Biscotti ร้านอาหารอิตาเลียน พร้อมเสิร์ฟประสบการณ์ใหม่ในสไตล์เชฟเทเบิล

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

บิสก็อตติ (Biscotti) ร้านอาหารอิตาเลียนระดับตำนานกว่า 40 ปี ที่โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ นำเสนอประสบการณ์ใหม่ของการรับประทานอาหารในสไตล์เชฟเทเบิ้ล (Chef table) ที่ได้แรงบันดาลใจจากแคว้น ซิซิลี โดยหัวหน้าพ่อครัวชาวอิตาเลียน Giuseppe Bonura (จูเซปเป โบนูร่า) พร้อมรังสรรค์แต่ละเมนูอย่างพิถีพิถันรวมทั้งสิ้น 7 คอร์ส โดยอาหารที่จะเสิร์ฟ ถูกเรียงร้อยเรื่องราวมาเป็นอย่างดี เพื่อให้นักชิมได้สัมผัสอรรถรสและจิตวิญญาณของอาหารอิตาเลียนจากซิซิลีมากยิ่งขึ้น ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อย ไปจนถึงของหวาน ในบรรยากาศแบบครัวเปิด (Open Kitchen)

Biscotti ร้านอาหารอิตาเลียน พร้อมเสิร์ฟประสบการณ์ใหม่ในสไตล์เชฟเทเบิล

เชฟชูความโดดเด่นของอาหารบ้านเกิด ด้วยการคัดสรรวัตถุดิบระดับพรีเมียม อาหารทะเลสดใหม่ อาทิ Gambero Rosso Di Mazara กุ้งแดงมาซารา ที่ได้ชื่อว่าราชินีแห่งท้องทะเลซิซิลี, Grilled Octopus ปลาหมึกยักษ์สดๆส่งตรงจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ฯลฯ นอกจากนี้ เชฟ Giuseppe Bonura ยังมีฝีมือในด้านการทำพาสต้าเส้นสดแบบโฮมเมด ตำรับอิตาเลียนขนานแท้ กับเมนูพาสต้า Busiate al Pesto Trapanese บูซิอาเต้กับเพสโต้ตราปานีส เมนูเด่นจากแคว้นซิซิลีตะวันตก ที่เพิ่มสีสันและรสสดชื่นขึ้นด้วยมะเขือเทศออร์แกนิกจากจ.เชียงใหม่ ซึ่งเชฟได้นำวัตถุดิบท้องถิ่นของไทย และอิตาลีมาผสมผสานกันไว้อย่างลงตัว รวมถึงโมเม้นต์พิเศษปิดท้ายมื้ออาหาร ที่คุณจะได้ทำมินิ แคนโนลี (Mini Cannoli) ขนมอบยอดนิยมที่มีต้นกำเนิจากเกาะซิซิลี แบบ DIY ด้วยตัวเอง ทั้งการบีบริคอตต้าชีส โรยไอซิ่ง หรือใส่ท็อปปิ้งได้ตามความชอบอีกด้วย Biscotti ร้านอาหารอิตาเลียน พร้อมเสิร์ฟประสบการณ์ใหม่ในสไตล์เชฟเทเบิล

ขอเชิญมาสัมผัสอาหารอิตาเลียนสไตล์เชฟเทเบิล ที่นำเสนอเมนูจากแคว้นซิซิลี กับ 7 คอร์สเมนูพิเศษ ในราคา 3,600++ บาทต่อท่าน และราคา 5,290++บาทต่อท่าน สำหรับแพร์ริ่งเครื่องดื่ม เปิดให้จองแล้วตั้งแต่วันนี้ ในรูปแบบห้องส่วนตัวที่สามารถรองรับได้ตั้งแต่ 2-12 ท่านต่อรอบ สำหรับมื้อกลางวันเวลา 12.30-14.30 น. และมื้อเย็นเวลา 18.00-22.30 น. ณ ร้านบิสก็อตติ (Biscotti) โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ สอบถามรายละเอียดและสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ โทร.0-2431-9497


