วว. จัดอบรมหลักสูตร ขนมอบจากโปรตีนพืช : ขนมทางเลือกเพื่อสุขภาพ

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) วว. จัดอบรมหลักสูตร ขนมอบจากโปรตีนพืช : ขนมทางเลือกเพื่อสุขภาพ " ผลิตและจำหน่ายได้จริง โดยเฉพาะตลาด Vegan" ในวันที่ 28 พฤษภาคม 2567 เวลา 09.00-16.30 น. ณ วว. เทคโนธานี คลองห้า จ.ปทุมธานี

วว. จัดอบรมหลักสูตร ขนมอบจากโปรตีนพืช : ขนมทางเลือกเพื่อสุขภาพ

เนื้อหาหลักสูตรมุ่งเสริมสร้างทักษะการผลิตอาหารเพื่อสุขภาพ Plant Base Snack จากผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์การด้านพัฒนาผลิตภัณฑ์ Plant Base Snack มาอย่างยาวนาน  เน้นการใช้ประโยชน์จากโปรตีนพืชที่ทรงคุณค่าและมีคุณค่าโภชนาการเทียบเท่ากับโปรตีนเนื้อสัตว์  พัฒนาเป็นขนมอบที่มีรสชาติถูกปากผู้บริโภคควบคู่กับคุณค่าทางโภชนาการที่ดีต่อร่างกาย  เหมาะกับตลาด Vegan ที่กำลังเป็นกระแสนิยมเพิ่มขึ้นและในยุคที่ทุกคนหันมาใส่ใจสุขภาพและสิ่งแวดล้อม   

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม ได้ที่ กองบริการธุรกิจนวัตกรรม วว. (คุณณัฐฐพัชร์) โทร.0 2577 9438, 084-388-4227 หรือที่ E-mail : [email protected]

 


ข่าวo:member+o:indpวันนี้

Earthology ปักหมุด 'The Purposeful Catalyst' ชูสมการ 'EARTH + TECH + OLOGY' พลิกโฉมอุตสาหกรรมสิ่งทอไทย

เปลี่ยนโจทย์ ESG สู่โมเดลธุรกิจที่วัดผลได้จริง Earthology Studio ประกาศยุทธศาสตร์ขับเคลื่อนความยั่งยืนบนเวที Techsauce Global Summit 2026 ชูบทบาท 'The Purposeful Catalyst' หรือตัวเร่งปฏิกิริยาแห่งเป้าหมาย มุ่งเปลี่ยนโจทย์การทำ ESG จากเพียงการสร้างภาพลักษณ์ หรือกิจกรรม CSR ระยะสั้น ให้กลายเป็นโมเดลธุรกิจที่ขยายผลได้จริง หรือ Scalable ESG และสร้างผลกระทบเชิงเศรษฐกิจตั้งแต่ระดับท้องถิ่นจนถึงเวทีสากล เปิดพิมพ์เขียว 'Scalable ESG Blueprint' 3 ขั้นตอนเปลี่ยนขยะเป็นนวัตกรรม คุณกฤติกา ชัยวิไล ผู้ก่อตั้ง

ฮาลาล เตรียมจับมือ สธ.-อว.-พม.-กห. หนุน ม... "วราวุธ" ดัน โรงงานผลิตอาหารสำหรับภาวะฉุกเฉิน-อาหารทางการแพทย์ ได้มาตรฐาน อย. — ฮาลาล เตรียมจับมือ สธ.-อว.-พม.-กห. หนุน ม.อ. เร่งงานวิจัย "จากหิ้งสู่ห้าง"...

หนุนกว่า 150 กิจการ เชื่อมองค์ความรู้ แลก... FoodWorks ปลุกพลัง SMEs อุตสาหกรรมอาหารของไทย สร้างระบบนิเวศแห่งโอกาส — หนุนกว่า 150 กิจการ เชื่อมองค์ความรู้ แลกเปลี่ยนประสบการณ์ เปิดเวที Pitching Chall...

Chef Luca Russo brings the prized seasona... Red Sky Welcomes Chanterelle Season with Four New Creations — Chef Luca Russo brings the prized seasonal mushroom together with foie gras, black truffle, ...

ขุมทรัพย์จากป่าลึกที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยวัต... ฤดูกาลแห่งขุมทรัพย์รสเลิศจากผืนป่าของวัตถุดิบสุดพิเศษกับเห็ดชานเทอเรลล์ — ขุมทรัพย์จากป่าลึกที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยวัตถุดิบสุดล้ำค่า รูปทรงกรวย สีเหลืองทอง ร...