คาเฟ่ OBCS จากตรัง นำเสนอมาการองพริกไทย ผลิตภัณฑ์แสนอร่อยจาก พริกไทยปะเหลียน ยกระดับ สินค้าบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ประจำถิ่นตรัง

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

OBCS: Optimum Balanced Coffee Stores นำเสนอ มาการองพริกไทยดำ ผลิตภัณฑ์แสนอร่อยจาก พริกไทยปะเหลียน ยกระดับ สินค้าบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ประจำถิ่นตรัง ส่งเสริมให้ผลผลิตพื้นเมืองตรัง เข้าถึงผู้บริโภคมากขึ้น

คาเฟ่ OBCS จากตรัง นำเสนอมาการองพริกไทย ผลิตภัณฑ์แสนอร่อยจาก พริกไทยปะเหลียน ยกระดับ สินค้าบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ประจำถิ่นตรัง

เนื่องจาก กรมทรัพย์สินทางปัญญาได้ประกาศให้ "พริกไทยตรัง" (TRANG PEPPER) ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็น สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ของจังหวัดตรัง ซึ่งถือเป็นสินค้าที่มีชื่อเสียงและเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภคมานาน มีรสชาติ และ ลักษณะที่โดดเด่นเมื่อเทียบกับพริกไทยจากพื้นที่อื่นๆของไทย มีกลิ่นหอมของพริกไทยที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร โดยเฉพาะพริกไทยปะเหลียนของตรัง ซึ่งเป็นพริกไทยพันธุ์พื้นเมือง ร้านOBCS จึงนำวัตถุดิบ พริกไทยตรัง มาทำเป็นขนมมาการอง เพื่อนส่งเสริม และยกระดับวัตถุดิบที่แสนพิเศษนี้

มาการองของ OBCS ยังรักษาเอกลักษณ์ความเป็นมาการอง ขนมสัญชาติฝรั่งเศสได้อย่างครบถ้วน โดยมี Trang Pepper  & Cashew Nut Praline เพิ่มมิติความกรุ่น ร้อน และกลิ่นหอมเฉพาะตัวจากพริกไทยปะเหลียน ผสมผสานกับความหอมมันจากมะม่วงหิมพานต์ ถือเป็นการจับคู่ของรสชาติที่ลงตัว นอกจากนี้ ยังเพิ่มความคุ้นเคยให้มาการองด้วย Chocolate Grenache ที่มีความหวานละมุนทำให้มาการองพริกไทยปะเหลียนมความละมุนลิ้นมากขึ้น          

ลิ้มลองเมนูที่สร้างสรรค์ด้วยใจที่รักในการทำขนมและความตั้งใจยกระดับวัตถุดิบท้องถิ่นได้ที่ OBCS: Optimum Balanced Coffee Stores ตั้งแต่วันนี้


ข่าวกรมทรัพย์สินทางปัญญา+ทรัพย์สินทางปัญญาวันนี้

ปั้นธุรกิจไทยสู่เวทีโลก! เปิดโอกาสทอง Startup - SME - นักประดิษฐ์ไทย กรมทรัพย์สินทางปัญญาหนุนงบจด IP ในต่างประเทศ สร้างโอกาสเชื่อมโยงเครือข่ายทูตพาณิชย์ทั่วโลก พร้อมที่ปรึกษาตลอดโครงการ สมัครด่วน! วันนี้ - 8 พ.ค. 69

กรมทรัพย์สินทางปัญญาเปิดรับสมัครผู้ประกอบการ SME, Startup นักประดิษฐ์และนักวิจัยไทยเข้าร่วม "โครงการส่งเสริมการขอรับความคุ้มครองทรัพย์สินทางปัญญาในต่างประเทศ ประจำปี 2569" สนับสนุนการนำทรัพย์สินทางปัญญาของคนไทย ประเภทเครื่องหมายการค้า สิทธิบัตรการประดิษฐ์ หรือสิทธิบัตรการออกแบบผลิตภัณฑ์ ไปจดทะเบียนในประเทศเป้าหมายทางธุรกิจ อันเป็นกลไกสำคัญในการยกระดับศักยภาพผู้ประกอบการและนักสร้างสรรค์ไทย โดยใช้ทรัพย์สินทางปัญญาสร้างมูลค่าเพิ่มและขยายโอกาสทางธุรกิจสู่ตลาดสากล ตอบโจทย์นโยบายสร้างความเข้มแข็งให้