วิทยาลัยดุสิตธานี จัดการแข่งขัน DTC Culinary & Hospitality Competition พัฒนาทักษะทำอาหารและจัดโต๊ะ

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

ในงาน DTC Showcase 2024 ที่วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี จัดขึ้นเมื่อวันที่ 16-18 กุมภาพันธ์ 2567 ที่ผ่านมา ณ ศูนย์การค้าซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์ นั้น เต็มไปด้วยกิจกรรมสนุกสนาน มีสาระ และน่าสนใจมากมาย หนึ่งในนั้นคือการแข่งขัน DTC Culinary & Hospitality Competition 2023 ซึ่งมีนักศึกษาให้ความสนใจเข้าร่วมแข่งขันเป็นจำนวนมาก

วิทยาลัยดุสิตธานี จัดการแข่งขัน DTC Culinary & Hospitality Competition พัฒนาทักษะทำอาหารและจัดโต๊ะ

การแข่งขันนี้เป็นการแข่งทักษะอุตสาหกรรมบริการ 3 ด้าน ได้แก่ การบริการอาหารและเครื่องดื่ม การตกแต่งโต๊ะอาหาร และการทำเบเกอรี่ โดยผู้เข้าแข่งขันแต่ละด้านต้องมาบูรณาการทีมร่วมกันเพื่อแข่งขันในรอบชิงชนะเลิศ โดยได้จำลองบรรยากาศการให้บริการเสมือนจริงของห้องอาหารและงานเลี้ยงมาไว้ในศูนย์การค้าซีคอนสแควร์ ซึ่งไม่เพียงสร้างความสมจริงเท่านั้น แต่ยังทำให้นักศึกษาผู้เข้าแข่งขันได้ฝึกการทำงานร่วมกันและเรียนรู้การสื่อสาร เพื่อให้งานสำเร็จออกมาด้วยดี เพราะในชีวิตการทำงานจริงก็ต้องทำงานกันเป็นทีมนั่นเอง วิทยาลัยดุสิตธานี จัดการแข่งขัน DTC Culinary & Hospitality Competition พัฒนาทักษะทำอาหารและจัดโต๊ะ

หลังจากผ่านรอบคัดเลือกซึ่งจัดภายในวิทยาลัยดุสิตธานีแล้ว ผู้เข้ารอบก็ต้องมาโชว์ฝีมือที่ซีคอนสแควร์ เสิร์ฟอาหาร เครื่องดื่ม และขนม พร้อมจัดโต๊ะให้สวยงาม แล้วให้คณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิจากหลากหลายที่มาชิมและตัดสินทีมผู้ชนะซึ่งได้แก่

Champion of Bakery

  • นายภูภิพัชน์ อัศวจุฑานนท์
  • นายทัศนันท์ สุวรรณวงศ์
  • นางสาวณฐนนท ทรัพย์ทวีสิน

Champion of Floristry

  • นายนครินทร์ จรูญพันธุ์วณิช
  • นายสิรวิชญ์ ภูมิภมร

Champion of Service

  • นางสาวปลายฝน ถ้ำสูงเนิน

The Best of Bakery

  • นางสาววรณัน ไพรกิจเจริญ
  • นายจารุวัฒน์ โจว
  • นางสาวอรสินี ประภาสสุวรรณ

The Best of Floristry

  • นางสาวรุ่งทิวา ละม้ายแข
  • นางสาวพิมพ์ภัทรา พิมพาภรณ์

The Best of Service

  • นางสาวพนัชกร บุญตะนัย

การแข่งขันจะสำเร็จลุล่วงไปไม่ได้เลย หากไม่มีผู้ให้การสนับสนุนในครั้งนี้ ได้แก่ Nestle Professional Thailand, บริษัท สหพัฒนพิบูลย์ จำกัด (มหาชน) และ บริษัท อิมเพรสเซนท์ จำกัดรวมทั้งศูนย์การค้าซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์ ซึ่งเอื้อเฟื้อสถานที่จัดการแข่งขัน ที่เล็งเห็นความสำคัญของการพัฒนานักศึกษาให้มีความเป็นมืออาชีพและพร้อมเข้าสู่อุตสาหกรรมจริงในอนาคตร่วมกับวิทยาลัยดุสิตธานี

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อสำนักประชาสัมพันธ์ โทรศัพท์ 02 361 7811 - 3 อีเมล [email protected] หรือที่เว็บไซต์ www.dtc.ac.th


ข่าวo:member+o:locวันนี้

ม.หัวเฉียวฯ จับมือมูลนิธิกสิกรไทยผลักดัน "น่านแซนด์ บอกซ์"

มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ (มฉก.) และมูลนิธิกสิกรไทยร่วมมือทางวิชาการและวิจัยผลักโครงการน่านแซนด์ บอกซ์ โดยเน้นพัฒนานวัตกรรมด้านเภสัชพฤกษศาสตร์ ไม่ว่าจะเป็น ยาจากพืช ผลิตภัณฑ์เพื่อส่งเสริมสุขภาพและความงามจากพืชยา ที่จะสามารถเป็นต้นแบบและถ่ายทอดองค์ความรู้เพื่อยกระดับ สร้างมูลค่า ในการพัฒนาเศรษฐกิจ ชุมชน พร้อมกับการช่วยฟื้นคืนพื้นที่ป่าและยกระดับรายได้แก่ชุมชนในจังหวัดน่าน ในการนี้ รศ.ดร.อุไรพรรณ เจนวาณิชยานนท์ อธิการบดี และคุณกอบกาญจน์ วัฒนวรางกูร ประธานกรรมการฯ

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและน... วว. เชิญชวนเที่ยวงานมหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2568 — กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศ...

เมื่อวันที่ 12 มิถุนายน พ.ศ. 2568 ที่ผ่าน... รพ.เมดพาร์ค จับมือ MQDC มอบบริการสุขภาพครบวงจร ยกระดับคุณภาพชีวิตให้ผู้อยู่อาศัย — เมื่อวันที่ 12 มิถุนายน พ.ศ. 2568 ที่ผ่านมา โรงพยาบาลเมดพาร์ค จัดพิธีลง...

นายสุกานต์ อินทรสูต ประธานเจ้าหน้าที่การต... PRAPAT จัดเต็ม งาน ProPak Asia 2025 โชว์ศักยภาพ ผู้นำธุรกิจ Cleaning Hygiene Solutions — นายสุกานต์ อินทรสูต ประธานเจ้าหน้าที่การตลาด นายนวพล แย้มจั่น ประ...

พร้อมให้คุณมิกซ์แอนด์แมทช์ลุคอย่างมั่นใจท... New Look! ไปกับชาร์เลท ด้วยเสื้อกล้าม เสื้อสายเดี่ยว เสื้อยืด พร้อมบราในตัว — พร้อมให้คุณมิกซ์แอนด์แมทช์ลุคอย่างมั่นใจทุกกิจกรรม ใส่สบายไม่อึดอัดตลอดวัน ช...

นายธวัชชัย นภาศักดิ์ศรี ผู้อำนวยการสำนักก... สนย. เร่งซ่อมระบบไฟบนสกายวอล์กบางกะปิ — นายธวัชชัย นภาศักดิ์ศรี ผู้อำนวยการสำนักการโยธา (สนย.) กทม. กล่าวกรณีสื่อสังคมออนไลน์เผยแพร่คลิปวิดีโอบริเวณทาง...