ลากริตต้าต้อนรับฤดูกาลเห็ดทรัฟเฟิลกับห้าเมนูสุดคลาสสิค

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

          ในเดือนพฤศจิกายนของทุกปีคือช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการเก็บเกี่ยวเห็ดทรัฟเฟิลของชาวอิตาลี เห็ดชนิดนี้ขึ้นชื่อว่าเป็นเห็ดหายาก มีกลิ่นหอมหวล และอุดมไปด้วยโภชนาการ เชฟแพทริเซียซึ่งเป็นชาวอิตาลีมีความคุ้นเคยกับเห็ดทรัฟเฟิลเป็นอย่างดี จึงนำเสนอเมนูสุดคลาสสิคซึ่งปรุงจากเห็ดทรัฟเฟิลดำ เพื่อให้ผู้สนใจได้สัมผัสถึงรสชาติเห็ดที่เปี่ยมด้วยคุณภาพจาก 5 เมนู ได้แก่ เมนูข้าวรีซอตโตคลุกเคล้าชีสพาเมซาน เมนูโฮมเมดพาสต้า 2 แบบ เมนูโพเลนตากับเนื้อหมูป่าตุ๋น และเมนูไข่กับมันบดสูตรพิเศษ เมนูเหล่านี้พร้อมเสิร์ฟตลอดเดือนพฤศจิกายน 2561
          รีซอตโต อัล ทาร์ทูโฟ ราคา 780 บาท++
          เมนูข้าวรีซอตโตปรุงสุกได้ที่ คลุกเคล้ากับชีสพาเมซาน และโรยหน้าด้วยเห็ดทรัฟเฟิลฝานเป็นแผ่นบางๆ เป็นเมนูแนะนำสำหรับผู้ไม่ทานเนื้อสัตว์
          แท็กลิโอลินี อัล ทาร์ทูโฟ ราคา 750 บาท++
          เมนูโฮมเมดพาสต้าแบบแท็กลิโอลินี พาสต้าเส้นเหนียวนุ่มแบบคัดพิเศษสำหรับปรุงคู่กับเห็ดทรัฟเฟิลโดยเฉพาะ มีกลิ่นหอมของเห็ดและพริกไทยดำ เมนูนี้เหมาะสำหรับผู้ไม่ทานเนื้อสัตว์
          ราวิโอลี ดิ ฟัวกราส์ อัล ทาร์ทูโฟ ราคา 980 บาท++
          เมนูโฮมเมดพาสต้าแบบราวิโอลียัดไส้ตับห่านและชีสพาเมซาน โรยหน้าด้วยเห็ดทรัฟเฟิลฝานเป็นแผ่นบางๆ ให้กลิ่นหอมหวลชวนรับประทาน
          โพเลนตา อัล ทาร์ทูโฟ เอ สเปซซาติโน ดิ ซิงเฮียเล ราคา 850 บาท++
          เมนูโฮมเมดโพเลนตาเนื้อนุ่มละมุนลิ้น ปรุงคู่กับเนื้อหมูป่าตุ๋นหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ เครื่องเทศนำเข้าจากประเทศอิตาลี และเห็ดทรัฟเฟิล
          อัววา อัล ทาร์ทูโฟ ราคา 600 บาท++
          เมนูไข่ดาวปรุงสุกพอเหมาะ โรยหน้าด้วยเห็ดทรัฟเฟิลฝานเป็นแผ่นบางๆ ตกแต่งจานด้วยน้ำมันโหระพา บีทรูท และซอสสูตรพิเศษ เสิร์ฟคู่กับมันบดซึ่งมีส่วนผสมของเห็ดทรัฟเฟิล
          ราคาดังกล่าวนี้ไม่รวมค่าบริการ 10 เปอร์เซ็นต์ และภาษีมูลค่าเพิ่ม 7 เปอร์เซ็นต์
          ข้อกำหนดและเงื่อนไขอาจเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า

          สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่หมายเลข +66 (0) 7634 0112 อีเมล [email protected]
          เยี่ยมชมเพจเฟสบุ๊คที่ https://www.facebook.com/LaGrittaPhuket หรือเว็บไซต์ www.lagritta.com
          ที่อยู่: อมารี ภูเก็ต เลขที่ 2 ถนนหมื่นเงิน ตำบลป่าตอง อำเภอกะทู้ จังหวัดภูเก็ต 83150
ลากริตต้าต้อนรับฤดูกาลเห็ดทรัฟเฟิลกับห้าเมนูสุดคลาสสิค
 
ลากริตต้าต้อนรับฤดูกาลเห็ดทรัฟเฟิลกับห้าเมนูสุดคลาสสิค
 
 

ข่าวเห็ดทรัฟเฟิลดำ+เห็ดทรัฟเฟิลวันนี้

ฤดูกาลของวัตถุดิบชั้นเลิศกับเห็ดทรัฟเฟิลดำ ณ ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์

เชฟลูก้า รุสโซ่ หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารเรดสกาย ชั้น 55 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ได้คัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศที่ดีที่สุดตามฤดูกาลอย่างเห็ดทรัฟเฟิลดำ วัตถุดิบเพชรเม็ดงามในครัวที่ถูกขนานนามว่าเป็นหนึ่งในวัตถุดิบอัญมณีสุดล้ำค่าที่คู่ควรนำมาเสิร์ฟให้ทุกท่านได้ลิ้มลองทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน เนรมิตรังสรรค์อย่างพิถีพิถันให้คุณได้ลิ้มลอง อาทิ ปลาหมึกย่างกับดอกกะหล่ำปลีม่วงเสิร์ฟพร้อมซอสปลาหมึกและเห็ดทรัฟเฟิลดำ ราคา 1,590 บาท++, ตับห่านย่างเสิร์ฟพร้อมเซลิแอคและเห็ดทรัฟเฟิลดำ ราคา 1,650 บาท+

ฤดูแห่งการเฉลิมฉลองได้มาถึงแล้ว.. และเราใ... สการ์เล็ตนำเสนอเมนูประจำฤดูกาลสุดพิเศษที่ทำขึ้นจากเห็ดทรัฟเฟิล — ฤดูแห่งการเฉลิมฉลองได้มาถึงแล้ว.. และเราให้คุณได้เริ่มต้นด้วยความอร่อย! ?กับเมนูที่ทำขึ้น...

ตลอดทั้งเดือนกันยายน ถึงเดือนตุลาคม ห้องอ... เปิดประสบการณ์ความอร่อยจากเห็ด 2 มุมโลก เมนูเด็ดประจำเดือน จากห้องอาหารเพลท — ตลอดทั้งเดือนกันยายน ถึงเดือนตุลาคม ห้องอาหารเพลท รังสรรค์เมนูที่น่าตื่นตาตื...