โดยภายในงาน THAIFEX – World of Food Asia 2019 ได้แบ่งสินค้าที่จัดแสดงออกเป็น 11 ประเภท ได้แก่ อาหารสำเร็จรูป นำเสนอทางเลือกที่หลากหลายของอาหารสำเร็จรูป ร้านอาหาร และผลิตภัณฑ์อาหารขั้นพื้นฐาน, เครื่องดื่ม ทั้งที่ไม่มีแอลกอฮอล์และมีแอลกอฮอล์, ขนมและของขบเคี้ยว นำเสนอผลิตภัณฑ์และนวัตกรรมที่หลากหลายตามเทรนด์ล่าสุด, อาหารทะเล นำเสนอโอกาสในการหาแหล่งธุรกิจที่กว้างขวางขึ้นเนื่องจากความต้องการอาหารทะเลทั่วโลกยังคงเพิ่มสูงขึ้น, เนื้อสัตว์ ครอบคลุมเทรนด์ของเนื้อสัตว์ ไส้กรอก และสัตว์ปีก, อาหารแช่แข็ง มุ่งเน้นไปที่กลุ่มอาหารสะดวกซื้อและอาหารพร้อมรับประทาน, ข้าวและธัญพืช แนะนำทางเลือกใหม่ที่มีความหลากหลายเพื่อตอบสนองความต้องการที่เปลี่ยนแปลงของผู้บริโภค, ผักและผลไม้ นำเสนอผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและอาหารออร์แกนิคเพื่อตอบสนองความต้องการอาหารปลอดภัยและความยั่งยืนของโลก, กาแฟและชา แสดงสินค้าครบวงจรตั้งแต่เมล็ดกาแฟจนถึงอุปกรณ์ทำกาแฟและใบชาสู่ถ้วยชา, ธุรกิจบริการด้านอาหาร รวบรวมทุกภาคส่วนของการบริการด้านอาหาร ร้านอาหาร แนวคิดการบริการที่รวดเร็ว และอุตสาหกรรมการจัดเลี้ยง และ เทคโนโลยีด้านอาหาร นำเสนอสินค้าอุปกรณ์แปรรูปอาหารและบรรจุภัณฑ์เพื่อช่วยให้ธุรกิจตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นของผู้บริโภค
"กรมฯ ได้มีการเน้นให้นำนวัตกรรมรูปแบบต่างๆ มาช่วยสนับสนุนธุรกิจการเกษตร อาหารและเครื่องดื่มซึ่งสอดคล้องกับนโยบายของรัฐบาล นอกจากจะได้พบกับผู้ประกอบการอาหารและเครื่องดื่มครบทุกประเภทในงานเดียวแล้ว กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ยังมีบริการที่จะช่วยอำนวยความสะดวกให้กับผู้ร่วมงาน อาทิ DITP Logistics Pavilion ที่ให้บริการด้านโลจิสติกส์ครบวงจรทั้งในประเทศและต่างประเทศ โดยกลุ่มผู้ให้บริการด้านโลจิสติกส์ของไทย เพื่ออำนวยความสะดวกในการขนส่งสินค้าสำหรับผู้จัดแสดงสินค้าและผู้ซื้อ และ DITP Service Center ที่ให้บริการข้อมูล และคำปรึกษาด้านการค้าระหว่างประเทศ นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมพิเศษต่าง ๆ ทั้งการสัมมนา การประกวดแข่งขัน และนิทรรศการให้ความรู้ที่จะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่อยู่ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม" นางสาวบรรจงจิตต์ กล่าว
สำหรับงาน THAIFEX - World of Food Asia 2019 จะจัดขึ้นที่ IMPACT Challenger Hall 1-3 และ IMPACT EXHIBITION Hall 5-12 อิมแพ็ค เมืองทองธานี โดยวันที่ 28–31 พฤษภาคม เวลา 10.00 – 18.00 น. เป็นวันเจรจาธุรกิจ ส่วนวันที่ 1 มิถุนายน เวลา 10.00 – 20.00 น. เป็นวันเจรจาธุรกิจและจำหน่ายปลีก
พาณิชย์ จัดจับคู่ธุรกิจผลไม้ไทย สำเร็จเกินคาด โกย 3,000 ล้านบาท พร้อมลงนาม MOP ส่งออกมะพร้าว-ผลไม้ สู่ตะวันออกกลาง
กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ เปิดรับสมัครผู้ให้บริการโลจิสติกส์ไทย เข้าประกวดรางวัล ELMA 2026
นวัตกรรมไทยโดดเด่น! 4 ผู้ประกอบการไทยคว้ารางวัล THAIFEX - HOREC ASIA Innovation Awards 2026
นายก "อนุทิน" เปิดงาน THAIFEX - HOREC ASIA 2026 หนุนไทยเป็นฮับ HoReCa เอเชีย คาดเงินสะพัด 3.5 พันล้านบาท พร้อมขอบคุณผู้นำเข้ารายใหญ่จากทั่วโลก 20 ราย อุดหนุนสินค้าไทย
งาน Networking Reception บางกอกเจมส์ ครั้งที่ 73 อวดโฉมเครื่องประดับไทยสุดวิจิตร เชื่อมพันธมิตรธุรกิจอัญมณีระดับนานาชาติ
สมเด็จพระเจ้าลูกเธอ เจ้าฟ้าสิริวัณณวรี นารีรัตนราชกัญญา เสด็จเป็นองค์ประธานเปิดงาน "บางกอกเจมส์" ครั้งที่ 73
ฤดูกาลผลไม้ไทยพร้อมบุก! DITP เตรียมจัดงานจับคู่ธุรกิจใหญ่ 5 มีนาคมนี้
พาณิชย์ กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ผนึกกำลังหอการค้าไทยและ โคโลญเมสเซ่ เยอรมนี จัดงานแสดงสินค้า THAIFEX - HOREC ASIA 2026 ประกาศไทยเป็นศูนย์กลางการค้า HoReCa แห่งเอเชีย
THAIFEX - HOREC ASIA 2026 กลับมาอีกครั้ง "พาณิชย์" พร้อมตอกย้ำการเติบโตของอุตสาหกรรม HoReCa ไทย