โรงแรม 137 พิลลาร์ เฮาส์ เชียงใหม่ เปิดตัว ซีซั่นนอล มิชลิน เพลท เทสติ้ง เมนู ในธีมธัญพืช

พาเลต ห้องอาหารไฟน์ไดนิ่ง ได้รับรางวัลมิชลิน เพลท จากการประกาศรางวัล "มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย" ประจำปี พ.ศ. 2563 และสามารถรักษารางวัลไว้ได้ในการประกาศรางวัลประจำปี พ.ศ. 2564 และเมื่อช่วงต้นปีนี้เองที่เอ็กเซ็คคิวทีฟเชฟแหม่ม และทีมได้เพิ่มความน่าสนใจให้กับเซตเมนูของทางห้องอาหารด้วยการเปิดตัว ซีซั่นนอล มิชลิน เพลท เทสติ้ง เมนู ซึ่งเซตเมนูจำนวน 6 คอร์ส ได้ถูกปรับเปลี่ยนไปตามฤดูกาล โดยมีทั้งหมด 3 ธีมด้วยกัน ที่เปิดให้บริการไปเรียบร้อยแล้ว 2 ธีมคือ ธีมดอกไม้ และธีมผลไม้ สำหรับธีมธัญพืชที่กำลังให้บริการอยู่ขณะนี้ จะเป็นธีมสุดท้ายของปีนี้

เริ่มต้นมื้ออาหารด้วยเมนูทานเล่น กุ้งผัดซอสบาร์บีคิวเสิร์ฟบนข้าวตังกรุบกรอบ ตามมาด้วยเมนูสุขภาพ สลัดถั่วเลนทิล และบล็อคโคลี เพิ่มความสดชื่นด้วยน้ำสลัดน้ำผึ้งมะนาว ที่จะถูกนำไปคลุกเคล้ากับผักสลัดจนเข้ากัน เมนูจานหลักแสนอร่อยมีให้เลือกระหว่างอกไก่อบสมุนไพรซูมัค เสิร์ฟพร้อมข้าวผัดกระเทียม และผักย่าง หรือหมูย่างซอสพะแนงรสชาติเข้มข้น เสิร์ฟเคียงคู่มากับข้าวทอด และผักลวกหลากชนิด ส่งท้ายมื้ออาหารด้วยเมนูของหวานยอดนิยม ข้าวเหนียวมะม่วง เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมกะทิ และมะม่วงสุก เนื่องจากเชฟแหม่มต้องการดึงเอาจุดเด่น และนำเสนอความมีเอกลักษณ์ของอาหารไทยในแต่ละจาน จึงเกิดเป็นเซตเมนูที่เปี่ยมด้วยความสร้างสรรค์ และความหลากหลายในรสชาติ ซึ่งนอกเหนือไปจากรสชาติความอร่อยแล้ว ธัญพืชยังได้ชื่อว่าเป็นอาหารสุขภาพที่มีคุณประโยชน์ และอุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย อาทิ วิตามินบี โปรตีน สารต้านอนุมูลอิสระ และใยอาหารที่ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดียิ่งขึ้น และยังสามารถช่วยลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคหัวใจ มะเร็ง การอักเสบเรื้อรัง รวมถึงมีส่วนช่วยในการควบคุมน้ำหนักอีกด้วย

มิชลิน เพลท เทสติ้ง เมนู ในตีมธัญพืช จำนวน 6 คอร์ส ให้บริการทุกวัน ณ ห้องอาหารพาเลต บนบ้านไม้สักหลังงามที่ตั้งอยู่ใจกลางโรงแรมฯ มื้อกลางวันให้บริการระหว่างเวลา 12.00 - 14.30 น. และมื้อค่ำระหว่างเวลา 18.00 - 21.30 น. ในราคา  1,370 บาท* ต่อท่าน

ห้องอาหารพาเลตให้บริการไวน์หลากหลายชนิด เพื่อให้ผู้ที่รักในการดื่มได้เลือกสั่ง เพื่อเพิ่มอรรถรสในการรับประทานอาหาร และก่อนเริ่มต้นมื้อค่ำอันแสนพิเศษ แขกสามารถเพลิดเพลินไปกับค็อกเทล และเมนูเครื่องดื่มนานาชนิดได้ที่ แจ็คเบนส์ บาร์ ซึ่งตั้งอยู่บริเวณใกล้กับห้องอาหารพาเลต

* ราคาดังกล่าวยังไม่รวมอัตราค่าบริการ และภาษีมูลค่าเพิ่ม และสำหรับการให้บริการเครื่องดื่มประเภทต่างๆ จะดำเนินไปตามมาตรการควบคุมโควิด-19 จากทางรัฐบาล และกระทรวงสาธารณสุข

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ โรงแรม 137 พิลลาร์ เฮาส์ เชียงใหม่:

โทร:                      +66 53 247 788

อีเมล:                   [email protected]

เว็บไซต์:               www.137pillarschiangmai.com

• ข่าวห้องอาหารไฟน์ไดนิ่ง
• ข่าวเชียงใหม่
• ข่าวห้องอาหาร
• ข่าวประเทศไทย
• ข่าวขนาดใหญ่