ด้วยความใส่ใจในรายละเอียด และวิสัยทัศน์อันกว้างไกล โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ตระหนักถึงความสำคัญของการส่งเสริมสิ่งแวดล้อม และการดูแลสุขภาพของผู้มาใช้บริการอย่างยั่งยืน โรงแรมฯ จึงได้ริเริ่มโครงการนำร่องฟาร์มผักออร์แกนิก บนพื้นที่ว่าง 1,296 ตารางเมตร บริเวณชั้น 26 ของโรงแรม ซึ่งถือเป็นโรงแรมต้นแบบแห่งแรกในกลุ่มเซ็นทารา ที่เปลี่ยนพื้นที่ว่างเปล่าให้เกิดประโยชน์สูงสุด พื้นที่ดังกล่าวถูกปรับเปลี่ยนให้เป็นโรงเรือนปลูกผักแบบระบบเปิด มีหลังคาโปร่งแสงเพื่อป้องกันฝน
ธีระยุทธ จิราธิวัฒน์ (ที่ 4 จากซ้าย) ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา พร้อมด้วย อรรถพงศ์ สถิตมโนธรรม (ที่ 5 จากขวา) ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร...