แคว้นอาบรุซโซขึ้นชื่อว่ามีวัตถุดิบที่อุดมสมบูรณ์จากภูมิประเทศที่มีทั้งภูเขาและทะเล วัตถุดิบที่ขึ้นชื่อและมีคุณภาพดี อาทิเช่น นมแกะ เนื้อหมู เนื้อแกะ และโฮมเมดพาสต้า นอกจากนี้ยังมีวัฒนธรรมอาหารที่สืบทอดกันมาแต่ครั้งอดีต เชฟสเตฟาโน่จึงตั้งใจที่จะรังสรรค์เมนูอาหารแบบดั้งเดิมจากแคว้นอาบรุซโซในประเทศอิตาลี มาให้นักกินชาวไทยได้สัมผัสรสชาติกันในฤดูกาลนี้ ภายใต้ชื่อ " Traditional Cuisine of Abruzzo " ที่เริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย อย่างชีสรมควันและมะเขือเทศอบแห้งเสิร์ฟพร้อมผักสลัดราดด้วยซอสบัลซามิค หรืออย่างเมนูพาสต้าโฮมเมด สปาเก็ตตี้อัลลากีตาร์ราผัดซอสหญ้าฝรั่นกับชีสรีคอสต้าและชีสเปเกอริโน่ ตามมาด้วยอาหารจานหลัก อย่างเนื้อขาแกะตุ๋นไวน์แดง และปลาหมึกอ๊อกโธปุสอบ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดและชีสนมแพะกับซอสมะเขือเทศรสจัด
ห้องอาหารดอน จิโอวานนี่ ชั้นล็อบบี้ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ แอท เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว
เปิดบริการ วันจันทร์ - เสาร์ ตั้งแต่เวลา 11.30 - 14.30 น. และ 18.00 - 22.30 น. (*ปิดวันอาทิตย์)
โทร 02 541 1234
ค่ำคืนแห่งความอร่อยทุกวันพฤหัสบดี ลิ้มรสเมนูปลาทูน่าพร้อมอาหารนานาชาติสุดพรีเมียม
ดื่มด่ำ 3 ค่ำคืนแห่งความอร่อย กับแกรนด์บุฟเฟต์นานาชาติสุดพรีเมียม
โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ตอกย้ำความสำเร็จบนเวทีระดับโลก
ลิ้มรสเมนูความอร่อยกับวัตถุดิบราชินีแห่งฤดูใบไม้ผลิ ณ ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
คลายร้อน เย็นฉ่ำชื่นใจ กับข้าวแช่โบราณ ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
เช็คอินดินเนอร์หรูบนชั้น 55 ลิ้มลองเมนูซิกเนเจอร์ใหม่จากเชฟลูก้า รุสโซ่ ใจกลางมหานคร
สัมผัสค่ำคืนเหนือระดับกับความพรีเมียมบนสุดยอดรูฟท็อปใจกลางเมืองกรุงฯ ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
สัมผัสทุกรสชาติระดับพรีเมียมตลอดเดือนมีนาคมนี้ด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศเห็ดทรัฟเฟิลดำ ณ ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
เปิดประสบการณ์ความสดใหม่กับขบวนพาเหรดซีฟู้ดพรีเมียม ณ ห้องอาหารเวนติซี โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์