ครั้งแรกที่ อนันตรา ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ รีสอร์ท จะจัดเชฟเทเบิ้ลสุดเอ็กซ์คลูซีฟ 4 Hands Dinner ล่องแม่น้ำเจ้าพระยา โดยเชฟพงษ์ - พงษ์ธร หินราชา หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ของโรงแรมฯ ผู้มีดีกรีเชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย และ เชฟบอย - ปิยะชาติ พุทธวงษ์ จากร้านเสน่ห์จันทน์ ร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ 5 ปีซ้อน ร่วมกันรังสรรค์เมนู 6 คอร์ส เสิร์ฟเพียงรอบเดียวเท่านั้น บนเรือมโนราห์ ครุยส์ ในวันอาทิตย์ที 19 มิถุนายน 2565 เวลา 19.00-21.00 น.
เชฟพงษ์ ผู้มากความสามารถได้รับรางวัลอันทรงเกียรติมากมาย ทั้ง Hospitality Asia Platinum Awards ในประเทศมาเลเซีย และจากการแข่งขัน Ultimate Chef Challenge ประเทศไทย เชฟพงษ์รังสรรค์เมนูใหม่ๆ โดยใช้วัตถุดิบท้องถิ่นและนำเข้า ที่ยังคงรสชาติแบบไทย และนำประสบการณ์จากการเดินทางทั่วโลกมารังสรรค์ศิลปะการจัดจานอาหารให้น่าสนใจ ส่วน เชฟบอย ปิยะชาติ พุทธวงษ์ แห่งร้านเสน่ห์จันทน์ ผู้ขึ้นชื่อเรื่องการใส่ใจในรายละเอียดที่รังสรรค์เมนูด้วยความละเมียดละไม สร้างสุนทรียภาพผ่านจานอาหารอันน่าทึ่ง ผสมผสานกับรสชาติไทยแท้ๆ ทำให้ร้านอาหารของเขาได้รับดาวมิชลินตั้งแต่ปี 2561 จนถึงปัจจุบัน
อาหารมื้อค่ำสุดเอ็กซ์คลูซีฟบนเรือมโนราห์ ครุยส์ โดยฝีมือเชฟพงษ์ และเชฟบอย เริ่มจากเมนูเรียกน้ำย่อย ยำหอยเชลล์มะม่วงสุก ตามด้วยของว่างรวม (ขนมครกปูซ่อนกลิ่นไข่คาเวียร์, ขนมเบื้องซอสครีมมะม่วงพล่ากุ้งลายเสือ, สะเต๊ะไก่ตะเภาทอง) ส่วนอาหารจานหลัก ไก่เบญจาย่างถ่านลำไย, เส้นผมนางฟ้า น้ำยาปู, เนื้อวากิวทาจิมะรมควัน และตบท้ายด้วยของหวาน ข้าวเม่าทอดกับไอศครีมข้าวกระยาคู ราคา 3,000 บาทสุทธิต่อท่าน รวมซอฟท์ดริ้งค์และน้ำผลไม้เสิร์ฟตลอด และมีดนตรีแสดงสดสร้างบรรยากาศให้น่าประทับใจตลอดทั้งคืน
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่ง ของเชฟเทเบิ้ลสุดเอ็กซ์คลูซีฟครั้งแรก ในวันอาทิตย์ที่ 19 มิถุนายน 2565 ได้ที่ โทร. 0 2431 9487 หรืออีเมล [email protected] และโปรดติดตามโปรแกรมครั้งต่อไป ทางเฟชบุ๊ค Anantara Riverside Bangkok Resort
กอร์ดอน แรมซีย์ เชฟมิชลินสตาร์ระดับโลก จับมือ ธนจิรา กรุ๊ป บริษัทไลฟ์สไตล์ชั้นนำของไทย เปิดตัว กอร์ดอน แรมซีย์ เบรด สตรีท คิทเช่น แอนด์ บาร์ แฟลกชิปแห่งแรกที่ไอคอนสยาม ร้าน กอร์ดอน แรมซีย์ เบรด สตรีท คิทเช่น แอนด์ บาร์ (Gordon Ramsay Bread Street Kitchen & Bar) เปิดให้บริการแล้ววันนี้ บนชั้น 3 ของไอคอนสยาม แลนด์มาร์กระดับโลกริมแม่น้ำเจ้าพระยา พร้อมเสิร์ฟเมนูบริติชแบบคลาสสิกและเมนูแรงบันดาลใจจากทั่วโลก บนพื้นที่กว้างขวางถึง 608 ตารางเมตร รองรับลูกค้าได้ 160 ที่นั่ง ทั้งอินดอร์และเอาท์ดอร์ เปิด
ยกทัพไอคอนด้านอาหารระดับโลก กอร์ดอน แรมซีย์ และกลุ่มบริษัทธนจิรา พร้อมเปิดร้าน Bread Street Kitchen & Bar Flagship แห่งแรกที่ไอคอนสยามปลายธันวาคมนี้
—
เชฟกอร์ดอน ...
เรือแซฟฟรอน ครูซ โดย บันยันทรี กรุงเทพ อวดโฉมลุคใหม่จากแรงบันดาลใจ "ปลากัด" สัตว์น้ำประจำชาติบนเส้นทางสายวัฒนธรรมของลุ่มแม่น้ำเจ้าพระยา
—
โรงแรม บันยันทรี...
W2W ถักทอ 'ความฝัน' และ 'มายาคติ' ลงบนยูนิฟอร์ม นิยามใหม่ของความหรูหราแห่ง The Salil Hotel Riverside
—
The Salil Hotel Riverside Bangkok โรงแรมหรูริมแม่น้...
ริเวอร์เดล มารีน่า แลนด์มาร์คริมน้ำเจ้าพระยา สวรรค์คนรักเรือ มาตรฐานบริการระดับพรีเมียม พร้อมศูนย์บริการซ่อมบำรุงครบวงจร
—
ริเวอร์เดล มารีน่า ธุรกิจเรือแบ...
OR - GC จับมือขยายผล "บอกรักษ์เจ้าพระยา บอกลาขยะแม่น้ำ ปี 2" ชูโมเดลจัดการขยะจากต้นทาง เสริมแกร่งความยั่งยืนชุมชนริมน้ำ
—
บริษัท ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก ...
อิ่มอร่อยไปกับวัตถุดิบยอดนิยมประจำฤดูกาล: กุ้งแม่น้ำยักษ์อยุธยาเลิศรส ณ ห้องอาหารไทย ศาลาทิพย์ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ
—
เชฟญาณวิทย์ ธีระสมบูรณ์กุล หัวหน...
กาแฟพันธุ์ไทย เปิดสาขาใหม่ ริมแม่น้ำเจ้าพระยา พร้อมเปิดตัวเมนู รัฐสภาเบลนด์ เอ็กซ์คลูซีฟเฉพาะสาขานี้เท่านั้น
—
บริษัท พีทีจี เอ็นเนอยี จำกัด (มหาชน) และ บ...