Biscotti ร้านอาหารอิตาเลียน พร้อมเสิร์ฟประสบการณ์ใหม่ในสไตล์เชฟเทเบิล

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

บิสก็อตติ (Biscotti) ร้านอาหารอิตาเลียนระดับตำนานกว่า 40 ปี ที่โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ นำเสนอประสบการณ์ใหม่ของการรับประทานอาหารในสไตล์เชฟเทเบิ้ล (Chef table) ที่ได้แรงบันดาลใจจากแคว้น ซิซิลี โดยหัวหน้าพ่อครัวชาวอิตาเลียน Giuseppe Bonura (จูเซปเป โบนูร่า) พร้อมรังสรรค์แต่ละเมนูอย่างพิถีพิถันรวมทั้งสิ้น 7 คอร์ส โดยอาหารที่จะเสิร์ฟ ถูกเรียงร้อยเรื่องราวมาเป็นอย่างดี เพื่อให้นักชิมได้สัมผัสอรรถรสและจิตวิญญาณของอาหารอิตาเลียนจากซิซิลีมากยิ่งขึ้น ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อย ไปจนถึงของหวาน ในบรรยากาศแบบครัวเปิด (Open Kitchen)

Biscotti ร้านอาหารอิตาเลียน พร้อมเสิร์ฟประสบการณ์ใหม่ในสไตล์เชฟเทเบิล

เชฟชูความโดดเด่นของอาหารบ้านเกิด ด้วยการคัดสรรวัตถุดิบระดับพรีเมียม อาหารทะเลสดใหม่ อาทิ Gambero Rosso Di Mazara กุ้งแดงมาซารา ที่ได้ชื่อว่าราชินีแห่งท้องทะเลซิซิลี, Grilled Octopus ปลาหมึกยักษ์สดๆส่งตรงจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ฯลฯ นอกจากนี้ เชฟ Giuseppe Bonura ยังมีฝีมือในด้านการทำพาสต้าเส้นสดแบบโฮมเมด ตำรับอิตาเลียนขนานแท้ กับเมนูพาสต้า Busiate al Pesto Trapanese บูซิอาเต้กับเพสโต้ตราปานีส เมนูเด่นจากแคว้นซิซิลีตะวันตก ที่เพิ่มสีสันและรสสดชื่นขึ้นด้วยมะเขือเทศออร์แกนิกจากจ.เชียงใหม่ ซึ่งเชฟได้นำวัตถุดิบท้องถิ่นของไทย และอิตาลีมาผสมผสานกันไว้อย่างลงตัว รวมถึงโมเม้นต์พิเศษปิดท้ายมื้ออาหาร ที่คุณจะได้ทำมินิ แคนโนลี (Mini Cannoli) ขนมอบยอดนิยมที่มีต้นกำเนิจากเกาะซิซิลี แบบ DIY ด้วยตัวเอง ทั้งการบีบริคอตต้าชีส โรยไอซิ่ง หรือใส่ท็อปปิ้งได้ตามความชอบอีกด้วย Biscotti ร้านอาหารอิตาเลียน พร้อมเสิร์ฟประสบการณ์ใหม่ในสไตล์เชฟเทเบิล

ขอเชิญมาสัมผัสอาหารอิตาเลียนสไตล์เชฟเทเบิล ที่นำเสนอเมนูจากแคว้นซิซิลี กับ 7 คอร์สเมนูพิเศษ ในราคา 3,600++ บาทต่อท่าน และราคา 5,290++บาทต่อท่าน สำหรับแพร์ริ่งเครื่องดื่ม เปิดให้จองแล้วตั้งแต่วันนี้ ในรูปแบบห้องส่วนตัวที่สามารถรองรับได้ตั้งแต่ 2-12 ท่านต่อรอบ สำหรับมื้อกลางวันเวลา 12.30-14.30 น. และมื้อเย็นเวลา 18.00-22.30 น. ณ ร้านบิสก็อตติ (Biscotti) โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ สอบถามรายละเอียดและสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ โทร.0-2431-9497


ข่าวโรงแรมอนันตรา+ร้านอาหารวันนี้

สไปซ์ มาร์เก็ต เปิดตัวเชฟอาหารไทยคนใหม่ พร้อมแนะนำ 8 เมนูไฮไลท์

สไปซ์ มาร์เก็ต (Spice Market) ร้านอาหารไทยต้นตำรับ ที่ต้อนรับนักชิมจากทั่วโลกมานานกว่า 30 ปีใจกลางย่านราชประสงค์ ที่โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ขอแนะนำเชฟอัคควินท์ ปิตรชาต หรือ เชฟปั้น ในฐานะเชฟใหญ่ของร้านอาหารไทยสไปซ์ มาร์เก็ตคนล่าสุด ที่จะมานำเสนอเสน่ห์ของอาหารไทยร่วมสมัย และสร้างสรรค์รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับร้าน โดยเชฟเน้นการเลือกใช้วัตถุดิบระดับพรีเมียมนำเข้า ผสมผสานกับวัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาลของแต่ละภาค มารังสรรค์ให้เป็นเมนูอาหารไทย 4 ภาคที่โดดเด่นและน่าสนใจ พร้อมเสิร์ฟให้นักชิมทั้งชาว

ร้านอาหารเทรเดอร์ วิคส์ (Trader Vic's) ชว... เฉลิมฉลองเทศกาลอีสเตอร์ กับ Tiki Easter Brunch ที่โรงแรมอนันตรา ริเวอร์ไซด์ — ร้านอาหารเทรเดอร์ วิคส์ (Trader Vic's) ชวนคุณและครอบครัว เพลิดเพลินกับประสบก...

Four Hands Dinner สัมผัสเมนูอาหารอิตาเลีย... Four Hands Dinner: From Venice to Sicily — Four Hands Dinner สัมผัสเมนูอาหารอิตาเลียนจากเหนือสู่ใต้ 7-8 มีค.นี้ ที่ห้องอาหารบิสก็อตติ บิสก็อตติ (Biscotti...

บิสก็อตติ (Biscotti) ร้านอาหารอิตาเลียนระ... โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ต้อนรับเชฟอิตาเลียนคนใหม่ Giuseppe Bonura — บิสก็อตติ (Biscotti) ร้านอาหารอิตาเลียนระดับตำนานกว่า 40 ปี ที่โรงแรมอนันตรา สยาม ...

โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ขอเชิญชวนคู่ร... วาเลนไทน์ดินเนอร์ ที่ร้านอาหารอิตาเลียนบิสก็อตติ — โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ขอเชิญชวนคู่รักร่วมเฉลิมฉลองค่ำคืนวันวาเลนไทน์กับ L'Amore e Ovunque ดิน...

โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ภูมิใจนำเสนอ ... นักชิมห้ามพลาด World Gourmet Festival 2025 (เวิลด์ กูร์เมต์ เฟสติวัล) ครั้งที่ 25 ในเดือนกันยายนนี้ — โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ภูมิใจนำเสนอ World Gourm...

HIS MSC Company Limited ได้จัดงาน Executi... HIS MSC จัดงาน The Future of Hospitality AI-Powered Customer Experiences Executive Lunch Talk — HIS MSC Company Limited ได้จัดงาน Executive Lunch Talk ภาย...

โรงแรมอนันตรา ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ รีสอร์... เฉลิมฉลองเทศกาลสงกรานต์ริมแม่น้ำเจ้าพระยา ที่อนันตรา ริเวอร์ไซด์ — โรงแรมอนันตรา ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ รีสอร์ท เชิญคุณและครอบครัวมาสัมผัสบรรยากาศแห่งความสน...

Guilty Bangkok ชวนคุณมาสังสรรค์ กับ "Guil... Carnival มิติใหม่ของบรั๊นซ์วันเสาร์ ที่ Guilty Bangkok อนันตรา สยาม — Guilty Bangkok ชวนคุณมาสังสรรค์ กับ "Guilty Carnival" มิติใหม่ของบรั๊นซ์วันเสาร์ กิน...