โรงแรมเซ็นทารา โคราช จับมือ "ขนมจีนประโดกบ้านครูยอด" ร่วมส่งเสริมเมนูท้องถิ่น ผ่านโปรเจ็กต์ Local Hero Menu

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

โรงแรมเซ็นทารา โคราช ผนึกกำลังร่วมกับร้านขนมจีนประโดกบ้านครูยอด ที่ได้รับมิชลินไกด์ต่อเนื่อง 2 ปีซ้อน (2023, 2024) โดยนำเมนู "ขนมจีนประโดกบ้านครูยอด" อาหารขึ้นชื่อของจังหวัด มาจัดเสิร์ฟที่ห้องอาหาร House of Kin ภายใต้โปรเจ็กต์ Local Hero Menu เพื่อเชิดชูอาหารพื้นบ้านอันเป็นเอกลักษณ์ของชุมชนและวัฒนธรรมโคราชสู่กลุ่มเป้าหมายระดับสากล โดยทางโรมแรมเริ่มให้บริการขนมจีนประโดกบ้านครูยอดแล้ว เริ่มตั้งแต่ต้นเดือนธันวาคมที่ผ่านมา

โรงแรมเซ็นทารา โคราช จับมือ "ขนมจีนประโดกบ้านครูยอด" ร่วมส่งเสริมเมนูท้องถิ่น ผ่านโปรเจ็กต์ Local Hero Menu

ขนมจีนประโดกเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในท้องถิ่น ด้วยรสชาติและกรรมวิธีที่สะท้อนถึงวิถีชีวิตและภูมิปัญญาของคนโคราช การนำเสนอเมนูนี้ในโรงแรมเซ็นทารา โคราชจึงเป็นการสร้างการรับรู้และยกระดับชื่อเสียงอาหารท้องถิ่นให้เป็นที่รู้จักมากขึ้นในกลุ่มลูกค้าโรงแรมทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ โรงแรมเซ็นทารา โคราช จับมือ "ขนมจีนประโดกบ้านครูยอด" ร่วมส่งเสริมเมนูท้องถิ่น ผ่านโปรเจ็กต์ Local Hero Menu

โรงแรมเซ็นทารา โคราช มุ่งมั่นที่จะเป็นมากกว่าสถานที่พัก โดยตั้งใจสร้างความสัมพันธ์อันลึกซึ้งกับชุมชน ผ่านการสนับสนุนวัฒนธรรมและอาหารท้องถิ่นอย่างจริงจัง การร่วมมือในครั้งนี้ไม่เพียงเป็นการนำเสนอต้นตำรับขนมจีนประโดกที่ชาวโคราชภาคภูมิใจ แต่ยังเป็นการส่งต่อมรดกทางวัฒนธรรมของท้องถิ่นให้กับแขกผู้มาเยือน สร้างประสบการณ์ที่จะพาทุกคนสัมผัสถึงเสน่ห์ของโคราชผ่านรสชาติที่เต็มไปด้วยเรื่องราวและความใส่ใจ โรงแรมต้องการให้ลูกค้าทั้งในประเทศและต่างชาติได้มีโอกาสลิ้มรสเอกลักษณ์ของชุมชนโคราช และรู้สึกเป็นส่วนหนึ่งของที่นี่อย่างแท้จริง

สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโรงแรมเซ็นทารา โคราช ได้ที่ https://www.centarahotelsresorts.com/centara/cko


ข่าวโรงแรมเซ็นทารา+โรงแรมเซ็นทารวันนี้

ดร.พงศ์ไท ไทโยธิน รองเลขา มกอช.เปิดสัมมนา

ดร.พงศ์ไท ไทโยธิน รองเลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) เป็นประธานเปิดโครงการสัมมนาเสริมสร้างความรู้กระบวนการรมก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์ตามมาตรฐานสินค้าเกษตร เรื่อง หลักปฏิบัติสำหรับกระบวนการรมผลไม้สดด้วยก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์ (มกษ.1004-2557) ณ โรงแรมเซ็นทารา ริเวอร์ไซด์ จ. เชียงใหม่ โดยมีผู้ประกอบการ ผู้แทนสมาคม ประธานแปลงใหญ่ วิทยากรจากมหาวิทยาลัยแม่โจ้ เจ้าหน้าที่กรมวิชาการเกษตร และมกอช. เข้าร่วมกว่า 100 คน ทั้งนี้ โครงการสัมมนามีวัตถุประสงค์เพื่อ

มร.โรเบิร์ต เมาเรอร์ เลิฟเลอร์ (ที่ 3 จาก... ร่วมลิ้มรสจานอร่อยติดดาว มิชลินสตาร์ 1 ดาว — มร.โรเบิร์ต เมาเรอร์ เลิฟเลอร์ (ที่ 3 จากขวา) รองประธานฝ่ายปฏิบัติการ โรงแรมและรีสอร์ทในเครือเซ็นทารา ...

บริษัท ท่าฉาง กรีน เอ็นเนอร์ยี่ จำกัด (มห... TGE รับรางวัล "Excellence ESG Performance" ยืนยันความมุ่งมั่นขับเคลื่อนความยั่งยืนองค์กร — บริษัท ท่าฉาง กรีน เอ็นเนอร์ยี่ จำกัด (มหาชน) (TGE) โดย นายสืบต...