SweeGen, Inc. บริษัทผู้ผลิตสารให้ความหวานจากธรรมชาติประกาศว่า สำนักงานอาหารแห่งสิงคโปร์ได้กำหนดให้สารให้ความหวานจากหญ้าหวาน Reb M ของบริษัทเป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ได้รับอนุญาต
Reb M ของ Sweegen คือสารให้ความหวานจากหญ้าหวานที่ให้รสชาติหวานเหมือนน้ำตาล จึงช่วยให้ผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มสามารถลดน้ำตาลในผลิตภัณฑ์โดยได้ไม่บั่นทอนรสชาติแต่อย่างใด
การอนุมัติครั้งนี้มีขึ้นในระหว่างที่สิงคโปร์กำลังพิจารณา "ภาษีน้ำตาล" เพื่อเปลี่ยนพฤติกรรมของผู้บริโภคและผู้ผลิตในการลดผลิตภัณฑ์จากน้ำตาล โดยเมื่อต้นปีที่ผ่านมา กระทรวงสาธารณสุขสิงคโปร์ได้เสนอมาตรการหลายประการที่มีแนวโน้มส่งผลกระทบต่อภาคอาหารและเครื่องดื่ม ซึ่งรวมถึงการห้ามขายเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลปริมาณสูงและเก็บภาษีจากเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล
"เราตื่นเต้นที่จะได้นำเสนอสารให้ความหวานจากหญ้าหวาน Reb M ให้แก่ผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มในสิงคโปร์" Lewis Tessarolo ผู้อำนวยการอาวุโสฝ่ายการพัฒนาธุรกิจในเอเชียแปซิฟิกของบริษัท SweeGen กล่าว "ผู้บริโภคทั่วโลกมีความต้องการผลิตภัณฑ์ปราศจากน้ำตาลหรือน้ำตาลต่ำมากขึ้น สารให้ความหวานจาก Reb M ที่ไม่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรมของเราจึงเป็นทางออกให้แก่ผู้ผลิตในแง่นี้"
Reb M, Reb D และ e+ เป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ให้ความหวานจากหญ้าหวานที่ไม่ผ่านการดัดแปลงพันธุกรรมของ SweeGen ปัจจุบันผู้บริโภคทั่วโลกมีความต้องการผลิตภัณฑ์ปราศจากน้ำตาลหรือน้ำตาลต่ำมากขึ้น สารให้ความหวานจากหญ้าหวานในธรรมชาติจึงเป็นทางเลือกที่ดีในการให้รสหวานเมื่อเทียบกับน้ำตาลหรือน้ำตาลเทียม
เกี่ยวกับ SweeGen
ข้อควรระวังเกี่ยวกับข้อความที่มีลักษณะเป็นการคาดการณ์ในอนาคต
โลโก้ - https://mma.prnewswire.com/media/469549/Sweegen_Final_OT_Logo.pdf