โรงแรมเซ็นทารา โคราช จับมือ "ขนมจีนประโดกบ้านครูยอด" ร่วมส่งเสริมเมนูท้องถิ่น ผ่านโปรเจ็กต์ Local Hero Menu

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

โรงแรมเซ็นทารา โคราช ผนึกกำลังร่วมกับร้านขนมจีนประโดกบ้านครูยอด ที่ได้รับมิชลินไกด์ต่อเนื่อง 2 ปีซ้อน (2023, 2024) โดยนำเมนู "ขนมจีนประโดกบ้านครูยอด" อาหารขึ้นชื่อของจังหวัด มาจัดเสิร์ฟที่ห้องอาหาร House of Kin ภายใต้โปรเจ็กต์ Local Hero Menu เพื่อเชิดชูอาหารพื้นบ้านอันเป็นเอกลักษณ์ของชุมชนและวัฒนธรรมโคราชสู่กลุ่มเป้าหมายระดับสากล โดยทางโรมแรมเริ่มให้บริการขนมจีนประโดกบ้านครูยอดแล้ว เริ่มตั้งแต่ต้นเดือนธันวาคมที่ผ่านมา

โรงแรมเซ็นทารา โคราช จับมือ "ขนมจีนประโดกบ้านครูยอด" ร่วมส่งเสริมเมนูท้องถิ่น ผ่านโปรเจ็กต์ Local Hero Menu

ขนมจีนประโดกเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในท้องถิ่น ด้วยรสชาติและกรรมวิธีที่สะท้อนถึงวิถีชีวิตและภูมิปัญญาของคนโคราช การนำเสนอเมนูนี้ในโรงแรมเซ็นทารา โคราชจึงเป็นการสร้างการรับรู้และยกระดับชื่อเสียงอาหารท้องถิ่นให้เป็นที่รู้จักมากขึ้นในกลุ่มลูกค้าโรงแรมทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ โรงแรมเซ็นทารา โคราช จับมือ "ขนมจีนประโดกบ้านครูยอด" ร่วมส่งเสริมเมนูท้องถิ่น ผ่านโปรเจ็กต์ Local Hero Menu

โรงแรมเซ็นทารา โคราช มุ่งมั่นที่จะเป็นมากกว่าสถานที่พัก โดยตั้งใจสร้างความสัมพันธ์อันลึกซึ้งกับชุมชน ผ่านการสนับสนุนวัฒนธรรมและอาหารท้องถิ่นอย่างจริงจัง การร่วมมือในครั้งนี้ไม่เพียงเป็นการนำเสนอต้นตำรับขนมจีนประโดกที่ชาวโคราชภาคภูมิใจ แต่ยังเป็นการส่งต่อมรดกทางวัฒนธรรมของท้องถิ่นให้กับแขกผู้มาเยือน สร้างประสบการณ์ที่จะพาทุกคนสัมผัสถึงเสน่ห์ของโคราชผ่านรสชาติที่เต็มไปด้วยเรื่องราวและความใส่ใจ โรงแรมต้องการให้ลูกค้าทั้งในประเทศและต่างชาติได้มีโอกาสลิ้มรสเอกลักษณ์ของชุมชนโคราช และรู้สึกเป็นส่วนหนึ่งของที่นี่อย่างแท้จริง

สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโรงแรมเซ็นทารา โคราช ได้ที่ https://www.centarahotelsresorts.com/centara/cko


ข่าวโรงแรมเซ็นทารา+โรงแรมเซ็นทารวันนี้

ดื่มด่ำ 3 ค่ำคืนแห่งความอร่อย กับแกรนด์บุฟเฟต์นานาชาติสุดพรีเมียม

ห้องอาหารเวนติซี ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ขอเชิญคุณเปิดประสบการณ์มื้อค่ำสุดพิเศษกับ "SIP & SIZZLE" แกรนด์บุฟเฟต์อาหารนานาชาติมื้อค่ำ ที่รวบรวมความอร่อยหลากหลายไว้ในหนึ่งเดียวได้อย่างลงตัวในทุกมื้อค่ำวันพฤหัสบดี วันศุกร์ และวันเสาร์ ร่วมดื่มด่ำกับเมนูมื้อค่ำที่รังสรรค์ขึ้นสดใหม่หมุนเวียนไม่ซ้ำในแต่ละวัน ทุกจานรังสรรอย่างประณีตโดย เชฟแอนเดรีย มอนเทลลา หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ พร้อมทีมเชฟมากประสบการณ์ของห้องอาหารเวนติซี คัดสรรตั้งแต่วัตถุดิบชั้นเลิศจากทั่วโลก นำมาผสานเทคนิคการปรุง

โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร... โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ ลาดพร้าว คว้า 2 มาตรฐานสากลด้านการประชุมและความยั่งยืน — โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว กรุงเทพฯ ตอกย้ำความเป็นผู้นำด้...

สปาเซ็นวารี ชั้น 26 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ... เปิดประสบการณ์การฟื้นฟูอย่างล้ำลึกกับ กับทรีทเม้นท์โฟร์แฮนด์ — สปาเซ็นวารี ชั้น 26 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ขอเชิญคุณร่วมสัมผัสศาสตร์แห่งการฟื...

โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็... โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ตอกย้ำความสำเร็จบนเวทีระดับโลก — โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์และบางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ตอกย้ำความสำเร็จอย่าง...

รับลมร้อนเมษายนนี้ ระหว่างวันที่ 9-19 เมษ... คลายร้อน เย็นฉ่ำชื่นใจ กับข้าวแช่โบราณ ณ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ — รับลมร้อนเมษายนนี้ ระหว่างวันที่ 9-19 เมษายน 2569 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ...