วบท.กรุงเทพ ขานรับนโยบาย รมว.ศธ. สอนออนไลน์ เรียนรู้ได้ด้วยตนเองที่บ้าน

นายณรงค์ แผ้วพลส่ง เลขาธิการคณะกรรมการการอาชีวศึกษา เปิดเผยว่า สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา (สอศ.)  ได้ส่งเสริมให้สถานศึกษา สังกัด สอศ. บูรณาการการจัดการเรียนการสอน โดยใช้ดิจิทัลหรือเทคโนโลยีเป็นตัวช่วยในการนำเสนอสื่อการสอนรูปแบบออนไลน์ ให้กับนักเรียน นักศึกษา และประชาชนทั่วไปรวมถึงผู้ที่ว่างงาน ที่ต้องการสร้างรายได้ให้กับตนเองและครอบครัว ซึ่งสถานศึกษาในสังกัดหลายแห่งกำลังเร่งดำเนินการอยู่  โดยขณะนี้วิทยาลัยบริหารธุรกิจและการท่องเที่ยวกรุงเทพ (วบท.กรุงเทพ) ได้มีจัดการเรียนการสอนแบบออนไลน์ที่ผู้เรียนสามารถเรียนรู้ได้ด้วยตัวเองที่บ้าน การเรียนแบบออนไลน์ของวิทยาลัย จะเน้นในหัวข้อการเรียนรู้ที่ผู้เรียนได้ฝึกปฏิบัติด้วยตัวเอง ซึ่งจะมีคลิปการสาธิตการปฏิบัติจริงของครูผู้สอนอย่างเป็นขั้นตอนโดยละเอียด ให้ผู้เรียนได้ปฏิบัติตามคลิปสาธิต ในคลิปจะมีการบอกรายละเอียดของการทำกิจกรรมนั้น ๆ รวมไปถึงวัสดุและอุปกรณ์ที่จะนำมาใช้ปฏิบัติ ระยะเวลา ขั้นตอนการปฏิบัติ และผลที่ได้จากการปฏิบัติ ซึ่งหลักสูตรการเรียนการสอนแบบออนไลน์ ในช่วงซีซันแรก คือ เดือนเมษายน  2563  รวมทั้งสิ้น 24 EP.  เช่น การสอนทำอาหาร  EP 2 : การทำข้าวคลุกน้ำพริกลงเรือ  EP 3 : ทำก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นหม้อไฟต้มแซ่บ  EP 8 : การทำผัดไทยโบราณห่อไข่  EP 18 : การทำข้าวตังหมูหยองน้ำพริกเผา  EP 20 : การทำต้มยำไข่น้ำ  การทำขนม EP 5 : วาฟเฟิลไส้ทะลัก  EP 11 : เค้กชิฟฟ่อนใบเตยลาวา  EP 15 : วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน สมูทตี้มะม่วง  การสอนงานฝีมือ  EP 7 : การทำเดคูพาจ   EP 14: การสกรีนหน้ากากอนามัย  และ EP 1 : การผลิตทำหน้ากากอนามัย  เป็นต้น  

ทั้งนี้ คลิปการสอนแบบออนไลน์ของทางวิทยาลัย ได้ดำเนินการจัดทำด้วยความร่วมมือระหว่างครูผู้สอนซึ่งมีความเชี่ยวชาญในสาขาวิชาต่างๆ และทีมงานการถ่ายทำและตัดต่อจาก ทีม bc-bat studio แผนกวิชาคอมพิวเตอร์กราฟิก ที่มีผลงานหนังสั้นได้รับรางวัลในโครงการ อวด-ดี อาชีวะ หลายเรื่อง โดยวิทยาลัยมีกำหนดการเผยแพร่สื่อการเรียนการสอนรูปแบบออนไลน์บนช่องทางโซเชียลมีเดียต่างๆ และสามารถติดตามและเรียนรู้การจัดการเรียนการสอนแบบออนไลน์ของวิทยาลัยได้ในช่องทาง Youtube : bc-bat class online,  เพจ Facebook : งานประชาสัมพันธ์ วบท.กรุงเทพ  และเว็บไซด์ : www.bcbat.ac.th…

• ข่าวกระทรวงศึกษาธิการ
• ข่าวณัฏฐพล ทีปสุวรรณ
• ข่าวกระทรวงศึกษาธิกา
• ข่าวการท่องเที่ยว
• ข่าวกระทรวงศึกษา