เคล็ดลับในการบริหารร้านอาหารให้ประสบความสำเร็จ กับหลักสูตร "การควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม" โดย วิทยาลัยดุสิตธานี

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

วิทยาลัยดุสิตธานี สถาบันอุดมศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการ ในเครือโรงแรมดุสิตธานี จัดหลักสูตร "การควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม" สำหรับผู้ที่ต้องการประสบความสำเร็จในการบริหารร้านอาหารหรือภัตตาคารได้อย่างมั่นคงและยั่งยืน โดยเปิดให้สำรองที่นั่งเข้าร่วมการอบรมแล้วตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป??  

เคล็ดลับในการบริหารร้านอาหารให้ประสบความสำเร็จ กับหลักสูตร "การควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม" โดย วิทยาลัยดุสิตธานี

การควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่มเป็นปัจจัยหนึ่งที่มีความสำคัญมากที่สุดสำหรับร้านอาหาร ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเข้าใจวิธีการ ขั้นตอนในการคำนวณและควบคุมต้นทุนอย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพ หลักสูตรนี้จะทำให้ผู้เข้าอบรมทราบว่าต้นทุนที่จะต้องนำมาคำนวณในราคาขายมีอะไรบ้าง ต้องคำนวณต้นทุนแต่ละชนิดอย่างไร และควรจะตั้งราคาขายอยู่ที่เท่าไหร่ จึงจะสามารถขายได้ และมีกำไรตามที่ต้องการ  เคล็ดลับในการบริหารร้านอาหารให้ประสบความสำเร็จ กับหลักสูตร "การควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม" โดย วิทยาลัยดุสิตธานี

เนื้อหาในหลักสูตรนี้ที่ผู้เข้าร่วมอบรมจะได้เรียนรู้ เริ่มต้นตั้งแต่ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับต้นทุนและยอดขาย  สัดส่วนของต้นทุน การคิดต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม  การวิเคราะห์รายการอาหาร  การวางแผนและการปรับปรุงรายการอาหาร การควบคุมการจัดซื้อ  การควบคุมการรับวัตถุดิบ  การควบคุมการจัดเก็บ  การควบคุมการผลิตและการเสิร์ฟ และสรุปโครงสร้างการควบคุมในระบบปฎิบัติการอาหารและเครื่องดื่ม 

หลักสูตร "การควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม" เหมาะสำหรับเจ้าของกิจการ ผู้ที่ทำงานในตำแหน่งผู้จัดการทั่วไป ผู้จัดการฝ่ายจัดซื้อ ผู้จัดการภัตตาคารหรือร้านอาหาร เจ้าหน้าที่ฝ่ายจัดซื้อ หรือผู้ที่ควบคุมดูแลเกี่ยวกับต้นทุนและยอดขาย โดยมีการจัดอบรม 2 วัน ระหว่างวันที่ 2 - 3 พฤศจิกายน 2567 ตั้งแต่เวลา 09.30 - 16.30 น. ณ โรงแรมดุสิตปริ๊นเซส ศรีนครินทร์ ค่าใช้จ่ายในการเข้าร่วมอบรมท่านละ 10,900 บาท 

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองโปรแกรม กรุณาติดต่อแผนกฝึกอบรมสำหรับบุคคลทั่วไป วิทยาลัยดุสิตธานี โทร.0-2721-8469-70 หรืออีเมล [email protected]


ข่าวo:member+o:locวันนี้

HYROX เทรนด์ใหม่สายฟิต มือใหม่ต้องรู้อะไร? "ฟิตให้ถึง" ก่อนลงสนาม เล่นสนุก ปลอดภัย ไม่เจ็บตัว

กลับมาเช็คอินอีกครั้งในเดือนมีนาคมนี้! สำหรับสนาม HYROX Bangkok 2026 การแข่งขันฟิตเนสของคนชอบท้าทายตัวเอง ทดสอบความแข็งแกร่ง และปลดปล่อยพลังด้วยการวิ่ง 8 กิโลเมตร มาเจอกับ 8 ฐานออกกำลังกายสุดโหดที่ใช้ร่างกายครบทุกมิติ เน้นใช้กล้ามเนื้อทั้งตัว ความท้าทายนี้จึงไม่ใช่แค่เรื่องของ "ใจ" แต่เป็นเรื่องของความพร้อมทางร่างกาย ซึ่งแพทย์ผู้เชี่ยวชาญจากโรงพยาบาลกระดูกและข้อ kdms (ข้อดีมีสุข) เตือนว่า "อย่าหาทำ" ถ้ายังไม่ได้เช็กลิสต์เรื่องสำคัญเหล่านี้ก่อนลงสนาม อย่าวู่วาม! ก่อนลงสนามเช็ก

กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข แนะเคล็ดลับป้อ... กรมอนามัย แนะเคล็ดลับ ปรับความดัน ป้องกันโรคไต เนื่องในวันไตโลก — กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข แนะเคล็ดลับป้องกันโรคไต เนื่องในโอกาส World Kidney Day (วันไต...

นางสาววรนุช สวยค้าข้าว ผู้อำนวยการสำนักสิ... กทม. ปฏิบัติตามมติ ครม. ลดการใช้พลังงานหน่วยงานในสังกัดอย่างต่อเนื่อง — นางสาววรนุช สวยค้าข้าว ผู้อำนวยการสำนักสิ่งแวดล้อม (สสล.) กทม. กล่าวถึงแนวทางการดำ...

นพ.พูล หวังวิศวาวิทย์ ศัลยแพทย์เฉพาะทางกา... การผ่าตัดกระเพาะอาหาร ลดหุ่น ลดโรค — นพ.พูล หวังวิศวาวิทย์ ศัลยแพทย์เฉพาะทางการส่องกล้องและกล้องส่องผ่าตัด ศูนย์ศัลยกรรม โรงพยาบาลหัวเฉียว กล่าวว่า.. "...