"ข้าวของพ่อ" หนังสือที่คนไทยควรอ่าน

นายสุเมธ ตันติเวชกุล ประธานกรรมการมูลนิธิข้าวไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ กล่าวในงานเปิดตัวหนังสือเรื่อง "ข้าวของพ่อ" เขียนโดย นางสาววิมลพรรณ ปีตธวัชชัย ว่าหนังสือดังกล่าวเป็นหนังสือที่คนไทย ทุกเพศทุกวัยควรอ่าน เพื่อจะได้ทราบถึงพระราชกรณีกิจในพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ที่ทรงมีพระมหากรุณาธิคุณแก่ชาวนาชาวไร่และคนไทยทุกชั้นวรรณะ เพื่อเตือนสติคนไทยรู้จักรากเหง้าและจิตวิญญาณ เมื่อใดที่เรากินข้าวไม่ว่าข้าวเจ้า ข้าวเหนียว พึงระลึกถึงพระมหากรุณาธิคุณว่า เราได้กินข้าวของพ่อนั่นเอง พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงเล็งเห็นถึงความสำคัญของข้าวอย่างยิ่งจึงมีพระราชดำริให้จัดตั้งมูลนิธิข้าวไทย และมีรับสั่งให้ทำทุกวิถีทางเพื่อปกปักรักษาข้าวไทยของเรา "ครั้งหนึ่งผมเคยทูลถามพระองค์ทางเมื่อครั้งเสด็จพระราชดำเนิน ไปปราจีนบุรีว่า พระองค์โปรดเสวยอะไรเป็นพิเศษ ท่านตอบสั้น ๆ แต่จับใจยิ่งว่า ข้าว ในหลวงโปรดเสวยข้าวหอมมะลิมาก รับสั่งว่ากลิ่นหอมของข้าวไทยไม่มีอะไรมาเทียบเคียงได้" นางสาววิมลพรรณ ปีตธวัชชัย ผู้เขียนหนังสือเรื่องข้าวของพ่อ กล่าวว่า คนไทยมีวิถีชีวิตผูกพันกับข้าวมานาน และมองเป็นเรื่องใกล้ตัว จนกระทั้งละเลยความสำคัญของข้าว ดังนั้นจึงต้องการเผยแพร่ความรู้และประวัติความเป็นมาของข้าวไทย ตลอดจนความสัมพันธ์ระหว่างสถาบันกษัตริย์ที่ทรงอุปถัมภ์ค้ำจุนชาวนาไทยมาโดยตลอด เพื่อปลูกจิตสำนึกให้คนไทยตระหนักถึงคุณค่าของข้าวไทย ซึ่งเป็นอาหารหลักประจำชาติ โดยหนังสือข้าวของพ่อจะจัดพิมพ์ จำนวน ๔ หมื่นเล่ม แล้วนำขึ้นทูลเกล้าทูลกระหม่อมถวาย แด่ พระบาทสมเด็จ พระเจ้าอยู่หัว เพื่อพระราชทานแก่โรงเรียนทั่วประเทศต่อไป--จบ--

• ข่าวพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
• ข่าวหนังสือที่คนไทยควรอ่าน
• ข่าวสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
• ข่าววิมลพรรณ ปีตธวัชชัย
• ข่าวสุเมธ ตันติเวชกุล