เชฟคริสเตียน แฮม หัวหน้าพ่อครัวห้องอาหารเรดสกาย ได้คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพพรีเมียมประจำฤดูกาลนำเข้าจากทั่วทุกมุมโลก นำมาเนรมิตรังสรรค์ความอร่อยให้คุณได้ลิ้มลอง พร้อมชมวิวทิวทัศน์พระอาทิตย์ตกใจกลางมหานครสุดตระการตาแบบ 360 องศา ณ ห้องอาหารเรดสกาย ชั้น 55 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ สำหรับเดือนตุลาคมนี้ เป็นวัตถุดิบที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของเห็ดทรัฟเฟิลดำในฤดูใบไม้ร่วง นำมารังสรรค์เป็นวัตถุดิบคุณภาพเสิร์ฟพร้อมเมนูพาสต้า ข้าว และเนื้อสัตว์ เพื่อเพิ่มความกลมกล่อม พร้อมกลิ่มหอมที่เป็นเอกลักษณ์ พร้อมเป็นตัวเลือกความอร่อยให้คุณได้ลิ้มลอง
อีกหนึ่งเมนูไฮไลท์ คือปลาหิมะกลาเซียร์ 51 ที่ผสมผสานรสชาติและเนื้อสัมผัสได้อย่างลงตัวเนื่องจากมีไขมันดีสูง และเกล็ดเนื้อสีขาวราวหิมะพร้อมปรุงแต่งอย่างประณีต คุณจะได้ลิ้มรสชาติที่สดใหม่และมีกลิ่นหอมหวาน ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมบางครั้งจึงเปรียบได้กับเนื้อวากิว
สำหรับเมนูที่คุณรอคอยอย่างเมนูฟัวกราส์ ยังคงเป็นเมนูที่นิยมที่สุดเมื่อนำมาเสิร์ฟพร้อมกับลูกฟิกเป็น การผสมผสานของอาหารทั้งคาวและหวาน ช่วยดึงรสชาติและกลิ่นหอมออกมาได้อย่างเต็มที่ลงตัว รสชาติของฟัวกราส์ที่มีความมัน ตัดกับความเปรี้ยวหวานของลูกฟิกเป็นรสชาติที่คุณจะไม่มีวันลืม
ร่วมสัมผัสกับหลากหลายเมนูสุดพิเศษได้แล้วตั้งแต่วันนี้ ถึง 31 ตุลาคมนี้
ณ ห้องอาหารเรดสกายชั้น 55 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 17.00 น. ถึง 01.00 น.
สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร 02-100-6255 หรือ E-mail: [email protected]
อิ่มฟินในวันหยุดสุดสัปดาห์กับนานาเมนูสไตล์สเปน ณ ห้องอาหารอูโนมาส โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
จิบลมชมวิวกับบาร์รูฟท็อปสุดชิล ณ ครู แชมเปญ บาร์
ผจญภัยในถ้ำลับสุดเอ็กซ์คลูซีฟ กับบุฟเฟ่ต์ช็อกโกแลตแบบไม่อั้น ณ โคโค่ เอ็กซ์โอ ชั้น 57 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
สัมผัสค่ำคืนแห่งรสนิยม กับวากิวชั้นเลิศ Sip & Sizzle: Wagyu Edition ณ ห้องอาหารเวนติซี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
ร่วมลิ้มรสจานอร่อยติดดาว มิชลินสตาร์ 1 ดาว
เสิร์ฟความฟินทุกคำ กรอบ นุ่ม หอม หวานฉ่ำ ที่ มิลล์ แอนด์ โค ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
มนต์เสน่ห์แห่งแซลมอนทุกมื้อค่ำวันพฤหัสบดี ณ ห้องอาหารเวนติซี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
ฤดูกาลสัมผัสกลิ่นอายความอร่อยของวัตถุดิบสุดพิเศษกับเห็ดชานเทอเรลล์ ณ ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ สานต่อแนวคิดเกษตรอินทรีย์อย่างยั่งยืน From Rooftop Farm to Table