ภริตา วิริยะรังสฤษฎ์ บรรณาธิการบริหาร นิตยสาร Gourmet & Cuisine ผู้จัดงาน Gourmet Foodie Fest เปิดเผยว่า "การจัดงานในปีนี้ เราใช้คอนเซ็ปต์ Fantastic Food เพราะอาหาร มีอิทธิพลต่อร่างกายและจิตใจของคนเราได้อย่างน่ามหัศจรรย์ อย่างเวลาที่มีอารมณ์เศร้า จิบช็อกโกแลตร้อนสักแก้วก็ทำให้รู้สึกดีขึ้นได้ ในงานนี้เราจึงตั้งใจที่จะมอบเมนูที่ทำให้คนกินมีความสุข โดยจะคัดสรรร้านอร่อยที่มีความแปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร มาเสริมทัพร้านเด็ดที่แฟนๆ ติดใจ โดยจะต้องเป็นเมนูที่เรากินแล้วรู้สึกว่าอยากบอกต่อ อยากให้เพื่อนหรือครอบครัวเราได้กินด้วย
"นอกจากนี้เรายังให้ความสำคัญกับอาหารที่ทำจากวัตถุดิบคุณภาพ สะอาด และปลอดภัย อย่างในปีนี้จะมีโซนของร้านที่ใช้วัตถุดิบนม เนย และชีสจากรัฐแคลิฟอร์เนีย ซึ่งเป็นแหล่งผลิตคุณภาพของอาหารกลุ่มนี้ มีร้านเด่นๆ หลายร้าน อาทิ Yellow Spoon Pastry ร้านเบเกอรีที่ขึ้นชื่อว่าใช้วัตถุดิบชั้นดี อย่างเมนู "เลมอนเมอแรงก์ทาร์ต" เนื้อครีมเลมอนทำจากมะนาวคั้นสด ตัวแป้งทาร์ตทำจากเนยแท้แคลิฟอร์เนียกรุบกรอบและหอมเนย ทอปด้วยเมอแรงก์นุ่มเนียน ตามด้วยร้าน Kanom Prang ที่นำเมนูฮิตติดเทรนด์อย่าง "ขนมปังเนยโสดดดด" ทั้ง 4 รสชาติ ได้แก่ รสนมเนย รสช็อกโกริช รสใบเตยมะพร้าวอ่อน และรสสตรอว์เบอร์รีมาฝากกัน ใครยังไม่เคยชิมต้องไปลองเลย
นอกจากนี้ ภายในงานยังเต็มไปด้วยเมนูทั้งคาวหวานมากมาย อาทิ Arabiki เอาใจคนชอบกินไส้กรอกคุณภาพดีกับไส้กรอกนานาชนิดที่มีให้เลือก ทั้งไส้กรอกรมควัน ไส้กรอกชีสรมควัน ไส้กรอกโชริโซรสเผ็ด ไส้กรอกสมุนไพรที่มีส่วนผสมของพริกไทยดำและใบกระเพราอบแห้ง เป็นต้น และรับอากาศร้อนด้วยไอศกรีมเจลาโตเนื้อเนียนละมุนลิ้นจาก Ampersand Gelato ที่เลือกสรรวัตถุดิบชั้นเลิศจากทั่วโลกมาคิดค้นเป็นเจลาโตรสแปลกใหม่ให้ลิ้มลองเสมอ คราวนี้มาพร้อมรสอัญชันมะนาวแบบไทยๆ หรือเมเปิลไซรัปเบคอนที่ได้แรงบันดาลใจจากเมนูของแคนาคา ที่สำคัญคือมีส่วนผสมของน้ำตาลน้อยจึงทั้งอร่อยลงตัวและดีต่อสุขภาพ
