การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ประกาศความพร้อมจัดงาน "เทศกาลอาหารเพื่อการท่องเที่ยว แบบถึงราก ... ถึงโคน" ครั้งแรกของไทย ชูอาหารไทยในรูปแบบ Gastronomy ภายใต้แนวคิด "Thailand Live Gastronomy" พร้อมอาหารถิ่นขึ้นชื่อจาก 5 ภูมิภาคทั่วประเทศ ต่อยอดอาหารไทยด้วยวัฒนธรรมสร้างสรรค์ เปิดประตูสู่แหล่งท่องเที่ยวไทย 25-27 สิงหาคมนี้ ณ ซอย 7 สยามแสควร์ โดยได้รับความร่วมมือในการเอื้อเฟื้อสถานที่จัดงานจากสำนักงานจัดการทรัพย์สิน จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
นายยุทธศักดิ์ สุภสร ผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เปิดเผยว่า "รัฐบาลมีนโยบายให้ความสำคัญกับการเร่งพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศให้เติบโตด้วยอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว เพื่อเพิ่มขีดความสามารถทางการค้าของประเทศ ซึ่ง ททท. ได้เล็งเห็นถึงแนวทางการกระตุ้นส่งเสริมและยกระดับบริการด้านการท่องเที่ยวไทย โดยการนำอาหารไทยท้องถิ่นที่เป็นหนึ่งในวัฒนธรรมชองชาติ มีวัฒนาการ มีเรื่องราวของชุมชน มีศิลปวัฒนธรรม มีการปรับปรุงเปลี่ยนแปลงให้เหมาะกับยุคสมัยตลอดเวลา พัฒนาให้เป็นสินค้าทางการท่องเที่ยวที่สำคัญและสร้างแรงดึงดูดต่อนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างประเทศ ให้เดินทางไปชิมอาหารยังแหล่งผลิตโดยตรง รวมถึงได้สัมผัสเรียนรู้วัฒนธรรม วิถีความเป็นไทยตามภูมิภาคต่างๆ ของประเทศไทยอีกด้วย"
ทั้งนี้ งาน "Thailand Live Gastronomy" เทศกาลอาหารเพื่อการท่องเที่ยว แบบถึงราก ... ถึงโคน มีกำหนดจัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 25-27 สิงหาคม 2560 เวลา 11.00 - 21.00 น. ณ สยามสแควร์ ภายใต้แนวคิด "Thailand Live Gastronomy" (Flavors to the world) ยกขบวนอาหารถิ่นขึ้นชื่อจาก 5 ภูมิภาคทั่วประเทศ จัดแสดงวัฒนธรรมทางด้านอาหารที่หลากหลาย แต่ยังคงซึ่งอัตลักษณ์ท้องถิ่นไทย ที่มีวัตถุดิบสำคัญในเฉพาะพื้นที่นั้นๆ สำหรับกิจกรรมไฮไลท์ในงาน อาทิ
- หมู่บ้านชาวประมง Seafood จับเอง ขายเอง อาหารทะเลจากหมู่บ้านชาวประมงภาคใต้ที่ส่งตรงมาให้รับประทานกันแบบสดๆ
- The Original ต้นสายความอร่อย การคัดสรรต้นสายความอร่อยร้านอาหารดัง 5 ภูมิภาคทั่วประเทศ
- ร้อยเอ็ดเจ็ดย่านความอร่อย Food Street อร่อยชิม ริมทาง อาหารริมทางสุดอร่อยร้อยเอ็ดเมนูคัดพิเศษ จากเจ็ดย่านความอร่อยชื่อดังทั่วกรุงเทพฯ
- Thailand Signature ต้นตำรับ แห่งความภาคภูมิใจ พบกับ 6 อาหาร ซิกเนเจอร์ดังของคนไทย อาทิ ต้มยำกุ้ง ผัดไทย ส้มตำ แกงเขียวหวาน แกงมัสมั่น และต้มข่าไก่ รวมถึงการโมดิฟายตุ๊กตุ๊กเป็น Food Truck
