ในยุคสมัยที่เต็มไปด้วยความเร่งรีบ การทำงานหนัก และความเครียด อันส่งผลต่อสุขภาพทั้งร่างกายและสมองของเรา การได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน โดยเฉพาะวิตามินบำรุงสมองและแร่ธาตุนั้น จะช่วยให้สมองของเราสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น เพราะอย่างที่เรารู้กันว่าสมองเป็นอวัยวะสำคัญที่ควบคุมการทำงานต่าง ๆ ของร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นการคิดวิเคราะห์ การจดจำ หรือการเรียนรู้ หากสมองล้า หรือไม่ได้รับการบำรุงเลยก็อาจส่งผลกระทบต่อการทำงานได้
บทความนี้ขอเสนอ 5 ข้อดีของวิตามินบำรุงสมอง ว่ามีประโยชน์อย่างไร และทำไมเราจึงควรกิน
วิตามินบำรุงสมองมีประโยชน์ด้านใดบ้าง
1. ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพความจำและการเรียนรู้
วิตามินบำรุงสมองบางชนิด เช่น วิตามินบี 12 กรดโฟลิก และโคลีน จะช่วยส่งเสริมการทำงานของระบบประสาท โดยงานวิจัยจากมหาวิทยาลัยออกซฟอร์ด พบว่า การทานวิตามินบี 12 กรดโฟลิก และโคลีนเป็นเวลา 12 สัปดาห์ ช่วยเพิ่มคะแนนในการทดสอบความจำและความสามารถในการเรียนรู้ได้
2. ช่วยบำรุงระบบประสาท
วิตามินบี 1, บี 6 และบี 12 มีบทบาทสำคัญในการทำงานของระบบประสาท ทั้งเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตให้เป็นพลังงาน สร้างสารสื่อประสาทและเซลล์ประสาท ช่วยให้ระบบประสาททำงานเป็นปกติ ซึ่งจะส่งผลต่อการส่งสัญญาณประสาท การควบคุมกล้ามเนื้อ และการทรงตัว
3. ป้องกันโรคอัลไซเมอร์
การทานวิตามินบี 12 กรดโฟลิก และโคลีน มีส่วนช่วยป้องกันหรือชะลอการเกิดโรคอัลไซเมอร์ ซึ่งเป็นโรคทางระบบประสาทเสื่อม อันจะส่งผลต่อความจำ ความคิด และพฤติกรรมได้ โดยการศึกษาในวารสาร Neurology พบว่า ผู้สูงอายุที่ทานอาหารเสริมที่มีกรดโฟลิก วิตามินบี 12 และโคลีนเป็นเวลา 2 ปี มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคอัลไซเมอร์น้อยลง 20%
4. ลดความเครียด
วิตามินบี 5 และแมกนีเซียม ช่วยลดความเครียดและความวิตกกังวล โดยวิตามินบี 5 จะช่วยสร้างฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมความเครียด เช่น คอร์ติซอล ส่วนแมกนีเซียมจะช่วยคลายกล้ามเนื้อและระบบประสาท
5. เพิ่มสมาธิ
วิตามินบี 6 และกรดโฟลิก ช่วยเพิ่มสมาธิและความจดจ่อ โดยวิตามินบี 6 ช่วยสร้างสารสื่อประสาทที่เกี่ยวข้องกับการจดจ่อ เช่น โดปามีน และกรดโฟลิก มีส่วนช่วยในการสร้างเซลล์ใหม่และ DNA
จะเห็นได้ว่า วิตามินบำรุงสมองเป็นอาหารเสริมที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพสมองมาก ดังนั้น เราควรกินอาหารเสริมควบคู่ไปกับการกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ ออกกำลังกายสม่ำเสมอ พักผ่อนให้เพียงพอ ลดความเครียด และปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ชีวิตเพื่อสุขภาพสมองที่ดี
อินเตอร์เนชั่นแนล เอสโอเอส แนะสถานศึกษาเตรียมพร้อมรับเปิดเทอม ด้วยแนวทางส่งเสริมสุขภาพและความปลอดภัยรอบด้าน
Preparing for a Healthy and Safe Academic Year: Comprehensive Guidelines for Educational Institutions
10 แบรนด์เมคอัพไทยสุดปัง! พร้อมไอเท็มฮิต ใช้ดีบอกต่อ
ฟิลเลอร์ใต้ตาอันตรายไหม เลือกคลินิกฉีดฟิลเลอร์ใต้ตาอย่างไรให้ปลอดภัย
เที่ยวเชียงราย…จ่ายครึ่งเดียว ใช้สิทธิ์เที่ยวไทยคนละครึ่ง ให้คุ้มค่าทุกการพักผ่อน ที่ The Heritage Chiang Rai Hotel and Convention
สินค้าสำหรับนักเดินทางจากอโกด้า พร้อมจำหน่ายในประเทศไทยแล้ววันนี้บน Shopee และ Lazada
Agoda Travel Swag Now Available on Shopee and Lazada in Thailand
SCB WEALTH จัดสัมมนา The Future of Wealth เจาะลึก Private Asset & Hedge Fund มองสินทรัพย์นอกตลาดเพิ่มศักยภาพโอกาสสร้างผลตอบแทน ลดผันผวน หนุนพอร์ตโตอย่างยั่งยืน
เวียตเจ็ทไทยแลนด์ติดอันดับ Top 10 สายการบินตรงเวลาสูงสุด ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ประจำเดือนมิถุนายน 2568