ม.หอการค้าไทย จับมือ อำพลฟูดส์ เปิดหลักสูตร FoodWorks ทางลัดสู่ความสำเร็จยกระดับ SMEs ด้านอุตสาหกรรมอาหารที่พร้อมเติบโต

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

คณะวิทยพัฒน์ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย มหาวิทยาลัยชั้นนำด้านธุรกิจการค้าและการบริการระดับอาเซียน ร่วมกับ กลุ่มอำพลฟูดส์ ผู้นำนวัตกรรมอาหารไทยสู่ตลาดโลกกว่า 4 ทศวรรษ จัดทำหลักสูตรยกระดับ SMEs ที่พัฒนาขึ้นสำหรับผู้ประกอบการด้านอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ ใช้ชื่อหลักสูตรว่า "FoodWorks"

ม.หอการค้าไทย จับมือ อำพลฟูดส์ เปิดหลักสูตร FoodWorks ทางลัดสู่ความสำเร็จยกระดับ SMEs ด้านอุตสาหกรรมอาหารที่พร้อมเติบโต

โดยหลักสูตรดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มศักยภาพด้านการเป็นผู้ประกอบการ และทักษะที่จำเป็นต่อการแข่งขันในตลาดของ SMEs ไทย เพิ่มโอกาสส่งมอบสินค้าที่ตอบโจทย์ และได้มาตรฐาน ต่อยอดสู่การส่งออกสินค้าไปยังตลาดประเทศ ด้วยองค์ความรู้ด้านวิชาการที่เข้มข้นจากคณาจารย์ผู้เชี่ยวชาญ พร้อมแลกเปลี่ยนมุมมอง และประสบการณ์จากตัวจริงในธุรกิจอุตสาหกรรมอาหารชั้นนำของไทย อีกทั้งได้รับข้อมูลจากเครือข่ายที่จำเป็นในการดำเนินธุรกิจสำหรับ SMEs อาทิ เครือข่ายด้านการเงิน เครือข่ายด้านนวัตกรรม และอีกมากมาย โดยหัวใจสำคัญของหลักสูตร FoodWorks คือการเปิดโอกาสให้ผู้เข้าอบรมภายใต้หลักสูตรได้นำเสนอผลิตภัณฑ์ของตัวเอง เพื่อลุ้นโอกาสในการร่วมงานกับบริษัทตัวแทนจำหน่ายสินค้าแนวหน้า ต่อยอดความสำเร็จได้อย่างเป็นรูปธรรม ม.หอการค้าไทย จับมือ อำพลฟูดส์ เปิดหลักสูตร FoodWorks ทางลัดสู่ความสำเร็จยกระดับ SMEs ด้านอุตสาหกรรมอาหารที่พร้อมเติบโต

รศ.ดร.เอกชัย อภิศักดิ์กุล ผู้อำนวยการหลักสูตร FoodWorks เปิดเผยว่า " FoodWorks เป็นหลักสูตรที่จะพัฒนาความสามารถของผู้ประกอบการในธุรกิจอาหารให้มีความเข้มแข็ง และเติบโตได้อย่างยั่งยืนมากยิ่งขึ้น โดยหลักสูตรจะมุ่งให้ผู้ประกอบการที่เข้าอบรม มีความเข้าใจในการเป็นผู้ประกอบการในธุรกิจอาหารและมีทักษะที่สูงขึ้น สามารถบริหารจัดการองค์กรให้ได้ตามมาตรฐาน พัฒนาสินค้าให้ได้คุณภาพ และตรงต่อความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนไปตามยุคสมัย โดยหลักสูตรจะผสมผสานทั้งหลักการที่จำเป็น ผู้เชี่ยวชาญในด้านต่าง ๆ และประสบการณ์จากผู้ประกอบการที่ประสบความสำเร็จ อีกทั้งหลักสูตรจะมีกิจกรรมที่สร้างโอกาสทางธุรกิจให้แก่ผู้ประกอบที่เข้าอบรม ด้วยเครือข่ายของ FoodWorks "

