A Culinary Journey Through the Seasons at Roukh Cuisine at Roukh Kiri Khaoyai - The Centara Collection

Press Releases »

Available from now until 31 July 2026, discover Roukh Cuisine's Special of the Month, where authentic flavors are elevated through contemporary culinary craftsmanship. Nestled amidst the serene beauty of Khao Yai, Roukh Cuisine offers a sophisticated dining experience that harmoniously blends nature, seasonal ingredients, and exceptional gastronomy.

A Culinary Journey Through the Seasons at Roukh Cuisine at Roukh Kiri Khaoyai - The Centara Collection

Inspired by the region's rich bounty, each dish is thoughtfully created by our talented culinary team using carefully selected premium ingredients. Every recipe is prepared with meticulous attention to detail, allowing the natural flavors and aromas of each ingredient to shine while delivering a memorable dining experience. A Culinary Journey Through the Seasons at Roukh Cuisine at Roukh Kiri Khaoyai - The Centara Collection

This month's highlights include:

  • rilled Prawns with Fresh Herbs from Roukh Kiri's Organic Garden - THB 580++Succulent grilled prawns infused with freshly harvested herbs from the resort's own organic garden, celebrating the vibrant flavors of locally grown ingredients.
  • Choux with Mango Ice Cream - THB 220++ Delicate choux pastry served with refreshing mango ice cream, creating the perfect balance of crisp textures and tropical sweetness.

Complete your culinary journey surrounded by the lush landscapes and peaceful ambiance of Khao Yai. Whether for a leisurely lunch or an intimate dinner, Roukh Cuisine invites you to indulge in seasonal creations where every dish celebrates nature, craftsmanship, and the authentic flavors of the destination.

For reservations, please call 044-001-300 or email [email protected]., Roukh Cuisine, Roukh Kiri Khao Yai - The Centara Collection


ข่าวo:member+lifestyleวันนี้

From Village Cacao to Premium Chocolate: Pejalin Women Safeguard the Restorative Economy and the Environment

Chocolate fever is sweeping the globe. From premium European chocolate trends to the viral "Dubai chocolate" phenomenon on social media, cacao has ascended as a high-value commodity. Chocolate is no longer just a snack; it is a lifestyle symbol, a flavor journey, and a cultural product carrying the story of its origins. In Thailand, the chocolate confectionery industry is projected to reach USD 332 million by 2030, growing at a CAGR of 5.3% during 2025-2030 This expansion is fueled by

Nestle to invest THB 23 billion in state-... Nestle to invest THB 23 billion in state-of-the-art coffee manufacturing facility in Thailand — Nestle to invest THB 23 billion in state-of-the-art coffee...

ติดตามความสนุกในรายการ "Pet Planet รักนี้... เตรียมพบความฮาสไตล์ "ตุ๊กกี้" พร้อมความน่ารักชวนใจฟูของลูกสาวสี่ขาตัวโปรด "พี่วัว" — ติดตามความสนุกในรายการ "Pet Planet รักนี้มีหาง" สี่โมงเย็นอาทิตย์ ที่...

โรงพยาบาลหัวเฉียว จัดการบรรยายวิชาการ เรื... พลิกโฉมการดูแลผู้ป่วยโรคเบาหวาน — โรงพยาบาลหัวเฉียว จัดการบรรยายวิชาการ เรื่อง "Update treatment of Diabetic Eye Disease" เพื่อเสริมสร้างความรู้ด้านการดู...

นายเจเศรษฐ์ ไทยเศรษฐ์ รัฐมนตรีช่วยว่าการก... "เจเศรษฐ์" ลุยจันทบุรี ยกระดับระบบประปา ย้ำ 'น้ำสะอาด' คือคุณภาพชีวิต — นายเจเศรษฐ์ ไทยเศรษฐ์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงมหาดไทย (มท.3) ลงพื้นที่จังหวัดจันท...