมอนทองและทำให้เกิดรสชาติใหม่ที่ไม่คาดคิด ในเมนูจานนี้ กลิ่นและรสชาติจาวมะพร้าวและลูกกระวานเมื่อรับประทานคู่กับแม่โขงมันตรา ก็เข้ากันอย่างลงตัวและช่วยตัดรสชาติและเพิ่มความอยากอาหารในจานถัดไป
          ขอเชิญผู้ชื่นชอบอาหารไทยรสชาติต้นตำรับ มาสัมผัสกับความแปลกใหม่ของรสชาติ ใน "Mekhong Elite Table 2016" ภายใต้แนวคิด The Art of Thai Spirits Pairing ศิลปะแห่งการจับคู่ของรสชาติระหว่าง เครื่องดื่ม "ค็อกเทลไทย" กับ "อาหารไทย" ได้ที่ "Paste" [เพสท์] ชั้น 3 เกษรพลาซ่า ราชดำริ ลุมพินี ปทุมวัน กรุงเทพฯ เวลาเปิดตั้งแต่ 12.00 - 14.00 น. และ 18.30 - 23.00 น. โทรศัพท์: 02-6561003 ทั้งนี้ Mekhong Elite Table ศาสตร์และศิลป์ในการรับประทานอาหาร ยังจะมีกิจกรรมสุดเอ็กซ์คลูซีฟกับร้านอาหารไทยชั้นนำอีกหลายแห่งโดยสามารถติดตามอัพเดทกิจกรรมต่างๆเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/mekhongthailand
“Mekhong Elite Table” กับอาหารรสเลิศ จับคู่ค็อกเทลสัญชาติไทยและรสชาติอาหารไทย ที่ร้าน “PASTE”
 

“Mekhong Elite Table” กับอาหารรสเลิศ จับคู่ค็อกเทลสัญชาติไทยและรสชาติอาหารไทย ที่ร้าน “PASTE”
“Mekhong Elite Table” กับอาหารรสเลิศ จับคู่ค็อกเทลสัญชาติไทยและรสชาติอาหารไทย ที่ร้าน “PASTE”
 

ข่าวเครื่องดื่ม+ค็อกเทลไทยวันนี้

ว.เทคโนโลยีพระมหาไถ่หนองคายฯ ร่วมสร้างอาชีพคนพิการ ผ่าน 7 หลักสูตรนวัตกรรมตอบโจทย์ธุรกิจยุคใหม่

วิทยาลัยเทคโนโลยีพระมหาไถ่หนองคาย ในพระราชูปถัมภ์ สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี สถานศึกษาเพื่อคนพิการแห่งแรกของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ผลักดันโครงการ "นวัตกรรมอาชีพเพื่อคนพิการ : สร้างงาน สร้างรายได้ สู่คุณภาพชีวิตที่ยั่งยืน" ผ่านการฝึกอบรม 7 หลักสูตรอาชีพที่สอดคล้องกับความต้องการของตลาดแรงงานยุคใหม่ ได้แก่ นวัตกรรมการพิมพ์ 3 มิติ การเป็นบาริสต้า การบริหารจัดการธุรกิจเครื่องดื่ม ฯลฯ โครงการฯ มุ่งส่งเสริมให้คนพิการเข้าถึงองค์ความรู้ เทคโนโลยี และ

พบกับมหกรรมฟุตบอลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลกที... ALE HOUSE ชวนคอบอลร่วมเชียร์ FIFA World Cup 2026 สดทุกแมตช์ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา — พบกับมหกรรมฟุตบอลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลกที่ ALE HOUSE ณ โรงแรมมิลเลนเนียม ...

KEY SUMMARY Gastronomy tourism คือรูปแบบก... Gastronomy tourism : ท่องเที่ยวเชิงอาหาร … เครื่องยนต์เศรษฐกิจตัวใหม่ที่ต้องจับตา — KEY SUMMARY Gastronomy tourism คือรูปแบบการท่องเที่ยวที่ใช้ "อาหาร" เป...

ดึงอินไซต์ Gen Z Y เจาะช่องว่างตลาด รับเท... "SAPPE" พลิกโฉมตลาดเครื่องดื่มอิ่มนาน เปิดตัว 'PREAW XS' เครื่องดื่มผสมเม็ดบุกพร้อมดื่ม — ดึงอินไซต์ Gen Z Y เจาะช่องว่างตลาด รับเทรนด์คนรุ่นใหม่ดูแลรูปร่...