สุดยอดเชฟเยาวชนวิทยาลัยดุสิตธานี คว้าเหรียญเงินพร้อมพ่วงอีก 2 รางวัล จากเวทีการแข่งขันระดับนานาชาติ Thailand World Junior Chef Battle 2024

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

Thailand World Junior Chef Battle 2024 เป็นการแข่งขันระดับนานาชาติ เปิดประวัติศาสตร์ครั้งใหม่ที่รวมสุดยอดกรรมการเชฟมากที่สุดครั้งหนึ่งร่วมการตัดสินการแข่งขัน โดยคณะกรรมการเชฟมืออาชีพที่ได้รับรองมาตรฐานจากสมาคมเชฟโลก 16 คน จาก 12 ประเทศ รวมถึงประเทศไทย เพื่อตัดสิน 16 เมนูอาหารประจำชาติ ทั้งหมด 640 จานต่อวัน หรือ 2,560 จาน ตลอดการแข่งขันทั้ง 4 วัน แต่ละเมนูอาหาร ตัดสินโดยกรรมการผู้เชี่ยวชาญอาหารประจำชาติแต่ละประเทศอย่างยุติธรรม เพื่อคว้าโอกาสที่สุดแห่งเกียรติยศ 1 เดียว แห่งปี กับรางวัลถ้วยพระราชทานสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี และรางวัลรวมกว่า 1,000,000 บาท  

สุดยอดเชฟเยาวชนวิทยาลัยดุสิตธานี คว้าเหรียญเงินพร้อมพ่วงอีก 2 รางวัล จากเวทีการแข่งขันระดับนานาชาติ Thailand World Junior Chef Battle 2024

วิทยาลัยดุสิตธานี หนึ่งในสถาบันการศึกษาที่เชี่ยวชาญการสอนด้านศิลปะการประกอบอาหาร สถาบันในเครือโรงแรมดุสิตธานี ได้ส่งตัวแทนนักศึกษาเข้าร่วมลงสนาม โดยสู้กันสุดพลัง งัดทุกเทคนิค ทุกทักษะ จนสามารถคว้ารางวัลเหรียญเงิน พร้อมพ่วงมาอีก 2 รางวัล ได้แก่ The Best Southern Thai Cuisine และ The Best Greek Cuisine มาครอง จากสุดยอดเชฟเยาวชนรวม 4 ทวีป 12 ประเทศ 48 ผู้เข้าแข่งขัน ซึ่งตัวแทนอาจารย์และนักศึกษาจากสาขาวิชาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร วิทยาลัยดุสิตธานี ที่เข้าแข่งขันและเข้าร่วมโครงการประกอบด้วย  สุดยอดเชฟเยาวชนวิทยาลัยดุสิตธานี คว้าเหรียญเงินพร้อมพ่วงอีก 2 รางวัล จากเวทีการแข่งขันระดับนานาชาติ Thailand World Junior Chef Battle 2024

- กรรมการ????????????????? ??????? อาจารย์ณัฐวุฒิ? พรหมจันทร์

- ผู้จัดการทีมและผู้ฝึกสอน? ? ? ? คุณอภิสิทธิ์? จิตรประสงค์ 

- ผู้ฝึกสอนและฝ่ายสนับสนุน? ? ?  อาจารย์ชยากร? ดุลยากร 

- นักศึกษาที่ลงแข่งขัน??               นายศุภกิตต์? เตยอ่อน??????  

- นักศึกษาที่ลงแข่งขัน??                นางสาวภัทรพร? พูลทั่วญาติ???  

- ผู้ช่วยทีมแข่งขัน????????                    นายวัชรพงศ์? สาลำ?????????  

- ผู้ช่วยทีมแข่งขัน????????                     นางสาวชุติมณฑ์? บุญทองศรี?  