รศ.ทองทิพภา วิริยะพันธุ์ ที่ปรึกษาหลักสูตร FoodWorks เสริมว่า " FoodWorks จะรวบรวมเครือข่ายทั้งภาครัฐ ภาคเอกชน และผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหาร ซึ่งจะนำองค์ความรู้ที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินธุรกิจของ SMEs มาถ่ายทอด ไม่ว่าจะเป็นหน่วยงานที่ส่งเสริมด้านเงินทุน ประสบการณ์จากองค์เอกชนในธุรกิจอาหาร มาตรฐานสินค้ารวมถึงหลักการดำเนินธุรกิจตามกรอบ BCG ซึ่งผู้เข้าอบรมจะสามารถนำประโยชน์ไปประยุกต์ใช้ให้ธุรกิจสามารถเติบโตได้อย่างยั่งยืน ถือเป็นทางลัดสู่ความสำเร็จ "

หลักสูตร "FoodWorks" จะเป็นทางลัดสู่ความสำเร็จของวงการ SMEs ในอุตสาหกรรมอาหารของไทย มีเป้าหมายในการผลักดัน SMEs ให้สามารถเติบโตได้อย่างรวดเร็วด้วยความรู้ใหม่ล่าสุดจากคณาจารย์อาทิ Food Entrepreneur 24 ขั้นตอน หรือ MIT 24 Step ,การสร้าง Storytelling ให้แก่ผลิตภัณฑ์ ,การสร้างสินค้านวัตกรรม ,มาตรฐานด้านอาหารของ SMEs ,การสื่อสารแบรนด์สำหรับธุรกิจอาหาร ,เทคนิคการนำเสนอเพื่อหาทุน และอีกมากมาย การันตีความเข้มข้นของเนื้อหาตลอด 4 สัปดาห์ เสริมด้วยผู้มีประสบการณ์จริงในโลกธุรกิจอาหาร และการศึกษาดูงาน ณ สถานที่จริง พร้อมเติบโตอย่างยั่งยืนด้วยเครือข่ายความร่วมมือครบครัน ที่สร้างความสำเร็จให้แก่สินค้าอาหารมาแล้วมากมาย

ดร.เกรียงศักดิ์ เทพผดุงพร กรรมการผู้จัดการ กลุ่มอำพลฟูดส์ กล่าวว่า " SMEs ด้านอาหารถือเป็นกระดูกสันหลังของประเทศ วันนี้โลกเปลี่ยนไปเร็วมาก การทดลองผิดทดลองถูกจะสร้างความเสียหายให้เกิดขึ้น อีกทั้งเสียเวลาอย่างมาก ดังนั้นหลักสูตร FoodWorks นอกจากจะให้ความรู้ ยังมีการแชร์ประสบการณ์จากผู้ที่ประสบความสำเร็จในหลาย ๆ หน่วยงานว่ากว่าจะมาถึงวันนี้พวกเขาผ่านอะไรมาบ้าง จะทำให้ผู้เข้าอบรมสามารถเรียนรู้จากความผิดพลาดในอดีตของผู้ที่ประสบความสำเร็จในปัจจุบันได้ ทั้งนี้ อำพลฟูดส์ในฐานะผู้สนับสนุนหลักสูตร FoodWorks ขอร่วมเป็นส่วนหนึ่งที่จะช่วยผลักดันให้ SMEs สามารถเติบโตขึ้นได้ "

คุณศาสตร์ณุพล วิเชียรกัลยารัตน์ ตัวแทน SMEs ที่เติบโตอย่างรวดเร็ว กล่าวว่า " สิ่งหนึ่งที่สำคัญในการดำเนินธุรกิจคือเครือข่าย และองค์ความรู้ FoodWorks จะช่วยให้ผู้เข้าอบรมได้ทั้ง 2 สิ่งนี้ จึงอยากจะขอเชิญชวนเพื่อน ๆ SMEs ผู้ที่ประกอบธุรกิจสายอาหาร หรือผู้ที่กำลังจะเริ่มต้นธุรกิจให้เข้าร่วมอบรมกับ FoodWorks ใช้เพียง 4 สัปดาห์ เนื้อหาของหลักสูตรจะลัดสู่ความสำเร็จให้แก่ธุรกิจของท่าน "

