สุดยอดเชฟเยาวชนวิทยาลัยดุสิตธานี คว้าเหรียญเงินพร้อมพ่วงอีก 2 รางวัล จากเวทีการแข่งขันระดับนานาชาติ Thailand World Junior Chef Battle 2024

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

Thailand World Junior Chef Battle 2024 เป็นการแข่งขันระดับนานาชาติ เปิดประวัติศาสตร์ครั้งใหม่ที่รวมสุดยอดกรรมการเชฟมากที่สุดครั้งหนึ่งร่วมการตัดสินการแข่งขัน โดยคณะกรรมการเชฟมืออาชีพที่ได้รับรองมาตรฐานจากสมาคมเชฟโลก 16 คน จาก 12 ประเทศ รวมถึงประเทศไทย เพื่อตัดสิน 16 เมนูอาหารประจำชาติ ทั้งหมด 640 จานต่อวัน หรือ 2,560 จาน ตลอดการแข่งขันทั้ง 4 วัน แต่ละเมนูอาหาร ตัดสินโดยกรรมการผู้เชี่ยวชาญอาหารประจำชาติแต่ละประเทศอย่างยุติธรรม เพื่อคว้าโอกาสที่สุดแห่งเกียรติยศ 1 เดียว แห่งปี กับรางวัลถ้วยพระราชทานสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี และรางวัลรวมกว่า 1,000,000 บาท  

สุดยอดเชฟเยาวชนวิทยาลัยดุสิตธานี คว้าเหรียญเงินพร้อมพ่วงอีก 2 รางวัล จากเวทีการแข่งขันระดับนานาชาติ Thailand World Junior Chef Battle 2024

วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาที่เชี่ยวชาญการสอนด้านศิลปะการประกอบอาหาร สถาบันในเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้ส่งตัวแทนนักศึกษาเข้าร่วมลงสนาม โดยสู้กันสุดพลัง งัดทุกเทคนิค ทุกทักษะ จนสามารถคว้ารางวัลเหรียญเงิน พร้อมพ่วงมาอีก 2 รางวัล ได้แก่ The Best Southern Thai Cuisine และ The Best Greek Cuisine มาครอง จากสุดยอดเชฟเยาวชนรวม 4 ทวีป 12 ประเทศ 48 ผู้เข้าแข่งขัน ซึ่งตัวแทนอาจารย์และนักศึกษาจากสาขาวิชาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร วิทยาลัยดุสิตธานี ที่เข้าแข่งขันและเข้าร่วมโครงการประกอบด้วย  สุดยอดเชฟเยาวชนวิทยาลัยดุสิตธานี คว้าเหรียญเงินพร้อมพ่วงอีก 2 รางวัล จากเวทีการแข่งขันระดับนานาชาติ Thailand World Junior Chef Battle 2024

- กรรมการ????????????????? ??????? อาจารย์ณัฐวุฒิ? พรหมจันทร์

- ผู้จัดการทีมและผู้ฝึกสอน? ? ? ? คุณอภิสิทธิ์? จิตรประสงค์ 

- ผู้ฝึกสอนและฝ่ายสนับสนุน? ? ?  อาจารย์ชยากร? ดุลยากร 

- นักศึกษาที่ลงแข่งขัน??               นายศุภกิตต์? เตยอ่อน??????  

- นักศึกษาที่ลงแข่งขัน??                นางสาวภัทรพร? พูลทั่วญาติ???  

- ผู้ช่วยทีมแข่งขัน????????                    นายวัชรพงศ์? สาลำ?????????  

- ผู้ช่วยทีมแข่งขัน????????                     นางสาวชุติมณฑ์? บุญทองศรี?  

วิทยาลัยดุสิตธานีขอขอบคุณผู้ให้การสนับสนุนหลักที่มีส่วนส่งเสริมและผลักดันให้ประสบความสำเร็จในการแข่งขันในครั้งนี้ ได้แก่ 

- สินค้าจากบริษัท สหพัฒนพิบูลย์ จำกัด 

- สินค้าแองเคอร์จาก บริษัท ฟอนเทียร่า แบรนด์ส (ประเทศไทย) จำกัด 

- สินค้าแม็กกี้ จาก Nestle Professional Thailand 

ดร.พลอยจรัส ประกัตฐโกมล ผู้จัดการแผนกกิจกรรมการแข่งขันการครัวและวิชาการ กล่าวว่า "ความสำเร็จในครั้งนี้นอกจากความช่วยเหลือจากทุกหน่วยงานในวิทยาลัย รวมไปถึงการสนับสนุนจากสปอนเซอร์แล้ว ทีมแข่งขันต้องขอขอบคุณนักศึกษารุ่นน้อง และนักศึกษาทุนทุกคนที่มาช่วยสนับสนุนตลอดระยะเวลาที่มีการฝึกซ้อมด้วยค่ะ" 


ข่าววิทยาลัยดุสิตธานี+อาหารประจำชาติวันนี้

นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีกวาดหลากหลายรางวัลจากงาน Makro HoReCa ครั้งที่ 18

เมื่อวันที่ 30 ตุลาคม 2 พฤศจิกายน 2568 ที่ผ่านมา ได้มีการจัดงานมหกรรมธุรกิจอาหารสุดยิ่งใหญ่ Makro HoReCa อีกครั้ง โดยครั้งนี้จัดขึ้นเป็นครั้งที่ 18 ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี ภายในงานนอกจากจะมีร้านและธุรกิจอาหารต่างๆ มาเปิดบูธเป็นจำนวนมากแล้ว ยังมีอีกหนึ่งไฮไลท์ที่กลายเป็น "ซิกเนเจอร์" ของงานนี้ไปแล้ว นั่นคือ การแข่งขัน Makro HoReCa Challenge อีกทั้งปีนี้ยังเพิ่มความพิเศษด้วยการแข่งขัน Makro HoReCa Start-up Pitching Challenge ค้นหาดาวรุ่งด้าน Food Start-up เป็นครั้งแรกด้วย วิทยาลัยดุสิตธานี ซึ่ง

วิทยาลัยดุสิตธานี นำโดย ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ... วิทยาลัยดุสิตธานีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการกับโรงแรมชั้นนำ 10 แห่ง — วิทยาลัยดุสิตธานี นำโดย ดร.อรรถเวทย์ พฤกษ์สถาพร อธิการบดี และ ดร.ประวีณา...

วิทยาลัยดุสิตธานีเปิดโอกาสให้ทุกท่านได้สั... หลักสูตร "การประกอบอาหารไทย 162 ชั่วโมง" ที่ วิทยาลัยดุสิตธานี — วิทยาลัยดุสิตธานีเปิดโอกาสให้ทุกท่านได้สัมผัสวิถีไทย สัมผัสอาหารไทยดั้งเดิม โดยการจัด "หล...

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้... หลักสูตร "สเต็กและพาสต้า" ที่ วิทยาลัยดุสิตธานี — วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ ได้จัดหลักสูตร "สเต็กและพาสต้า" โดย...

นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีได้เข้าร่วมการแข... นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีคว้ารางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 การแข่งขัน REAL CALIFORNIA PIZZA BATTLE 2025 — นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีได้เข้าร่วมการแข่งขันทำพิซซ่...

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้... หลักสูตร พิซซ่าสไตล์อิตาเลี่ยนแท้ โดย วิทยาลัยดุสิตธานี — วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ ได้จัดหลักสูตรพิซซ่าสไตล์อิตาเลี...