- Gastronomy Innovation การโชว์สาธิตการทำอาหารไทยด้วยนวัตกรรมเทคโนโลยีขั้นสูง สุดยอดอาหาร ด้วยศาสตร์และศิลป์ จากเชฟผู้เชี่ยวชาญด้าน Molecular Gastronomy
- Fruit shop ผลไม้จากชาวสวน เรายกสวนมาไว้ที่สยาม พบกับผลไม้ไทยนานาชนิดจากชาวสวน ทั้งสดจากไร่และแปรรูป
- Organic Food คุณภาพที่มาพร้อมสุขภาพ สินค้าเกษตรคุณภาพจากเครือข่ายเกษตรกรรุ่นใหม่
- All about rice ความอร่อยหลากหลาย กับเมนูข้าว ทั้งจำหน่ายข้าวสารไทยและเมนูข้าว
นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมการแสดง อาทิ ศิลปะการต่อสู่ไทย และการแสดงของศิลปินชื่อดัง และกิจกรรมที่น่าสนใจอื่นๆ อีกมากมาย
ผู้สนใจสามารถร่วมชม ชิม ช้อป แชร์ ได้ในงาน "Thailand Live Gastronomy โดยขอข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 1672 เบอร์เดียวทั่วไทย หรือเว็บไซด์ www.tourismthailand.org/thaifest
นายยุทธศักดิ์ สุภสร ผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เปิดเผยว่า "รัฐบาลมีนโยบายให้ความสำคัญกับการเร่งพัฒนาเศรษฐกิจของประเทศให้เติบโตด้วยอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว เพื่อเพิ่มขีดความสามารถทางการค้าของประเทศ ซึ่ง ททท. ได้เล็งเห็นถึงแนวทางการกระตุ้นส่งเสริมและยกระดับบริการด้านการท่องเที่ยวไทย โดยการนำอาหารไทยท้องถิ่นที่เป็นหนึ่งในวัฒนธรรมชองชาติ มีวัฒนาการ มีเรื่องราวของชุมชน มีศิลปวัฒนธรรม มีการปรับปรุงเปลี่ยนแปลงให้เหมาะกับยุคสมัยตลอดเวลา พัฒนาให้เป็นสินค้าทางการท่องเที่ยวที่สำคัญและสร้างแรงดึงดูดต่อนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างประเทศ ให้เดินทางไปชิมอาหารยังแหล่งผลิตโดยตรง รวมถึงได้สัมผัสเรียนรู้วัฒนธรรม วิถีความเป็นไทยตามภูมิภาคต่างๆ ของประเทศไทยอีกด้วย"
ทั้งนี้ งาน "Thailand Live Gastronomy" เทศกาลอาหารเพื่อการท่องเที่ยว แบบถึงราก ... ถึงโคน มีกำหนดจัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 25-27 สิงหาคม 2560 เวลา 11.00 - 21.00 น. ณ สยามสแควร์ ภายใต้แนวคิด "Thailand Live Gastronomy" (Flavors to the world) ยกขบวนอาหารถิ่นขึ้นชื่อจาก 5 ภูมิภาคทั่วประเทศ จัดแสดงวัฒนธรรมทางด้านอาหารที่หลากหลาย แต่ยังคงซึ่งอัตลักษณ์ท้องถิ่นไทย ที่มีวัตถุดิบสำคัญในเฉพาะพื้นที่นั้นๆ สำหรับกิจกรรมไฮไลท์ในงาน อาทิ
- หมู่บ้านชาวประมง Seafood จับเอง ขายเอง อาหารทะเลจากหมู่บ้านชาวประมงภาคใต้ที่ส่งตรงมาให้รับประทานกันแบบสดๆ
- The Original ต้นสายความอร่อย การคัดสรรต้นสายความอร่อยร้านอาหารดัง 5 ภูมิภาคทั่วประเทศ