วิทยาลัยดุสิตธานีขอขอบคุณผู้ให้การสนับสนุนหลักที่มีส่วนส่งเสริมและผลักดันให้ประสบความสำเร็จในการแข่งขันในครั้งนี้ ได้แก่ 

- สินค้าจากบริษัท สหพัฒนพิบูลย์ จำกัด 

- สินค้าแองเคอร์จาก บริษัท ฟอนเทียร่า แบรนด์ส (ประเทศไทย) จำกัด 

- สินค้าแม็กกี้ จาก Nestle Professional Thailand 

ดร.พลอยจรัส ประกัตฐโกมล ผู้จัดการแผนกกิจกรรมการแข่งขันการครัวและวิชาการ กล่าวว่า "ความสำเร็จในครั้งนี้นอกจากความช่วยเหลือจากทุกหน่วยงานในวิทยาลัย รวมไปถึงการสนับสนุนจากสปอนเซอร์แล้ว ทีมแข่งขันต้องขอขอบคุณนักศึกษารุ่นน้อง และนักศึกษาทุนทุกคนที่มาช่วยสนับสนุนตลอดระยะเวลาที่มีการฝึกซ้อมด้วยค่ะ" 


ข่าววิทยาลัยดุสิตธานี+อาหารประจำชาติวันนี้

โรงพยาบาลบำรุงราษฎร์ จับมือ วิทยาลัยดุสิตธานี เปิดตัวแคมเปญ "FIT THAI" ส่งเสริมสุขภาพที่ดีอย่างยั่งยืนผ่านเมนูอาหารไทยสุขภาพรสเลิศ

โรงพยาบาลบำรุงราษฎร์ เปิดตัวแคมเปญ "Fit Thai: หลากหลายเมนูเพื่อสุขภาพ" อย่างเป็นทางการ ซึ่งถือเป็นความร่วมมือครั้งสำคัญระหว่างทีมแพทย์เฉพาะทาง นักกำหนดอาหาร จากโรงพยาบาลบำรุงราษฎร์ และ เชฟชั้นนำ จากวิทยาลัยดุสิตธานี เพื่อยกระดับอาหารไทยให้เป็นเมนูสุขภาพที่ผสาน "รสชาติ" อันเป็นเอกลักษณ์เข้ากับ "ประโยชน์" ต่อสุขภาพอย่างลงตัว ตอบโจทย์ผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ ผู้ป่วย และบุคคลทั่วไปที่ต้องการเริ่มต้นดูแลตัวเองผ่านอาหารการกิน โดยมุ่งเน้นการส่งเสริมชีวิตที่ยืนยาว (Longevity) และการป้องกันโรคต่าง ๆ อาทิ โรคหัว

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้... หลักสูตรสูตรลับ ขนมไทย รังสรรค์จากใจสู่จาน โดย วิทยาลัยดุสิตธานี — วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ ได้จัดหลักสูตรขนมไทยต้น...

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้... หลักสูตรติ่มซำ ระดับภัตตาคาร โดย วิทยาลัยดุสิตธานี — วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ ได้จัดหลักสูตรอบรมเรียนรู้การทำติ่ม...

คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยกรุงเทพธนบุรี ได... นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีรับรางวัลสุนทรพจน์ภาษาอังกฤษ — คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยกรุงเทพธนบุรี ได้จัดการแข่งขันประกวดสุนทรพจน์ภาษาอังกฤษรอบชิงชนะเลิศขึ้น ...

เมื่อวันที่ 23 สิงหาคม 2568 นักศึกษาวิทยา... นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีคว้ารางวัลเยาวชนดีเด่นกรุงเทพมหานคร (ประกายเพชร) ประจำปี 2568 — เมื่อวันที่ 23 สิงหาคม 2568 นักศึกษาวิทยาลัยดุสิตธานีได้เข้าพิธีร...

ผ่านไปเรียบร้อยแล้วสำหรับอีกหนึ่งงานใหญ่ท... วิทยาลัยดุสิตธานีเฉิดฉายในงาน FHT2025 นักศึกษาคว้า 21 รางวัลการแข่งขันทำอาหาร — ผ่านไปเรียบร้อยแล้วสำหรับอีกหนึ่งงานใหญ่ที่คนทำงานในอุตสาหกรรมอาหารและบริก...

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาด้านธุรกิ... วิทยาลัยดุสิตธานี ลงนามความร่วมมือกับ บริษัท อุตสาหกรรมแป้งข้าวสาลีไทย จำกัด — วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันการศึกษาด้านธุรกิจบริการในเครือโรงแรมดุสิตธานี นำโด...