ในงาน DTC Showcase 2024 ที่วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี จัดขึ้นเมื่อวันที่ 16-18 กุมภาพันธ์ 2567 ที่ผ่านมา ณ ศูนย์การค้าซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์ นั้น เต็มไปด้วยกิจกรรมสนุกสนาน มีสาระ และน่าสนใจมากมาย หนึ่งในนั้นคือการแข่งขัน DTC Culinary & Hospitality Competition 2023 ซึ่งมีนักศึกษาให้ความสนใจเข้าร่วมแข่งขันเป็นจำนวนมาก
การแข่งขันนี้เป็นการแข่งทักษะอุตสาหกรรมบริการ 3 ด้าน ได้แก่ การบริการอาหารและเครื่องดื่ม การตกแต่งโต๊ะอาหาร และการทำเบเกอรี่ โดยผู้เข้าแข่งขันแต่ละด้านต้องมาบูรณาการทีมร่วมกันเพื่อแข่งขันในรอบชิงชนะเลิศ โดยได้จำลองบรรยากาศการให้บริการเสมือนจริงของห้องอาหารและงานเลี้ยงมาไว้ในศูนย์การค้าซีคอนสแควร์ ซึ่งไม่เพียงสร้างความสมจริงเท่านั้น แต่ยังทำให้นักศึกษาผู้เข้าแข่งขันได้ฝึกการทำงานร่วมกันและเรียนรู้การสื่อสาร เพื่อให้งานสำเร็จออกมาด้วยดี เพราะในชีวิตการทำงานจริงก็ต้องทำงานกันเป็นทีมนั่นเอง
หลังจากผ่านรอบคัดเลือกซึ่งจัดภายในวิทยาลัยดุสิตธานีแล้ว ผู้เข้ารอบก็ต้องมาโชว์ฝีมือที่ซีคอนสแควร์ เสิร์ฟอาหาร เครื่องดื่ม และขนม พร้อมจัดโต๊ะให้สวยงาม แล้วให้คณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิจากหลากหลายที่มาชิมและตัดสินทีมผู้ชนะซึ่งได้แก่
Champion of Bakery
Champion of Floristry
Champion of Service
The Best of Bakery
The Best of Floristry
The Best of Service
การแข่งขันจะสำเร็จลุล่วงไปไม่ได้เลย หากไม่มีผู้ให้การสนับสนุนในครั้งนี้ ได้แก่ Nestle Professional Thailand, บริษัท สหพัฒนพิบูลย์ จำกัด (มหาชน) และ บริษัท อิมเพรสเซนท์ จำกัดรวมทั้งศูนย์การค้าซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์ ซึ่งเอื้อเฟื้อสถานที่จัดการแข่งขัน ที่เล็งเห็นความสำคัญของการพัฒนานักศึกษาให้มีความเป็นมืออาชีพและพร้อมเข้าสู่อุตสาหกรรมจริงในอนาคตร่วมกับวิทยาลัยดุสิตธานี
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อสำนักประชาสัมพันธ์ โทรศัพท์ 02 361 7811 - 3 อีเมล [email protected] หรือที่เว็บไซต์ www.dtc.ac.th
มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ (มฉก.) และมูลนิธิกสิกรไทยร่วมมือทางวิชาการและวิจัยผลักโครงการน่านแซนด์ บอกซ์ โดยเน้นพัฒนานวัตกรรมด้านเภสัชพฤกษศาสตร์ ไม่ว่าจะเป็น ยาจากพืช ผลิตภัณฑ์เพื่อส่งเสริมสุขภาพและความงามจากพืชยา ที่จะสามารถเป็นต้นแบบและถ่ายทอดองค์ความรู้เพื่อยกระดับ สร้างมูลค่า ในการพัฒนาเศรษฐกิจ ชุมชน พร้อมกับการช่วยฟื้นคืนพื้นที่ป่าและยกระดับรายได้แก่ชุมชนในจังหวัดน่าน ในการนี้ รศ.ดร.อุไรพรรณ เจนวาณิชยานนท์ อธิการบดี และคุณกอบกาญจน์ วัฒนวรางกูร ประธานกรรมการฯ
วว. เชิญชวนเที่ยวงานมหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ 2568
—
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศ...
รพ.เมดพาร์ค จับมือ MQDC มอบบริการสุขภาพครบวงจร ยกระดับคุณภาพชีวิตให้ผู้อยู่อาศัย
—
เมื่อวันที่ 12 มิถุนายน พ.ศ. 2568 ที่ผ่านมา โรงพยาบาลเมดพาร์ค จัดพิธีลง...
PRAPAT จัดเต็ม งาน ProPak Asia 2025 โชว์ศักยภาพ ผู้นำธุรกิจ Cleaning Hygiene Solutions
—
นายสุกานต์ อินทรสูต ประธานเจ้าหน้าที่การตลาด นายนวพล แย้มจั่น ประ...
เบบี้เลิฟ เปิดตัว ผ้าอ้อมกันยุง ร่วมมือภาครัฐ รณรงค์ป้องกันไข้เลือดออก ภัยใกล้ตัวที่อาจถึงขั้นเสียชีวิต โดยเฉพาะเด็กเล็ก
—
บริษัท ดีเอสจี อินเตอร์เนชั่นแน...
ซินเน็คฯ จัดงานประชุมนักวิเคราะห์ เผยข่าวดี Q2/68 เตรียมรับอานิสงส์ Nintendo Switch 2 วางจำหน่าย 26 มิ.ย นี้
—
บริษัท ซินเน็ค (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน) หร...
New Look! ไปกับชาร์เลท ด้วยเสื้อกล้าม เสื้อสายเดี่ยว เสื้อยืด พร้อมบราในตัว
—
พร้อมให้คุณมิกซ์แอนด์แมทช์ลุคอย่างมั่นใจทุกกิจกรรม ใส่สบายไม่อึดอัดตลอดวัน ช...
บิทคับ กรุ๊ป จับมือกระทรวงยุติธรรม จัด Roadshow ส่งต่อความรู้-โอกาส-ชีวิตใหม่ ให้เยาวชนและผู้ต้องขังทั่วประเทศ
—
บริษัท บิทคับ แคปปิตอล กรุ๊ป โฮลดิ้งส์ จำ...
AUCT คัดรถสภาพนางฟ้ากว่า 50 คันเปิดประมูลขายครั้งที่ 100 การันตีคุณภาพเกรด A ในราคาประหยัดกว่าป้ายแดงสูงสุดถึง 40%
—
บริษัท สหการประมูล จำกัด (มหาชน) หรือ...
สนย. เร่งซ่อมระบบไฟบนสกายวอล์กบางกะปิ
—
นายธวัชชัย นภาศักดิ์ศรี ผู้อำนวยการสำนักการโยธา (สนย.) กทม. กล่าวกรณีสื่อสังคมออนไลน์เผยแพร่คลิปวิดีโอบริเวณทาง...