ภาพข่าว: วศ.พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ และให้ความรู้การยืดอายุผลิตภัณฑ์น้ำพริกแก่โอทอปในพื้นที่ประจวบฯ เพชรบุรี และสมุทรสงคราม

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

          นักวิจัยสำนักเทคโนโลยีชุมชน กรมวิทยาศาสตร์บริการ นำทีมโดยนางวรรณดี มหรรณพกุล นักวิทยาศาสตร์ชำนาญการพิเศษ และคณะ ลงพื้นที่กลุ่มโอทอปภาคกลางตอนล่างในพิ้นที่จังหวัด ประจวบคีรีขันธ์ เพชรบุรีและสมุทรสงคราม ในระหว่างวันที่ ๒๔ - ๒๖ กรกฎาคม ๒๕๖๒ ให้ความรู้โอทอปที่เข้าโครงการพัฒนาสินค้าในโครงการคูปองวิทย์เพื่อโอทอป ปี ๒๕๖๒
โดยถ่ายทอดเทคนิคการผลิตสแนคมะพร้าวเคลือบชอกโกแลตพลังงานต่ำ และสแนคมะพร้าวผสมธัญชาติ ให้โอทอป 2 กลุ่ม ในอำเภอทับสะแก จังหวัดประจวบ และสาธิตเทคนิคการให้ความร้อนเพื่อฆ่าเชื้อจุลินทรีย์น้ำพริกสำเร็จรูป ให้แก่โอทอป ๒ กลุ่ม ในจังหวัดสมุทรสงครามและเพชรบุรี เพื่อยืดอายุ และส่งเสริมให้ขอรับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน (มผช.) ซึ่งผู้ประกอบการโอทอป พึงพอใจและจะนำความรู้ที่ได้รับไปพัฒนาสินค้าใหม่ และพัฒนาคุณภาพในโอกาสต่อไป
ภาพข่าว: วศ.พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ และให้ความรู้การยืดอายุผลิตภัณฑ์น้ำพริกแก่โอทอปในพื้นที่ประจวบฯ เพชรบุรี และสมุทรสงคราม
 

ข่าวกรมวิทยาศาสตร์บริการ+วรรณดี มหรรณพกุลวันนี้

กรมวิทย์ฯ บริการ รับรองห้องแล็บทดสอบทุเรียนส่งออก ตามมาตรฐานสากล ISO/IEC 17025 หนุนผลไม้ไทยสู่ตลาดโลก

กรมวิทยาศาสตร์บริการ (วศ.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดยสำนักบริหารและรับรองห้องปฏิบัติการ (สบร.) ให้บริการรับรองความสามารถห้องปฏิบัติการทดสอบตามมาตรฐานสากล ISO/IEC 17025 พร้อมสนับสนุนและร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการสร้างความเชื่อมั่นในผลการทดสอบสารย้อมสี Basic Yellow 2 (BY2) และแคดเมียม (Cadmium) ในทุเรียน จากเหตุผู้ประกอบการได้รับผลกระทบอย่างหนักเมื่อประเทศจีนตีกลับทุเรียนไทย และเพิ่มความเข้มงวดในข้อกำหนดเฉพาะเรื่องความปลอดภัยของอาหาร รวมถึงการตรวจสอบสาร

กรมวิทยาศาสตร์บริการ โดย ศูนย์ทดสอบความชำ... กรมวิทย์ฯ บริการ เสริมศักยภาพห้องปฏิบัติการทดสอบคุณภาพยางแท่ง เอสทีอาร์ (STR) ตามมาตรฐานสากล — กรมวิทยาศาสตร์บริการ โดย ศูนย์ทดสอบความชำนาญห้องปฏิบัติการ ...

นางพจมาน ท่าจีน รองอธิบดี รักษาราชการแทนอ... กรมวิทย์ฯ บริการ นำทีมนักวิทย์ ยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์อัตลักษณ์ จังหวัดนครพนม — นางพจมาน ท่าจีน รองอธิบดี รักษาราชการแทนอธิบดีกรมวิทยาศาสตร์บริการ นำทีมผู...