เชฟเฟอร์นันโด โรมาน มีประสบการณ์ด้านการทำอาหารและงานสายโรงแรม มากว่า 18 ปี เริ่มจากการได้รับแต่งตั้งเป็น หัวหน้าฝ่ายบริหารครัวของร้านอาหาร Balducci และ Pepenero ในเมืองเคปทาวน์ ประเทศแอฟริกาใต้ อีกทั้งยังได้เข้าร่วมเรียลลิตี้โชว์ระดับประเทศ Dinner Divas ก่อนที่เชฟเฟอร์นันโดจะเดินทางไปทำงานต่างประเทศอีกหลายที่ ทั้งในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ทวีปยุโรป ทวีปอเมริกา โดยได้รับมอบหมายให้บริหารดูแลห้องอาหารต่างๆของโรงแรมที่มีชื่อเสียงหลายแห่ง อาทิ โรงแรม เลอ เมอริเดียน มินา เซยาฮีบีช รีสอร์ท แอนด์ มารีนา นอกจากนี้ เชฟเฟอร์นันโด ยังเคยได้รังสรรค์อาหารจานเด็ดให้แก่ บิล คลินตัน (อดีตประธานาธิบดีสหรัฐฯ) นิโคลัส เคจ (นักแสดงฮอลลีวูด) รวมถึงผู้มีชื่อเสียงในวงการบันเทิงอีกหลายท่าน ต่อมาเชฟเฟอร์นันโดก็ได้รับตำแหน่งหัวหน้าฝ่ายบริหารครัว ประจำโรงแรม ฟิวชั่น สวีท หาดดานัง ประเทศเวียดนาม ก่อนจะย้ายมาร่วมงานกับ โรงแรมอมารี วอเตอร์เกท กรุงเทพฯ
สครับผิวด้วยน้ำผึ้ง ข้าวโอ๊ต กับ "Honey Oatmeal Scrub" ทรีทเมนต์ที่มอบความงามทั้งเรือนร่างและจิตใจ ที่ บรีซ สปา โรงแรมอมารี วอเตอร์เกท กรุงเทพ
ออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป จับมือ แกร็บ เติมเต็มทุกการเดินทาง ด้วยประสบการณ์ที่มากกว่า ภายใต้แนวคิด "More of What You Love"
ONYX Hospitality Group ฉลอง 60 ปี เดินหน้าสร้างประสบการณ์การเดินทางที่มีความหมาย ภายใต้แนวคิด "More of What You Love" ร่วมกับ Grab เพื่อเติมเต็มทุกช่วงเวลาของนักเดินทางยุคใหม่
SCB WEALTH ผนึกพันธมิตรชั้นนำของไทย คัดสรรเอกสิทธิ์เหนือระดับเพื่อทุกมิติของการใช้ชีวิต
"CardX" จับมือ "ONYX Hospitality Group" ปลุกตลาดท่องเที่ยวพรีเมียม
ออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป ผนึก SCB WEALTH และ CardX ขยายการเติบโตผ่านพันธมิตรทางการเงิน เจาะกลุ่มลูกค้าศักยภาพสูง
ออนิกซ์ ร่วมมือกับพันธมิตรทางการเงิน LH Bank เดินหน้าพัฒนาโครงการ "EQ Phuket" โรงแรมระดับลักชัวรีแห่งใหม่ในจังหวัดภูเก็ต
ออนิกซ์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป เดินหน้าขยายพอร์ตโฟลิโอในจีน จับมือ Yee Fung Group บริหารโรงแรม Y Hotel Shenzhen Nanshan พร้อมเปิดให้บริการในปี 2026