ข่าวโรงแรมอนันตรา+ร้านอาหารวันนี้

เคทีซี x เบนิฮานา ชวนสมาชิกสัมผัสเทปันยากิสุดพรีเมียม พร้อมรับส่วนลด 30%

บริษัท บัตรกรุงไทย จำกัด (มหาชน) หรือ เคทีซี ร่วมกับ ห้องอาหารเบนิฮานา (Benihana) ร้านเทปันยากิสไตล์ญี่ปุ่นระดับพรีเมียม ริมแม่น้ำเจ้าพระยา มอบสิทธิพิเศษส่วนลด 30% สำหรับสมาชิกบัตรเครดิตเคทีซีทุกประเภท โดยไม่ต้องใช้คะแนน KTC FOREVER ตั้งแต่วันที่ 5 มกราคม 2568 วันที่ 20 ธันวาคม 2568 มร.ไมเคิล โรบินสัน ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมอนันตรา ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ท กรุงเทพฯ กล่าวว่า เบนิฮานาเป็นร้านอาหารเทปันยากิแห่งแรกในประเทศไทยที่นำเสนออาหารรสเลิศควบคู่การแสดงปรุงอาหารโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญ

สไปซ์ มาร์เก็ต (Spice Market) ร้านอาหารไท... สไปซ์ มาร์เก็ต เปิดตัวเชฟอาหารไทยคนใหม่ พร้อมแนะนำ 8 เมนูไฮไลท์ — สไปซ์ มาร์เก็ต (Spice Market) ร้านอาหารไทยต้นตำรับ ที่ต้อนรับนักชิมจากทั่วโลกมานานกว่า 3...

ร้านอาหารเทรเดอร์ วิคส์ (Trader Vic's) ชว... เฉลิมฉลองเทศกาลอีสเตอร์ กับ Tiki Easter Brunch ที่โรงแรมอนันตรา ริเวอร์ไซด์ — ร้านอาหารเทรเดอร์ วิคส์ (Trader Vic's) ชวนคุณและครอบครัว เพลิดเพลินกับประสบก...

Four Hands Dinner สัมผัสเมนูอาหารอิตาเลีย... Four Hands Dinner: From Venice to Sicily — Four Hands Dinner สัมผัสเมนูอาหารอิตาเลียนจากเหนือสู่ใต้ 7-8 มีค.นี้ ที่ห้องอาหารบิสก็อตติ บิสก็อตติ (Biscotti...

บิสก็อตติ (Biscotti) ร้านอาหารอิตาเลียนระ... โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ต้อนรับเชฟอิตาเลียนคนใหม่ Giuseppe Bonura — บิสก็อตติ (Biscotti) ร้านอาหารอิตาเลียนระดับตำนานกว่า 40 ปี ที่โรงแรมอนันตรา สยาม ...

โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ขอเชิญชวนคู่ร... วาเลนไทน์ดินเนอร์ ที่ร้านอาหารอิตาเลียนบิสก็อตติ — โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ขอเชิญชวนคู่รักร่วมเฉลิมฉลองค่ำคืนวันวาเลนไทน์กับ L'Amore e Ovunque ดิน...

อนันตรา สยาม กรุงเทพฯ เปิด 3 รายชื่อเชฟตั... อนันตรา สยาม กรุงเทพฯ เปิด 3 รายชื่อแรกเชฟตัวท็อปวงการอาหาร ร่วมงานเทศกาลอาหารปีที่ 25 — อนันตรา สยาม กรุงเทพฯ เปิด 3 รายชื่อเชฟตัวท็อป ร่วมงานเทศกาลอาหาร...

โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ประกาศแต่งตั้... อนันตรา สยาม กรุงเทพฯ แต่งตั้งผู้จัดการทั่วไปคนใหม่ — โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ประกาศแต่งตั้ง ทอร์สเทน ริชเตอร์ (Torsten Richter) เข้าดำรงตำแหน่งผู้จั...

โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ร่วมกับ มายด์... อนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ร่วมกับ แบรนด์ InThai เปิดตัว Woven Carp Afternoon Tea — โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ ร่วมกับ มายด์ อารียา บุญช่วยแล้ว ดีไซเนอร์และเจ...