อาหารเม็กซิกัน เป็นหนึ่งในอาหารที่แพร่หลายและได้รับความนิยมในหมู่คนไทย ด้วยทำความคุ้นเคยได้ง่าย เพราะส่วนประกอบมักเป็นสิ่งที่เรารับประทานกันทุกวันอยู่แล้ว ไม่ว่าจะเป็นผักต่าง ๆ ซอสรสเผ็ดจัดจ้าน หรือจะเป็นชีสรสเข้มข้น เชื่อว่าหลาย ๆ คนต้องเคยผ่านตามากันบ้างกับเมนูอาหารเม็กซิกันยอดฮิต อย่าง ทาโก้ ซึ่งเป็นอาหารดั้งเดิมในวัฒนธรรมเม็กซิโกและลาตินอเมริกา มีส่วนประกอบหลักคือ แผ่นแป้งตอร์ติญา (Tortilla) ทำมาจากแป้งข้าวโพดหรือแป้งข้าวสาลี อีกทั้งยังเป็นไอเดียเมนูอาหารที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการเพียงแค่หยิบถั่ว ธัญพืชเพิ่มลงไป ก็สามารถเข้ากันได้อย่างลงตัว แถมอร่อยอีกด้วย
วันนี้ แบรนด์เฮอริเทจ ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายอาหารเพื่อสุขภาพประเภทถั่ว ธัญพืช ผลไม้อบแห้งและส่วนผสมสำหรับทำอาหาร จึงขอนำเสนอเมนู "ทาโก้สลัดเดลี่ ซูเปอร์มิกซ์นัท กุ้งย่างสไปซี" อาหารประจำชาติยอดนิยมของชาวเม็กซิกัน เนื่องจากเป็นอาหารที่รับประทานและพกพาไปเป็นเสบียงระหว่างเดินทางได้ง่าย ตัดเลี่ยนด้วยสลัดบวกกับความกรุบกรอบของถั่วจาก เดลี่ ซูเปอร์มิกซ์นัท (Daily Super Mixed Nuts) อัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์เน้น ๆ เพราะมีทั้งไขมันดีจากถั่ว แร่ธาตุและวิตามิน และคุณประโยชน์เน้นจากผักสด ๆ พร้อมรสชาติเผ็ดเล็กน้อยของกุ้งย่างสไปซี ที่สำคัญกุ้งไม่ว่าจะนำมาทำอะไรก็อร่อย อยู่ท้องได้นาน ซึ่งเมนูนี้ได้นำกุ้งมาย่างใส่ในทาโก้และรับประทานเป็นมื้ออาหารคู่กับเครื่องเคียงอื่น ๆ ด้วยแล้ว ยิ่งได้ประโยชน์ต่อสุขภาพเพราะไม่มีส่วนผสมของน้ำมันพืช กุ้งย่างจึงเหมาะเป็นอย่างยิ่งกับผู้ที่อยู่ระหว่างการควบคุมน้ำหนัก หรือผู้ที่รับประทานอาหารคลีนก็สามารถนำกุ้งย่างเป็นอีกหนึ่งเมนูสุขภาพที่น่าสนใจ เพิ่มคุณค่าทางอาหารให้กับร่างกายได้ดีทีเดียว แถมยังมีโปรตีนสูงอีกด้วย อย่ารอช้า มาดูวัตถุดิบและวิธีทำของเมนูนี้กันเลย
วัตถุดิบ (สำหรับ 3 ที่)
- เดลี่ ซูเปอร์มิกซ์นัท แบรนด์ เฮอริเทจ 2 ซองเล็ก (ซองละ 25 กรัม)
- กุ้ง 9 ตัว
- ผงทาโก้
- น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักสลัด
- มะเขือเทศหั่นเต๋า 1 ลูก
- แตงกวา ? ลูก
- ซอสมายองเนส ผสม ซอสมัสตาร์ด อย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งทาโก้แบบกรอบ (สำเร็จรูป) 3 แผ่น
- ชีสมอสซาเรลล่า สำหรับโรยหน้า
วิธีทำ
- ขั้นแรก นำผักสลัด, มะเขือเทศ, เดลี่ ซูเปอร์มิกซ์นัท และน้ำสลัดที่ผสมไว้เทลงในชาม คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- จากนั้น เทน้ำมันรำข้าวลงกระทะ ผัดกุ้ง 70 % โรยด้วยผงทาโก้ ผัดต่อจนสุกพอดี
- ขั้นสุดท้าย นำผักสลัดใส่ในแป้งทาโก้ ตามด้วยแตงกวา และกุ้งที่ผัดไว้ โรยด้วยชีส พร้อมรับประทาน
มาทำอาหารสไตล์เม็กซิกันแบบง่าย ๆ ด้วยกัน พร้อมได้ประโยชน์จากถั่ว จากแบรนด์ เฮอริเทจ โดยสามารถหาซื้อได้แล้ว ตั้งแต่วันนี้ที่ร้านค้าชั้นนำทั่วประเทศ หรือสั่งซื้อผ่านช่องทางออนไลน์ได้ที่ LINE Official: @Heritagethailand, Shopee: Heritage Official, Lazada และ JD Central: Heritage สอบถามเพิ่มเติมโทร 02-813-0954-5 หรือติดตามกิจกรรมและข่าวสารของเครือเฮอริเทจได้ที่ www.facebook.com/Heritagegroupth และ www.heritagethailand.com
เครือเฮอริเทจ จัดเต็มสินค้าเพื่อสุขภาพ โชว์ศักยภาพในงาน 'แม็คโคร โฮเรก้า' ครั้งที่ 18
โปรดี ต้องตุน! ซันคิสท์ เคี้ยวเพลิน อิ่มท้องตลอดเทศกาลเจ
ครบเครื่องเรื่องเจ! เครือเฮอริเทจ ร่วมพิธี เปิดงานเจเยาวราช 2568 อย่างยิ่งใหญ่ ภายใต้แนวคิด "กินเจสุขใจ ไปกับเครือเฮอริเทจ"
เครือเฮอริเทจ ยกทัพผลิตภัณฑ์เจครบวงจร ร่วมสืบสานงานเจเยาวราช 2568 ภายใต้แนวคิด "กินเจสุขใจ ไปกับเครือเฮอริเทจ"
ต้อนรับเทศกาลกินเจ กับ วัตถุดิบเพื่อสุขภาพ จากแบรนด์ปลาทอง ลดราคาพิเศษ ที่ Villa Market
เครือเฮอริเทจ ร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลกินเจ 2568 นำเสนอเมนู ข้าวผัดควินัว 3 สหาย
"โรงแรมเฮอริเทจ เชียงราย โฮเทล แอนด์ คอนเวนชั่น" เปิดประสบการณ์การพักผ่อนเหนือระดับ สัมผัสความหรูหรา ที่อบอุ่น และสะดวกสบาย ในห้อง Suite Room
"กินเจสุขใจ ไปกับเครือเฮอริเทจ" จัดยิ่งใหญ่ ชูผลิตภัณฑ์คุณภาพ ร่วมสนับสนุนงานแถลงข่าว ประเพณีงานเจ เยาวราช 2568
อิ่มอร่อยได้โปรตีน กับ ถั่วพิสทาชิโอ แบรนด์ซันคิสท์ ลดราคาพิเศษที่ CJ ทุกสาขา