รังสรรค์โดยเชฟใหญ่ประจำห้องอาหาร พร้อมเสิร์ฟหลากหลายเมนูทาทาร์ที่ยกขบวนสุดยอดเนื้อแต่ละชนิดมาจัดทำเมนูสุดพิเศษชวนรับประทานนี้ อาทิ ทาทาร์เนื้อแกะส่วนสันในสุดนุ่มคลุกเคล้าน้ำมันมะกอก กระเทียม หัวหอม มะกอก มะเขือเทศ ใบมิ้นท์ ซอสเผ็ดฮาริสสา และฮูมุส หรือจะเป็นทาทาร์ซีฟู้ดจานโปรดอย่าง ทาทาร์ปลาทรายแดงอิตาเลียนรสกลมกล่อมผสานหอมแดง อิตาเลียนเบซิล มะเขือเทศแห้ง บัลซามิค เมล็ดสน และพาเมซองชีส และทาทาร์กุ้งลายเสือและควินัวเข้ากันอย่างลงตัวกับน้ำมะนาว ดอกกุ้ยช่าย แตงกวา และไข่ปลาแซลมอน ไฮไลท์เมนูอื่นๆ คงหนีไม่พ้น ทาทาร์ทูน่าสูตรเมดิเตอริเนียนที่ได้ส่วนผสมอย่างน้ำมันงา ขิง โซยาซอส และวาซาบิ มาขับกล่อมรสชาติให้ละมุนกว่าเดิม หรือจะเป็นเมนูห้ามพลาด ทาทาร์แคนาเดียนล็อบสเตอร์ชูรสด้วยมะนาว ผักชี ใบมิ้นท์ โซยาซอส หัวหอม และถั่วลิสง ส่วนสายคลีนสายรักสุขภาพที่ไม่นิยมเนื้อสัตว์ยังมีเมนูมังสวิรัติอย่าง ทาทาร์ผักสดประกอบด้วยมะเขือเทศ หอมแดง อิตาเลียนเบซิล น้ำมันมะกอก และมอสเซเรลลาชีส หรือทาทาร์แตงโมชวนสดชื่นแบบสุดๆ และอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่งเมนูสารพันทาทาร์นี้ราคาเริ่มต้นเพียงจานละ 270 บาทเท่านั้น
ห้องอาหารสการ์เล็ตเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 18.00 – 01.00 น. สำรองที่นั่งหรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมโทร 096 8607990 อีเมล[email protected] หรือเฟซบุ๊ค www.facebook.com/Scarlettwinebarbangkok
เติมรักให้ล้นใจในค่ำคืนสุดโรแมนติก ที่โรงแรมพูลแมน จี สีลม
เมนูไข่หอยเม่นวัตถุดิบชั้นเลิศจากท้องทะเล ที่สการ์เล็ต ไวน์ บาร์ แอนด์ เรสเตอร์รองท์
ลิ้มรสติดดาวกับเชฟมิชลินสตาร์ Roland Durand ที่สการ์เล็ต ไวน์ บาร์ แอนด์ เรสเตอร์รองท์
ปลดล็อคความคุ้มนี้กับโปรโมชั่นสุดพิเศษ ที่สการ์เล็ต ไวน์ บาร์ แอนด์ เรสเตอร์รองท์
ปีใหม่นี้กับสารพันเมนูปูทะเลยักษ์ที่สการ์เล็ต ไวน์ บาร์ แอนด์ เรสเตอร์รองท์
เมนูทรัฟเฟิลต้อนรับฤดูใบไม้เปลี่ยนสี ที่สการ์เล็ต ไวน์ บาร์ แอนด์ เรสเตอร์รองท์
ต้อนรับการกลับมาของผู้คิดค้นเมนูสการ์เล็ต พบกับเชฟมิชลินสตาร์ 2-ดาว เชฟมานูเอล มาร์ติเนซ
กลับมาอีกครั้งกับผู้เชี่ยวชาญด้านชีสชื่อดังจาก ประเทศฝรั่งเศส ณ ห้องอาหารสการ์เล็ต