คาเฟ่ OBCS จากตรัง นำเสนอมาการองพริกไทย ผลิตภัณฑ์แสนอร่อยจาก พริกไทยปะเหลียน ยกระดับ สินค้าบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ประจำถิ่นตรัง

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

OBCS: Optimum Balanced Coffee Stores นำเสนอ มาการองพริกไทยดำ ผลิตภัณฑ์แสนอร่อยจาก พริกไทยปะเหลียน ยกระดับ สินค้าบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ประจำถิ่นตรัง ส่งเสริมให้ผลผลิตพื้นเมืองตรัง เข้าถึงผู้บริโภคมากขึ้น

คาเฟ่ OBCS จากตรัง นำเสนอมาการองพริกไทย ผลิตภัณฑ์แสนอร่อยจาก พริกไทยปะเหลียน ยกระดับ สินค้าบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ประจำถิ่นตรัง

เนื่องจาก กรมทรัพย์สินทางปัญญาได้ประกาศให้ "พริกไทยตรัง" (TRANG PEPPER) ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็น สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ของจังหวัดตรัง ซึ่งถือเป็นสินค้าที่มีชื่อเสียงและเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภคมานาน มีรสชาติ และ ลักษณะที่โดดเด่นเมื่อเทียบกับพริกไทยจากพื้นที่อื่นๆของไทย มีกลิ่นหอมของพริกไทยที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร โดยเฉพาะพริกไทยปะเหลียนของตรัง ซึ่งเป็นพริกไทยพันธุ์พื้นเมือง ร้านOBCS จึงนำวัตถุดิบ พริกไทยตรัง มาทำเป็นขนมมาการอง เพื่อนส่งเสริม และยกระดับวัตถุดิบที่แสนพิเศษนี้

มาการองของ OBCS ยังรักษาเอกลักษณ์ความเป็นมาการอง ขนมสัญชาติฝรั่งเศสได้อย่างครบถ้วน โดยมี Trang Pepper  & Cashew Nut Praline เพิ่มมิติความกรุ่น ร้อน และกลิ่นหอมเฉพาะตัวจากพริกไทยปะเหลียน ผสมผสานกับความหอมมันจากมะม่วงหิมพานต์ ถือเป็นการจับคู่ของรสชาติที่ลงตัว นอกจากนี้ ยังเพิ่มความคุ้นเคยให้มาการองด้วย Chocolate Grenache ที่มีความหวานละมุนทำให้มาการองพริกไทยปะเหลียนมความละมุนลิ้นมากขึ้น          

ลิ้มลองเมนูที่สร้างสรรค์ด้วยใจที่รักในการทำขนมและความตั้งใจยกระดับวัตถุดิบท้องถิ่นได้ที่ OBCS: Optimum Balanced Coffee Stores ตั้งแต่วันนี้


ข่าวกรมทรัพย์สินทางปัญญา+ทรัพย์สินทางปัญญาวันนี้

กรมทรัพย์สินทางปัญญา เดินหน้าขึ้นทะเบียน GI "กุ้งก้ามกรามกาฬสินธุ์"สัตว์น้ำเศรษฐกิจสำคัญจังหวัดกาฬสินธุ์ สร้างรายได้ให้ชุมชนกว่า 538 ล้านบาท

กรมทรัพย์สินทางปัญญา ประกาศขึ้นทะเบียน "กุ้งก้ามกรามกาฬสินธุ์" สินค้า GI รายการใหม่ รสชาติดี เนื้อแน่น มีคุณภาพ สัตว์เศรษฐกิจประจำจังหวัดกาฬสินธุ์ เลี้ยงง่าย โตเร็ว น้ำหนักดี เป็นที่ต้องการของตลาด สร้างรายได้ให้เกษตรกรและชุมชน นางสาวนุสรา กาญจนกูล อธิบดีกรมทรัพย์สินทางปัญญา เผยว่า กรมทรัพย์สินทางปัญญา มีนโยบายสร้างรากฐานทางเศรษฐกิจให้เข้มแข็ง กระจายรายได้สู่ชุมชนอย่างยั่งยืน กรมฯ จึงมุ่งเน้น ให้ความสำคัญในการยกระดับความสามารถในการแข่งขันภาคเกษตร ผ่านการขึ้นทะเบียน สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือ GI

เปิดเวที "DIP MASH UP DJ CONTEST 2025" ค้... "F.HERO" และ "Solid Ground Movement" จับมือ "กรมทรัพย์สินทางปัญญา" และ "IFPI Thailand" — เปิดเวที "DIP MASH UP DJ CONTEST 2025" ค้นหาคลื่นลูกใหม่สู่วงการม...