กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) วว. จัดอบรมหลักสูตร ขนมอบจากโปรตีนพืช : ขนมทางเลือกเพื่อสุขภาพ " ผลิตและจำหน่ายได้จริง โดยเฉพาะตลาด Vegan" ในวันที่ 28 พฤษภาคม 2567 เวลา 09.00-16.30 น. ณ วว. เทคโนธานี คลองห้า จ.ปทุมธานี
เนื้อหาหลักสูตรมุ่งเสริมสร้างทักษะการผลิตอาหารเพื่อสุขภาพ Plant Base Snack จากผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์การด้านพัฒนาผลิตภัณฑ์ Plant Base Snack มาอย่างยาวนาน เน้นการใช้ประโยชน์จากโปรตีนพืชที่ทรงคุณค่าและมีคุณค่าโภชนาการเทียบเท่ากับโปรตีนเนื้อสัตว์ พัฒนาเป็นขนมอบที่มีรสชาติถูกปากผู้บริโภคควบคู่กับคุณค่าทางโภชนาการที่ดีต่อร่างกาย เหมาะกับตลาด Vegan ที่กำลังเป็นกระแสนิยมเพิ่มขึ้นและในยุคที่ทุกคนหันมาใส่ใจสุขภาพและสิ่งแวดล้อม
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ได้ที่ กองบริการธุรกิจนวัตกรรม วว. (คุณณัฐฐพัชร์) โทร.0 2577 9438, 084-388-4227 หรือที่ E-mail : [email protected]
วว. จับมือ สถาบันอาหาร ยกระดับงานวิจัย วทน. เสริมแกร่งภาคอุตสาหกรรมอาหารไทย สู่การเป็นศูนย์กลางนวัตกรรมอาหารระดับภูมิภาคเอเชีย
TCMA ผนึกจังหวัดสระบุรี ยกระดับ "สระบุรีแซนด์บ็อกซ์" Industry 4.0 แบบ "กินได้"
ชไนเดอร์ อิเล็คทริค ร่วมประชุม World Economic Forum 2026 ผลักดันความร่วมมือระหว่างอุตสาหกรรม ยกระดับขีดความสามารถของเทคโนโลยีพลังงาน
คต. เชิญเข้าร่วมสัมมนา "Mission to Win for the Game Changer" สร้างโอกาส เสริมแกร่งผู้ประกอบการไทย ในวันที่การค้าโลกเปลี่ยนเกม
อย. หนุนอุตสาหกรรมการแพทย์ขั้นสูง จัด อย.EXPO 2026 ดัน ATMPs ไทยสู่เวทีโลก MEDEZE โชว์ศักยภาพ ATMP Sandbox ครบวงจร
อุตสาหกรรมปูนซีเมนต์ผนึกพลัง ขับเคลื่อน "สระบุรีแซนด์บ็อกซ์" พลิกเมืองอุตสาหกรรม สู่เศรษฐกิจคาร์บอนต่ำที่ 'กินได้'
"เบตเตอร์ กรุ๊ป" ผนึก 5 พลังยักษ์ใหญ่! ประกาศศักดาผู้นำเบอร์ 1 จัดการกากอุตสาหกรรมครบวงจร ยกทัพนวัตกรรม 'One Stop Service' สู่ 'Asia EnwastExpo 2026' ปักธงนำไทยสู่ยุคเศรษฐกิจสีเขียวเต็มรูปแบบ
Kaspersky ขึ้นนำในกลุ่มผู้จำหน่ายโซลูชันความปลอดภัยไซเบอร์ ด้านการประเมินความโปร่งใสและความรับผิดชอบ
ซีพี แอ็กซ์ตร้า จับมือ Mowi ยกระดับซัพพลายเชนแซลมอนพรีเมียม ครบวงจรแห่งแรกของไทย