"โออิชิ" เจ้าตำรับอาหารญี่ปุ่น (KING OF JAPANESE FOOD) เดินหน้าลุย "Brand Revamp" เต็มกำลัง พร้อมปรับภาพลักษณ์ร้านอาหารญี่ปุ่นในเครือโออิชิให้สดใหม่และทันสมัยมากยิ่งขึ้นไปอีก ล่าสุด!! เปิดประสบการณ์ปิ้งย่างตามแบบฉบับต้นตำรับโอซาก้าแท้ ๆ ภายใต้คอนเซ็ปต์ใหม่ "นิกุยะ" (NIKUYA By OISHI) ยากินิกุตำรับโอซาก้าแท้ ที่ตระเตรียมวัตถุดิบที่ดี มีคุณภาพ จากนานาประเทศ ให้เลือกอร่อยได้อย่างจุใจ ทั้งแบบ "บุฟเฟต์" (Buffet) หรือ "อา ลา คาร์ท" (A La Carte)
คุณแซม-ไพศาล อ่าวสถาพร รองกรรมการผู้จัดการ สายงานธุรกิจอาหาร บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า "การดำเนินงานของธุรกิจในปี 2560 เพื่อรองรับการแข่งขันที่ทวีความรุนแรง และความต้องการของผู้บริโภคที่หลากหลายและเฉพาะเจาะจงขึ้น "โออิชิ" จึงปรับยุทธศาสตร์ พร้อมดำเนินธุรกิจเชิงรุก ปรับภาพลักษณ์ให้กับร้านอาหารญี่ปุ่นในเครือโออิชิ ให้ดูมีความทันสมัยมากยิ่งขึ้น เรียกได้ว่า ก้าวล้ำ นำเทรนด์ พร้อมพัฒนาและสร้างสรรค์สินค้าและบริการเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าในรูปแบบที่คาดไม่ถึง รวมทั้งเจาะโลเคชั่นใหม่ ๆ ให้เข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคได้ตรงจุดมากขึ้น โดยเริ่มจาก แบรนด์เรือธงอย่าง "ชาบูชิ" (Shabushi By OISHI) กับภาพลักษณ์ใหม่ "Shabushi and So Much More" ภายใต้แนวคิดที่ว่า ชาบู ซูชิ และอีกมากมาย...ล้นสายพาน! ตามมาด้วย การสร้างนิยามใหม่ของร้านอาหารญี่ปุ่น...แห่งแรกของประเทศไทย ผ่านแบรนด์ใหม่สุดซึ่งได้แก่ "โออิชิ อีทเทอเรียม" (OISHI EATERIUM) สัมผัสรสชาติที่พาคุณเดินทางสู่ญี่ปุ่น และล่าสุดกับ "นิกุยะ" (NIKUYA By OISHI) ยากินิกุตำรับโอซาก้าแท้ ที่พร้อมส่งมอบประสบการณ์ที่น่าประทับใจผ่านความอร่อยยอดเยี่ยมของกิจกรรมการรับประทานอาหารปิ้งย่างแบบฉบับโอซาก้าอย่างแท้จริง โดยตระเตรียมวัตถุดิบคุณภาพสูงที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีจากทั้งในประเทศและต่างประเทศ อาทิ "เนื้อวากิว" (ส่วนสันคอ) นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น "เนื้อโจ-คารูบิ" จากออสเตรเลีย "เนื้อฮารามิ" จากสหรัฐอเมริกา ฯลฯ ที่ล้วนขึ้นชื่อ เสริมกำลังความอร่อยด้วย หมู ไก่ กุ้ง เบคอน ปลาแซลมอนนอร์เวย์ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ และอีกมากมาย รวมกว่า 70 รายการ ซึ่งสามารถเลือกอร่อยได้อย่างจุใจ ทั้งแบบ "บุฟเฟต์" (Buffet) แบ่งออกเป็น 2 ระดับราคา เริ่มต้นที่ "พรีเมี่ยมบุฟเฟต์" (Premium Buffet) 399++ บาท และ "ซูเปอร์พรีเมี่ยมบุฟเฟต์" (Super Premium Buffet) 539++ บาท (ไม่รวมเครื่องดื่ม) ซึ่งสามารถใช้บริการได้นานถึง 2 ชั่วโมงเต็ม !!