เมนูพาสต้าจากแคว้นอุมเบรีย

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

          แคว้นอุมเบรีย ประเทศอิตาลี เป็นสถานที่ที่มีภูมิทัศน์ ขนบธรรมเนียม ประวัติศาสตร์อันน่าอัศจรรย์ เชฟจิออร์ดาโน รอซชินี ของห้องอาหารอิตาเลียน เทอราซซ่า จึงได้แรงบันดาลใจในการทำเมนูอาหาร เป็นเมนูประเดือนมกราคม "Pasta alla Norcina" เมนูที่มีเส้นพาสต้าแบบคาลามาราตา เส้นพาสต้าแบบสั้นปล้องใหญ่กินง่ายพอดีคำ คลุกคล้ากับ ครีม ชีสริค็อตต้า ไวน์ ไส้กรอกอิตาเลียน และเห็ดทรัฟเฟิลดำ เป็นเมนูโปรดสำหรับหลายคนที่อิตาลี เหมาะทานเป็นมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็น ชมทิวทัศน์สระว่ายน้ำของโรงแรมปทุมวัน ปริ๊นเซส และตึกระฟ้าทั่วกรุงเทพฯ เมนูนี้พร้อมเสิร์ฟแล้วที่ห้องอาหารอิตาเลียน เทอราซซ่า ชั้น 8 โรงแรมปทุมวัน ปริ๊นเซส ในราคา 340 บาทสุทธิเท่านั้น
          สนใจติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่
          ห้องอาหารอิตาเลียน เทอราซซ่า ชั้น 8 โรงแรมปทุมวัน ปริ๊นเซส
          เปิดบริการ ทุกวัน เวลา 06.30 น. - 22.00 น.
          โทร. 02-216-3700 ต่อ 20818
เมนูพาสต้าจากแคว้นอุมเบรีย


ข่าวเห็ดทรัฟเฟิลดำ+โรงแรมปทุมวันวันนี้

2 ขุมทรัพย์จากป่าลึก สู่จานหรูเหนือมหานคร ณ ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์

เมื่อสองวัตถุดิบล้ำค่าจากป่าลึก เห็ดกิโรลล์สีทอง และ เห็ดทรัฟเฟิลดำฤดูหนาว โคจรมาพบกันในหนึ่งจาน สุนทรีย์แห่งรสชาติที่ไม่ต้องใช้คำบรรยายก็ได้ถือกำเนิดขึ้นอย่างน่าประทับใจ เชฟลูก้า รุสโซ่ หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารเรดสกาย ชั้น 55 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ได้รังสรรค์เมนูสุดพิเศษที่ผสมผสานวัตถุดิบระดับพรีเมียมกับเทคนิคการปรุงอันประณีต นำเสนอรสชาติอันลุ่มลึกและกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ของเห็ดทรัฟเฟิลดำและกิโรลล์ได้อย่างลงตัว ตลอดเดือนตุลาคมนี้ ขอเชิญนักชิมทุกท่านร่วมดื่มด่ำกับเมนูจานเด่น

กลับมาอีกครั้งตามฤดูกาลอาหารพิเศษหลากหลาย... ไฟร์เพลส กริลล์ แอนด์ บาร์ แนะนำอาหารจากวัตถุดิบชั้นเลิศ "ทรัฟเฟิลฤดูร้อน" — กลับมาอีกครั้งตามฤดูกาลอาหารพิเศษหลากหลายรายการที่รังสรรค์ขึ้นอย่างประณีตจากว...

ฤดูแห่งการเฉลิมฉลองได้มาถึงแล้ว.. และเราใ... สการ์เล็ตนำเสนอเมนูประจำฤดูกาลสุดพิเศษที่ทำขึ้นจากเห็ดทรัฟเฟิล — ฤดูแห่งการเฉลิมฉลองได้มาถึงแล้ว.. และเราให้คุณได้เริ่มต้นด้วยความอร่อย! ?กับเมนูที่ทำขึ้น...