- ร้อยเอ็ดเจ็ดย่านความอร่อย Food Street อร่อยชิม ริมทาง อาหารริมทางสุดอร่อยร้อยเอ็ดเมนูคัดพิเศษ จากเจ็ดย่านความอร่อยชื่อดังทั่วกรุงเทพฯ
- Thailand Signature ต้นตำรับ แห่งความภาคภูมิใจ พบกับ 6 อาหาร ซิกเนเจอร์ดังของคนไทย อาทิ ต้มยำกุ้ง ผัดไทย ส้มตำ แกงเขียวหวาน แกงมัสมั่น และต้มข่าไก่ รวมถึงการโมดิฟายตุ๊กตุ๊กเป็น Food Truck
- Gastronomy Innovation การโชว์สาธิตการทำอาหารไทยด้วยนวัตกรรมเทคโนโลยีขั้นสูง สุดยอดอาหาร ด้วยศาสตร์และศิลป์ จากเชฟผู้เชี่ยวชาญด้าน Molecular Gastronomy
- Fruit shop ผลไม้จากชาวสวน เรายกสวนมาไว้ที่สยาม พบกับผลไม้ไทยนานาชนิดจากชาวสวน ทั้งสดจากไร่และแปรรูป
- Organic Food คุณภาพที่มาพร้อมสุขภาพ สินค้าเกษตรคุณภาพจากเครือข่ายเกษตรกรรุ่นใหม่
- All about rice ความอร่อยหลากหลาย กับเมนูข้าว ทั้งจำหน่ายข้าวสารไทยและเมนูข้าว
นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมการแสดง อาทิ ศิลปะการต่อสู่ไทย และการแสดงของศิลปินชื่อดัง และกิจกรรมที่น่าสนใจอื่นๆ อีกมากมาย
ผู้สนใจสามารถร่วมชม ชิม ช้อป แชร์ ได้ในงาน "Thailand Live Gastronomy โดยขอข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ 1672 เบอร์เดียวทั่วไทย หรือเว็บไซด์ www.tourismthailand.org/thaifest
DAS TREFFEN X ปรากฏการณ์ของชาวปอร์เช่ทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้กลับมาในวาระครบรอบ 10 ปี งานรวมพลแห่งแพสชั่นและวัฒนธรรมปอร์เช่ที่ทรงพลังที่สุดแห่งปี ปลุกจิตวิญญาณของผู้หลงใหลให้เร้าใจอีกครั้ง
งาน เทศกาลนานาชาติพลอยและเครื่องประดับจันทบุรี 2025 เริ่มแล้ว! คาดผู้เข้าชมงานกว่า 11,000 คน หนุนเศรษฐกิจปลายปีคึกคัก
ทราเวลโลก้า ผนึก ททท. กระตุ้นท่องเที่ยวภาคเหนือ ดันประสบการณ์ท่องเที่ยวในประเทศให้เติบโตอย่างยั่งยืน
GIT แนะแผนเที่ยวงานเทศกาลนานาชาติพลอยและเครื่องประดับจันทบุรี 2025 สุดคุ้ม!
โรงแรมแคนทารี 304 ปราจีนบุรี สร้างความเชื่อมั่นด้านความปลอดภัยแก่นักท่องเที่ยวทั่วโลก รับมอบตราสัญลักษณ์ Trusted Thailand
Glamping Festival 2025 คอนเสิร์ตสุดยิ่งใหญ่แห่งปีของเมืองหัวหินตอกย้ำภาพลักษณ์ "หัวหิน เมืองแห่งความสุขและไลฟ์สไตล์"
รอยัล คลิฟ โฮเต็ล กรุ๊ป รับการรับรอง Trusted Thailand ยืนยันมาตรฐานความปลอดภัยและคุณภาพระดับสูง
17 โรงแรมในเครือเคป แอนด์ แคนทารี โฮเทลส์ นำร่องรับตราสัญลักษณ์ Trusted Thailand ร่วมสร้างความเชื่อมั่นด้านความปลอดภัยแก่นักท่องเที่ยวทั่วโลก
ออปโป้ถ่ายทอดประสิทธิภาพกล้องระดับแฟลกชิป OPPO Find X9 Series ผ่านความงามของวัฒนธรรมไทยในเทศกาลลอยกระทง กับไอซ์ซึ - ณัฐรัตน์ ใน Documentary Video ตัวแรก