ประกาศแต่งตั้ง หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารอูโนมาส ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

มร. โรเบิร์ต เมาเรอร์ เลิฟเลอร์ ผู้อำนวยการกลุ่มงานปฏิบัติการ-กลุ่มโรงแรมในกรุงเทพฯ และลาว และผู้จัดการทั่วไป โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ประกาศแต่งตั้ง เชฟโรแบร์โต้ กอนซาเลซ อลอนโซ ดำรงตำแหน่ง หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารอูโนมาส โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป

ประกาศแต่งตั้ง หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารอูโนมาส ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์

เชฟโรแบร์โต้ กอนซาเลซ อลอนโซ เป็นชาวสเปน จากกรุงมาดริด ประเทศสเปน ก่อนที่จะมาร่วมงานกับทางห้องอาหารอูโนมาส มีประสบการณ์ในการร่วมงานกับร้านอาหารชั้นนำมากมายที่ประเทศสเปน ที่ให้บริการสไตล์อาหารบิสโตร และทาปาส และร้านมิชลินสตาร์ในสเปนและสหราชอาณาจักรที่มีชื่อเสียงหลายแห่ง เช่น El Puerto in Bristol, El Cambio de Tercio in Chelsea, Sinsombrero, Casa Gades, Sexto, Txirimiri ในตำแหน่งหัวหน้าพ่อครัว และหัวหน้าพ่อครัวใหญ่ อีกทั้งยังผ่านประสบการณ์การทำงานกับร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ 3 ดาว ร้าน Diverxo in Madrid ประเทศสเปน ซึ่งถือว่าเป็นหนึ่งในห้องอาหารสเปนที่ดีที่สุดและได้รับรางวัลต่างๆมากมาย ในทุกๆปี ประกาศแต่งตั้ง หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหารอูโนมาส ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์

ด้วยความหลงใหลในอาหารสเปนแบบดั้งเดิมและร่วมสมัย รวมไปถึงประสบการณ์การทำอาหารมากมาย ทางห้องอาหารอูโนมาส ชั้น 54 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ มีความเชื่อมั่นว่าเชฟโรแบร์โต้ กอนซาเลซ อลอนโซ จะเข้ามารังสรรค์เมนูอาหารใหม่ๆให้เป็นเอกลักษณ์ให้กับห้องอาหารรวมไปถึงให้กับแขกผู้มาเยือนห้องอาหารอูโนมาส


ข่าวโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์+โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์วันนี้

โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลเวิลด์ เปิดตัวสวนผักออร์แกนิค From Rooftop Farm to Table ยกระดับมื้ออาหารอย่างยั่งยืน เสิร์ฟความสดใหม่จากฟาร์ม

ด้วยความใส่ใจในรายละเอียด และวิสัยทัศน์อันกว้างไกล โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ตระหนักถึงความสำคัญของการส่งเสริมสิ่งแวดล้อม และการดูแลสุขภาพของผู้มาใช้บริการอย่างยั่งยืน โรงแรมฯ จึงได้ริเริ่มโครงการนำร่องฟาร์มผักออร์แกนิก บนพื้นที่ว่าง 1,296 ตารางเมตร บริเวณชั้น 26 ของโรงแรม ซึ่งถือเป็นโรงแรมต้นแบบแห่งแรกในกลุ่มเซ็นทารา ที่เปลี่ยนพื้นที่ว่างเปล่าให้เกิดประโยชน์สูงสุด พื้นที่ดังกล่าวถูกปรับเปลี่ยนให้เป็นโรงเรือนปลูกผักแบบระบบเปิด มีหลังคาโปร่งแสงเพื่อป้องกันฝน

เอสซีจี คลีนเนอร์ยี่ จับมือโรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ เปิดใช้งานระบบผลิตไฟฟ้าจากพลังงานแสงอาทิตย์บนหลังคา ( Solar Rooftop)

ธีระยุทธ จิราธิวัฒน์ (ที่ 4 จากซ้าย) ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา พร้อมด้วย อรรถพงศ์ สถิตมโนธรรม (ที่ 5 จากขวา) ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร...

โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา และบริษัท... เซ็นทาราเดินหน้าขยายโรงแรม ลงนามสัญญาบริหารโรงแรมแห่งแรกในราชบุรี "เซ็นทารา ไลฟ์ วิสมา ราชบุรี" — โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา และบริษัท เพชรพัฒนาที่ดิ...

หุ่นสวย หน้าท้อง มีร่องสิบเอ็ด กล้าม ซิกแ... โชว์หุ่นสวยๆลงเฟส ด้วยคลาสออกกำลังกาย ที่ LIFESTYLES ON 26 — หุ่นสวย หน้าท้อง มีร่องสิบเอ็ด กล้าม ซิกแพ็ค ก็ต้องมา ใส่ชุดอะไรก็สวย ที่ LIFESTYLES ON 26 โร...

ข้าวผัดสเปนหอมกรุ่นด้วยเครื่องเทศนานาชนิด... ชวนชิม "ปาเอญ่า" ข้าวผัดสเปน แสนอร่อย — ข้าวผัดสเปนหอมกรุ่นด้วยเครื่องเทศนานาชนิด โรยหน้าด้วยเครื่องปรุงหลากหลายทั้งซีฟู้ด เนื้อสัตว์ มาเสิร์ฟในบรรยากาศ...

อรรณพ แก้วพุฒตาล (แถวหลังที่ 7 จากซ้าย) ผ... ซ้อมอพยพหนีไฟประจำปี 2566 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ — อรรณพ แก้วพุฒตาล (แถวหลังที่ 7 จากซ้าย) ผู้ช่วยผู้จัดการทั่วไปศูนย์การประชุม และฝ่ายอาหาร...

หอมกรุ่นจนน้ำลายสอ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้ ช... แวะเติมเต็มความอร่อยแบบจัดเต็ม กับคาราวานติ่มซำคับเข่งแบบไม่อั้น ณ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้ — หอมกรุ่นจนน้ำลายสอ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้ ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทาราแก...