สิ่งที่ควรรู้ก่อนส่งอาหารไปอเมริกา แพ็คยังไง ส่งอะไรได้บ้าง?

การเลือกอาหารและขนมที่จะส่ง

ข้อแรกที่ต้องพิจารณาคือเลือกส่งเฉพาะอาหารที่สามารถเก็บรักษาได้นาน เช่น ขนมกรอบ ขนมหวาน และอาหารแห้ง หลีกเลี่ยงอาหารสด อาหารแช่เย็น และอาหารที่มีส่วนผสมของน้ำมันหรือน้ำมันพืชสูง เนื่องจากอาจเกิดการเน่าเสียได้ง่ายระหว่างการขนส่ง นอกจากนี้ ต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ เพราะอาจถูกยึดไว้เนื่องจากข้อกฎหมายของอเมริกา

วิธีการขนส่งอาหารไปอเมริกา

1. การขนส่งทางอากาศเป็นวิธีที่รวดเร็วที่สุด แต่มีค่าใช้จ่ายสูง
2. การขนส่งทางทะเลเป็นวิธีที่ประหยัดที่สุด แต่ใช้เวลาขนส่งนาน

การบรรจุหีบห่อและวัสดุแพ็คพัน

เมื่อเลือกอาหารที่จะส่งได้แล้ว ควรใช้วัสดุบรรจุหีบห่อที่ทนทาน เช่น กล่องกระดาษแข็งหรือกล่องพลาสติก และใส่วัสดุหุ้มห่อเพื่อป้องกันการกระแทกได้ เช่น ฟองน้ำ หรือกระดาษหนังสือพิมพ์ สำหรับการแพ็คขนมและอาหารแห้ง ควรใช้ถุงพลาสติกอย่างดีเพื่อป้องกันความชื้น และพยายามแบ่งบรรจุแยกเป็นส่วน ๆ เพื่อป้องกันการเสียหายจากการกระแทกรวมกัน

• อาหารที่ไม่ผ่านความร้อน: ควรแพ็คในภาชนะที่ปิดมิดชิด ป้องกันการรั่วซึม และเก็บในอุณหภูมิที่เหมาะสม
• อาหารที่ผ่านความร้อน: ควรแพ็คในภาชนะที่ทนความร้อน และเก็บในอุณหภูมิที่เหมาะสม

เอกสารที่ต้องใช้ในการส่งอาหารไปอเมริกา

• ใบอนุญาตนำเข้าอาหาร (Import Permit): ออกโดย U.S. Food and Drug Administration (FDA)
• ใบรับรองสุขอนามัย (Sanitary Certificate): ออกโดย กรมวิชาการเกษตร หรือ กรมปศุสัตว์
• ใบกำกับสินค้า (Commercial Invoice): ระบุรายละเอียดสินค้า ราคา น้ำหนัก ผู้ส่ง ผู้รับ ฯลฯ
• ใบตราส่งสินค้า (Bill of Lading): เอกสารสำหรับการขนส่งสินค้า

ข้อควรระวังอื่น ๆ ในการส่งอาหารไปอเมริกา

นอกจากการเตรียมการในส่วนของตัวอาหารและการบรรจุหีบห่อแล้ว ผู้ส่งยังควรทราบข้อควรระวังอื่น ๆ ดังนี้

• ตรวจสอบข้อกฎหมายในการส่งอาหารจากประเทศไทยไปยังประเทศปลายทาง ซึ่งบางชนิดอาจถูกห้ามหรือควบคุม เช่น พวกเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม เป็นต้น
• ศึกษากฎระเบียบด้านการนำเข้าสินค้าของสหรัฐอเมริกา เพื่อหลีกเลี่ยงการยึดพัสดุจากเจ้าหน้าที่ศุลกากร
• หลีกเลี่ยงส่งอาหารที่มีกลิ่นแรง เนื่องอาจส่งผลกระทบต่อพัสดุอื่น ๆ ในระหว่างการจัดส่ง
• ไม่ควรแพ็คอาหารร่วมกับสิ่งของชิ้นอื่น ๆ เพื่อป้องกันความเสียหาย
• ศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับค่าธรรมเนียมในการส่งของข้ามประเทศให้ดี

เพียงศึกษารายละเอียดให้ถี่ถ้วน และแพ็คพัสดุให้เรียบร้อย และหนาแน่น ก็จะส่งอาหารไปอเมริกาได้อย่างราบรื่นและปลอดภัยแน่นอน

• ข่าวอเมริกา