หรือ "อา ลา คาร์ท" (A La Carte) อร่อยได้ตามใจชอบกับเมนูอาหารชุดพิเศษ และ "เมนูเดี่ยว" คัดคุณภาพกว่า 70 รายการ เพิ่มอรรถรสในการรับประทานปิ้งย่างให้อร่อยยอดเยี่ยมขึ้นไปอีกด้วย น้ำจิ้ม ปิ้งย่างสูตรลับเฉพาะ มาครบทั้ง 4 รสชาติเด็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ด ตามตำรับโอซาก้าแท้ ๆ !! ซึ่งรวมอยู่ภายใต้บรรยากาศและการตกแต่งแนวโมเดิร์นเจแปนนิส ให้ความรู้สึกอบอุ่น เป็นกันเอง ในรูปแบบของ สีน้ำตาล เบจ ไม้ ผสมผสานกันอย่างลงตัว
สำหรับการปรับภาพลักษณ์แบรนด์ "นิกุยะ" ในครั้งนี้นั้นเป็นการตอกย้ำถึงความสำเร็จของยุทธศาสตร์การดำเนินธุรกิจที่ "โออิชิ" ให้ความสำคัญกับการพัฒนา "นวัตกรรม" มาโดยตลอด แม้ตลาดร้านอาหารญี่ปุ่นจะมีการแข่งขันที่ทวีความรุนแรงขึ้นก็ตาม พร้อมวางเป้าหมายสูงสุดเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารญี่ปุ่น หรือ "EXPERT OF JAPANESE FOOD" ภายในปี 2020 ที่มีความแข็งแกร่งและเติบโตอย่างยั่งยืน
คุณแซม-ไพศาล อ่าวสถาพร รองกรรมการผู้จัดการ สายงานธุรกิจอาหาร บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า "การดำเนินงานของธุรกิจในปี 2560 เพื่อรองรับการแข่งขันที่ทวีความรุนแรง และความต้องการของผู้บริโภคที่หลากหลายและเฉพาะเจาะจงขึ้น "โออิชิ" จึงปรับยุทธศาสตร์ พร้อมดำเนินธุรกิจเชิงรุก ปรับภาพลักษณ์ให้กับร้านอาหารญี่ปุ่นในเครือโออิชิ ให้ดูมีความทันสมัยมากยิ่งขึ้น เรียกได้ว่า ก้าวล้ำ นำเทรนด์ พร้อมพัฒนาและสร้างสรรค์สินค้าและบริการเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าในรูปแบบที่คาดไม่ถึง รวมทั้งเจาะโลเคชั่นใหม่ ๆ ให้เข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคได้ตรงจุดมากขึ้น โดยเริ่มจาก แบรนด์เรือธงอย่าง "ชาบูชิ" (Shabushi By OISHI) กับภาพลักษณ์ใหม่ "Shabushi and So Much More" ภายใต้แนวคิดที่ว่า ชาบู ซูชิ และอีกมากมาย...ล้นสายพาน! ตามมาด้วย การสร้างนิยามใหม่ของร้านอาหารญี่ปุ่น...แห่งแรกของประเทศไทย ผ่านแบรนด์ใหม่สุดซึ่งได้แก่ "โออิชิ อีทเทอเรียม" (OISHI EATERIUM) สัมผัสรสชาติที่พาคุณเดินทางสู่ญี่ปุ่น และล่าสุดกับ "นิกุยะ" (NIKUYA By OISHI) ยากินิกุตำรับโอซาก้าแท้ ที่พร้อมส่งมอบประสบการณ์ที่น่าประทับใจผ่านความอร่อยยอดเยี่ยมของกิจกรรมการรับประทานอาหารปิ้งย่างแบบฉบับโอซาก้าอย่างแท้จริง โดยตระเตรียมวัตถุดิบคุณภาพสูงที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีจากทั้งในประเทศและต่างประเทศ อาทิ "เนื้อวากิว" (ส่วนสันคอ) นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น "เนื้อโจ-คารูบิ" จากออสเตรเลีย "เนื้อฮารามิ" จากสหรัฐอเมริกา ฯลฯ ที่ล้วนขึ้นชื่อ เสริมกำลังความอร่อยด้วย หมู ไก่ กุ้ง เบคอน ปลาแซลมอนนอร์เวย์ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ และอีกมากมาย รวมกว่า 70 รายการ ซึ่งสามารถเลือกอร่อยได้อย่างจุใจ ทั้งแบบ "บุฟเฟต์" (Buffet) แบ่งออกเป็น 2 ระดับราคา เริ่มต้นที่ "พรีเมี่ยมบุฟเฟต์" (Premium Buffet) 399++ บาท และ "ซูเปอร์พรีเมี่ยมบุฟเฟต์" (Super Premium Buffet) 539++ บาท (ไม่รวมเครื่องดื่ม) ซึ่งสามารถใช้บริการได้นานถึง 2 ชั่วโมงเต็ม !!หรือ "อา ลา คาร์ท" (A La Carte) อร่อยได้ตามใจชอบกับเมนูอาหารชุดพิเศษ และ "เมนูเดี่ยว" คัดคุณภาพกว่า 70 รายการ เพิ่มอรรถรสในการรับประทานปิ้งย่างให้อร่อยยอดเยี่ยมขึ้นไปอีกด้วย น้ำจิ้ม ปิ้งย่างสูตรลับเฉพาะ มาครบทั้ง 4 รสชาติเด็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ด ตามตำรับโอซาก้าแท้ ๆ !! ซึ่งรวมอยู่ภายใต้บรรยากาศและการตกแต่งแนวโมเดิร์นเจแปนนิส ให้ความรู้สึกอบอุ่น เป็นกันเอง ในรูปแบบของ สีน้ำตาล เบจ ไม้ ผสมผสานกันอย่างลงตัว
สำหรับการปรับภาพลักษณ์แบรนด์ "นิกุยะ" ในครั้งนี้นั้นเป็นการตอกย้ำถึงความสำเร็จของยุทธศาสตร์การดำเนินธุรกิจที่ "โออิชิ" ให้ความสำคัญกับการพัฒนา "นวัตกรรม" มาโดยตลอด แม้ตลาดร้านอาหารญี่ปุ่นจะมีการแข่งขันที่ทวีความรุนแรงขึ้นก็ตาม พร้อมวางเป้าหมายสูงสุดเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารญี่ปุ่น หรือ "EXPERT OF JAPANESE FOOD" ภายในปี 2020 ที่มีความแข็งแกร่งและเติบโตอย่างยั่งยืน
ฉลองเปิดสาขาแห่งใหม่ “โฮว ยู” เดอะ ปาร์ค ไลฟ์
'KANORI Hand roll bar' กวาดรายได้ไตรมาสแรก '116 ล้านบาท' โตแรง 132% ตอกย้ำความสำเร็จแฮนด์โรลเบอร์หนึ่งของไทย
MAGURO Group รุกตลาด Gen Z จับมือ YOTEI ส่ง "Yotei Light Ume" เติมเต็มมื้ออาหาร ราคาเดียวสุดคุ้มเพียง 69 บาท ชู DNA 'Give More' มัดใจคนเมือง
"สึโบฮาจิ" นิยามใหม่ของความคุ้มค่า! จัดโปรฯ แรงกลางปี "Kiwami Combo Set" มิกซ์แอนด์แมทช์ความอร่อยสไตล์ฮอกไกโด เริ่มต้นเพียง 899 บาท
จาก 'ธรรมชาติ ซีฟู้ด' ถึง 'ทุกครอบครัวไทย'
โอโตยะ เดินเกม "Dessert Destination" ดึงเชฟดังร่วมครีเอตพาร์เฟต์ญี่ปุ่น เจาะตลาดสายหวาน ตอกย้ำว่า โอโตยะไม่ได้มีดีแค่อาหารมื้อหลัก
จาก 'ธรรมชาติ ซีฟู้ด' ถึง 'ทุกครอบครัวไทย'
UBE ปักหมุด Operational Excellence ชูระบบ Multi-feed รับมือต้นทุนการผลิต เร่งขยายธุรกิจมันสำปะหลังและฟลาว - ร้านอาหารญี่ปุ่น
โออิชิ รุกตลาดซิลเวอร์ เอจ เปิดตัว "โออิชิ ซีเนียร์ การ์ด" มอบสิทธิพิเศษสุดคุ้ม ตอกย้ำแบรนด์ที่เข้าใจและเข้าถึงผู้บริโภคทุกช่วงวัย