ผู้ประกอบการ SMEs ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มที่สนใจ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่ เว็บไซต์ www.foodworks.biz ,Facebook : FoodWorksCourse หรือ โทร 090-197-4821


ข่าวมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย+หาวิทยาลัยหอการค้าไทยวันนี้

หอการค้าไทย ร่วมกับ ม.หอการค้าไทย จัดโครงการ "UTCC Tutor ติวทั่วไทย พิชิตมหาวิทยาลัยในฝัน"

มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย ร่วมกับหอการค้าไทย และหอการค้าจังหวัดสงขลา จัดโครงการ "UTCC Tutor ติวทั่วไทย พิชิตมหาวิทยาลัยในฝัน" เพื่อเสริมสร้างความรู้ และพิชิตกลยุทธ์การทำข้อสอบคัดเลือกเข้าศึกษาต่อในระดับอุดมศึกษาอย่างมีประสิทธิภาพ โดยได้รับเกียรติจากผู้ใหญ่ใจดี ดร.พจน์ อร่ามวัฒนานนท์ ประธานกรรมการหอการค้าไทยและสภาหอการค้าแห่งประเทศไทย คุณวิบูลย์ สุภัครพงษ์กุล รองประธานกรรมการหอการค้าไทย ดร.กฤษณะ วจีไกรลาศ รองประธานกรรมการหอการค้าไทย คุณภูมินทร์ หะรินสุต รองประธานกรรมการหอการค้าไทย คุณทรงพล

กรมที่ดินได้รับมอบรางวัล "สำเภา นาวาทอง" ... กรมที่ดินคว้ารางวัล "สำเภา-นาวาทอง" 4 ปีซ้อน ตอกย้ำความเป็นเลิศด้านการอำนวยความสะดวกภาคธุรกิจ — กรมที่ดินได้รับมอบรางวัล "สำเภา นาวาทอง" ประเภทหน่วยงานระด...

คณะการสร้างเจ้าของธุรกิจสร้างสรรค์ มหาวิท... คณะการสร้างเจ้าของธุรกิจสร้างสรรค์ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย จัดงาน World Entrepreneurs' Week 2025 — คณะการสร้างเจ้าของธุรกิจสร้างสรรค์ มหาวิทยาลัยหอการค้าไท...

มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย ขอแสดงความยินดีกับ... นศ.ปริญญาโท ม.หอการค้าไทย สร้างชื่อคว้ารางวัลชนะเลิศการออกแบบแฟชั่น — มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย ขอแสดงความยินดีกับ นายนภัต ตันสุวรรณ นักศึกษาปริญญาโท หลักสูต...

ขอแสดงความยินดีและชื่นชมนักศึกษาคณะบัญชี ... เด็กบัญชีหอการค้าไทย กวาดรางวัล การแข่งขันตอบปัญหาทางการบัญชีระดับมหาวิทยาลัย — ขอแสดงความยินดีและชื่นชมนักศึกษาคณะบัญชี มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย ในโอกาสที่...

OPPO แบรนด์สมาร์ตโฟนชั้นนำที่เข้าใจและให้... OPPO ผนึกกำลัง T-POP Campus Tour 2025 สร้างสรรค์ช่วงเวลาแสนพิเศษให้คนรุ่นใหม่ทั่วประเทศ — OPPO แบรนด์สมาร์ตโฟนชั้นนำที่เข้าใจและให้ความสำคัญกับพลังของคนรุ...

หลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต กลุ่มวิชากา... ม.หอการค้าไทย ร่วมลงนามกับ 7 สมาคมธุรกิจด้านอาหาร มุ่งเน้นการยกระดับอุตสาหกรรมอาหารไทย — หลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต กลุ่มวิชาการจัดการธุรกิจร้านอาหาร (...