อย.มุ่งรณรงค์อาหารปลอดภัยในโรงเรียนสู่โครงการ อย.น้อย To be No.1 - newswit

กรุงเทพฯ--16 ก.ค.--อย. อย.ก้าวต่อนโยบายอาหารปลอดภัย รุกส่งเสริมนักเรียนให้ได้รับอาหารที่ปลอดภัย ในโรงเรียน จัดโครงการ อย.น้อย To be No.1 เป็นครั้งแรก สร้างความเข้มแข็งให้นักเรียนสามารถตรวจสอบสารปนเปื้อนในอาหารที่จำหน่ายในโรงเรียน และดูแลคุ้มครองตนเองให้ได้รับความปลอดภัยในการบริโภค น.พ.ศุภชัย คุณารัตนพฤษ์ เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เปิดเผยว่า จากการที่รัฐบาลประกาศให้ปี 2547 เป็นปีที่ประเทศ จะต้องมีอาหารที่ปลอดภัย กระทรวงสาธารณสุข จึงได้ดำเนินนโยบายตรวจตลาดสดทั่วประเทศตั้งแต่เดือนมิถุนายน 2546 เพื่อให้อาหารสดที่จำหน่ายมีความปลอดภัยแก่ผู้บริโภค นอกจากนี้ ยังเห็นว่ากลุ่มเป้าหมายนักเรียนในสถานศึกษาเป็นกลุ่มที่มีความสำคัญ เป็นอนาคตของชาติอาหารที่จำหน่ายในโรงเรียนจึงต้องเป็นอาหารที่ปลอดภัยสำหรับการบริโภคด้วย ดังนั้น กระทรวงสาธารณสุข จึงได้ร่วมมือกับกระทรวงศึกษาธิการจัดทำโครงการ อย.น้อย To be No.1 ขึ้น ซึ่งเป็นโครงการที่รณรงค์ให้นักเรียนในระดับมัธยมศึกษาทั่วประเทศตระหนักถึงการคุ้มครองผู้บริโภคด้านผลิตภัณฑ์สุขภาพ และผลักดันให้เกิดชมรมอาสาสมัครคุ้มครองผู้บริโภคในโรงเรียน เป็นการส่งเสริมหลักสูตรให้เกิดการศึกษาแบบบูรณาการตลอดจนให้มีการแข่งขัน ทั่วประเทศ โดยชมรมนี้จะเป็นตัวแทนของ อย.หรือที่เรียกว่า "อย.น้อย" ดูแลในเรื่องความปลอดภัยของอาหารในโรงเรียนและในชุมชนใกล้เคียง ดังนั้น เพื่อให้คณะสื่อมวลชนได้สัมผัสกิจกรรมของนักเรียนที่เข้าร่วมโครงการ อย.น้อย To be No.1 อย่างเป็นรูปธรรม ในวันที่ 10 กรกฎาคม 2546 อย.จึงได้นำคณะสื่อมวลชนเข้าเยี่ยมชมการดำเนินงานของ โรงเรียนดีเด่นด้านการคุ้มครองผู้บริโภคในโรงเรียนระดับจังหวัด ได้แก่ โรงเรียนบ้านมณีโชติสามัคคี ตั้งอยู่ที่ อ.วังม่วง จ.สระบุรี ซึ่งโรงเรียนบ้านมณีโชติสามัคคี สามารถอบรมนักเรียนให้เป็นอาสาสมัครในการทดสอบสารปนเปื้อนในอาหาร ได้เรียนรู้วัสดุอุปกรณ์ สารเคมี และการทดสอบทางวิทยาศาสตร์จากของจริง เด็กๆ นำความรู้ที่ได้รับไปใช้ในชีวิตประจำวัน ตลอดจนเผยแพร่และถ่ายทอดความรู้สู่ผู้ปกครอง บุคคลใกล้ชิดรวมถึงชุมชนหมู่บ้านให้ตระหนักถึงพิษภัยจากอาหาร ปนเปื้อนสารอันตราย สามารถตรวจสอบเบื้องต้นได้ ทำให้ได้บริโภคผลิตภัณฑ์ สุขภาพที่ได้มาตรฐาน ดังนั้น โครงการ อย.น้อย ที่โรงเรียนบ้านมณีโชติสามัคคีจัดทำขึ้นจึงประสบผลสำเร็จเป็นอย่างดี ได้รับการคัดเลือกเป็นตัวแทนของจังหวัดเพื่อเป็นต้นแบบแก่โรงเรียนอื่นๆ ให้ปฏิบัติตามได้ เลขาธิการฯ กล่าวต่อไปว่า เพื่อเป็นการส่งเสริมการจัดกิจกรรมดังกล่าวในโรงเรียน อย. จึงได้จัดกิจกรรมการประกวดผลงานสร้างสรรค์และกิจกรรมด้านคุ้มครองผู้บริโภคในโครงการ อย.น้อย To be No.1 ขึ้นในปีนี้เป็นครั้งแรก โดยได้รับความร่วมมือจากโรงเรียนต่างๆ ทั่วประเทศ สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดทุกจังหวัดและหน่วยงานส่วนภูมิภาคของกระทรวงศึกษาธิการจัดการประกวดในระดับเขต เพื่อคัดเลือกโรงเรียนส่งเข้าประกวดระดับประเทศ ในวันที่ 17 กรกฎาคม 2546 ณ ห้องประชุมชั้น 6 ตึก อย. ส่วนวันที่ 18 กรกฎาคม จะมีการจัดแสดงนิทรรศการเผยแพร่ความรู้และแสดงผลงานชมรม อย. น้อยของโรงเรียนที่ชนะเลิศในระดับเขต 12 เขต และกทม. จึงขอเชิญผู้สนใจเข้าชมนิทรรศการและร่วมให้คะแนนนิทรรศการดีเด่นได้ที่ เมเจอร์ ซีนีเพล็กซ์ รัชโยธิน กรุงเทพฯ และที่สำคัญในวันที่ 19 กรกฎาคม นี้ ที่เมเจอร์ ซีนีเพล็กซ์ จะมีการประกาศผลผู้ชนะเลิศการประกวดกิจกรรมชมรม อย. น้อย และชนะเลิศการประกวดนิทรรศการโดยรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุขให้เกียรติมาเป็นประธานการประกวดรางวัลและมอบรางวัลด้วย ทั้งนี้ การประกาศผลโรงเรียนที่ชนะเลิศระดับประเทศจะมีการเผยแพร่ทางสื่อให้ทราบ เพื่อจะได้ผลักดันให้โรงเรียนอื่นๆ ปฎิบัติตามในการตั้งชมรม อย. น้อย ในโรงเรียน การจุดประกายรณรงค์ดังกล่าวถือเป็นสัญญาณว่าเยาวชนไทยจะมีสุขภาพพลานามัยที่ดี สามารถเลือกบริโภคอาหารได้ถูกต้อง ตามนโยบายอาหารปลอดภัย (Food Safety)ของรัฐบาล--จบ-- -สก/รก-