สศก เตือนเกษตรกรในการปลูกมันสำปะหลังพันธุ์ระยอง 72

กรุงเทพฯ--1 ส.ค.--สศก. สศก.เปิดเผยผลการประชุมเรื่อง ข้อเด่น - ข้อด้อยมันสำปะหลังพันธุ์ระยอง 72 ซึ่งเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตต่อไร่สูง แต่มีปัญหาที่โรงงานมันเส้นทางภาคตะวันออกไม่ค่อยรับซื้อผลผลิตจากเกษตรกร เนื่องจากการแปรรูปต้องใช้ระยะเวลานานกว่าพันธุ์อื่น จึงแนะนำให้เกษตรกรที่มีความประสงค์จะปลูกมันสำปะหลังพันธุ์ดังกล่าวว่า ต้องอยู่ใกล้โรงงานแป้งมันสำปะหลัง ทั้งนี้เพื่อเป็นแหล่งรับซื้อผลผลิตจากเกษตรกรสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยถึงการประชุมโต๊ะกลมเรื่อง ข้อเด่น - ข้อด้อยมันสำปะหลังพันธุ์ระยอง 72 ซึ่งจัดขึ้นโดยมูลนิธิสถาบันพัฒนามันสำปะหลังแห่งประเทศไทยเมื่อเร็วๆ นี้ ณ โรงแรมปริ๊นซ์พาเลซ ว่ามันสำปะหลังพันธุ์ระยอง 72 เป็นพันธุ์ที่กรมวิชาการเกษตรได้มีการพัฒนาพันธุ์ และปลูกทดสอบมาเป็นเวลา 10 ปีแล้ว และได้มีการประกาศรับรองพันธุ์เมื่อปี 2542 ซึ่งพันธุ์ดังกล่าวเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตต่อไร่สูงกว่าพันธุ์ส่งเสริมอื่น ๆ คือ เฉลี่ยไร่ละ 5 ตัน เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์ส่งเสริมอื่น เช่น พันธุ์ระยอง 5 , ระยอง 90, เกษตรศาสตร์ 50 มีผลผลิตเฉลี่ยไร่ละ 3.5 - 4 ตัน แต่เปอร์เซนต์แป้งค่อนข้างต่ำเพียง 20 เปอร์เซ็นต์ เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์ส่งเสริมอื่น ๆ ซึ่งมีเปอร์เซนต์แป้งถึง 22 - 23 เปอร์เซ็นต์ ในปัจจุบันเกษตรกรขายผลผลิตหัวมันสำปะหลังให้แก่ลานมันเส้นและโรงแป้งมันสำปะหลัง ซึ่งโรงงานแป้งมันสำปะหลังไม่มีปัญหาในการรับซื้อมันสำปะหลังพันธุ์นี้ แต่ลานมันเส้นบางแห่งไม่รับซื้อผลผลิต เนื่องจากพันธุ์ระยอง 72 เป็นพันธุ์ที่เปลือกหนาและมีลักษณะอมน้ำ เมื่อแปรรูปเป็นมันเส้นต้องใช้ระยะเวลาในการตากแดดนานกว่าพันธุ์อื่น ๆ นั่นคือ พันธุ์ส่งเสริมอื่น ๆ ใช้ระยะเวลาเพียง 2 -3 วัน ขณะที่พันธุ์ระยอง 72 ใช้ระยะเวลานานถึง 3 - 4 วัน ทำให้ต้นทุนการแปรรูปเป็นมันเส้นสูงขึ้น ขณะที่จำหน่ายมันเส้นได้ในราคาเดิม ทำให้ลานมันเส้นบางโรงในภาคตะวันออก เช่น จังหวัดจันทบุรี ไม่รับซื้อผลผลิตจากเกษตรกร ซึ่งการที่เกษตรกรบางแห่งประสบปัญหาในการขายมันสำปะหลังพันธุ์ระยอง 72 ให้แก่ลานมันเส้นในภาคตะวันออกและอาจจะขยายผลไปยังภาคอื่น ๆ ด้วยนั้น เกษตรกรรายใดที่เก็บเกี่ยวหัวมันสำปะหลังแล้ว และจะเริ่มปลูกมันสำปะหลังในช่วงปลายฝน โดยยังคงมีความประสงค์ที่จะปลูกมันสำปะหลังพันธุ์ระยอง 72 ซึ่งเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตต่อไร่สูง จึงควรจะต้องอยู่ใกล้โรงแป้งมันสำปะหลัง ทั้งนี้เพื่อเป็นแหล่งรับซื้อผลผลิตจากเกษตรกร--จบ-- -ศน-