นอกจากอาหารอร่อยๆ ที่จะมาทำให้อารมณ์ดีกันแล้ว ผู้ที่มาเดินชิมเดินชอปในงานยังจะได้ฟินไปกับ ต้นน้ำ- เปี่ยมชล ดำรงสุนทร ที่จะพาตะลุยร้านอร่อยในวันเสาร์ที่ 30 มีนาคม 2562 เวลา 14.00-16.00 น.และในวันอาทิตย์ที่ 31 มีนาคม 2562 ตั้งแต่เวลา 17.00 – 17.00น. มาฟังเสียงเพราะๆ ของนักแสดงหนุ่ม มีน- พีรวิชญ์ อรรถชิตสถาพร ในกิจกรรม Sing with Mean @Gourmet Foodie Fest 2019 แล้วยังมีลุ้นได้รับรางวัลพิเศษมอบให้จากมือของหนุ่มมีนอีกด้วย ติดตามกติกาการร่วมสนุกได้ทางเฟซบุคของ Gourmet & Cuisine
มาพบกับอาหารอร่อยและความบันเทิงเหล่านี้ได้ในเทศกาลมหัศจรรย์อาหารแสนอร่อย Gourmet Foodie Fest #3 "Fantastic Food"เลือกชิม เลือกชอป กับของดีของอร่อยจากทั่วกรุงที่เราคัดสรรมาฝาก ได้ที่ The EM District EmQuartier โซน Quartier Avenue ชั้น G ระหว่างวันที่ 29 – 31 มีนาคม 2562 ตั้งแต่เวลา 10.00 – 22.00 น. #ชาชอป และ #นักชิม ห้ามพลาด!!
อัพเดตทุกความอร่อยของงาน Gourmet Foodie Fest #3 ได้ทาง
www.gourmetandcuisine.com
Face Book : gourmetandcuisine
สถาปนิก'69 จับมือ LINE MAN - Bolt - TK Palace มอบส่วนลดพิเศษสำหรับผู้เข้าชมงาน
ออริจิ้น เวอร์ติเคิล ร่วมกับ บริทาเนีย สร้างมิติใหม่ นวัตกรรมการอยู่อาศัยแบบ Smart Living
"A Night in the Healing Forest" ปิดฉากงดงาม สร้างนิยามใหม่กาล่าระดับโลกในไทย ค่ำคืนแห่งศิลปะเพื่อเยียวยา และการรวมตัวของแขกรับเชิญชั้นนำจาก 15 ประเทศ
GPI โชว์ความสำเร็จงานบางกอก อินเตอร์เนชั่นแนล มอเตอร์โชว์ ครั้งที่ 47 กวาดยอดจองรวมทะลุ 1.35 แสนคัน ร่วมขับเคลื่อนอุตสาหกรรมยานยนต์ไทย
คลินิกการแพทย์แผนจีนหัวเฉียว ร่วมดูแลสุขภาพเยาวชนไทย ในงาน "SG EXPO Innovation for the Future" โรงเรียนเซนต์คาเบรียล
"ซีเอ็ด" ประสบความสำเร็จกับ 5 เวทีเสวนา เปิดตัวหนังสือ ในงานสัปดาห์หนังสือแห่งชาติ กระแสตอบรับคึกคัก สะท้อนคอนเทนต์คุณภาพ
โคราชคึกคัก! เปิดเวที Town Hall "อวดเมือง" ระดมพลังทั้งจังหวัด เตรียมจัด K-BATTLE International Street Culture Festival ปลุกเศรษฐกิจ-สร้าง City Branding ใหม่ของเมือง
โคราชคึกคัก! เปิดเวที Town Hall "อวดเมือง" ระดมพลังทั้งจังหวัด เตรียมจัด K-BATTLE International Street Culture Festival ปลุกเศรษฐกิจ-สร้าง City Branding ใหม่ของเมือง
"จังซีลอน" จัดงาน JUNGCEYLON PHUKET TOYTOPIA INTERNATIONAL มหกรรมของเล่นอาร์ตทอยนานาชาติ ครั้งที่ 2