โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ประกาศแต่งตั้งหัวหน้าพ่อครัวห้องอาหารจีนมานโฮ

ข่าวประชาสัมพันธ์ »

กรุงเทพฯ--8 ธ.ค.--โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ

โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ประกาศ แต่งตั้ง ชาน กอ เหลียง เป็นหัวหน้าพ่อครัว ห้องอาหารจีน มาน โฮมีผลตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป เชฟ ชาน เป็นชาวฮ่องกงซึ่งเชี่ยวชาญการปรุงอาหารจีนแบบกวางตุ้ง เขาจะได้นำเอาเมนูสร้างสรรค์ใหม่ ๆ มาเสริมให้เมนูห้องอาหารจีนมีความหลากหลายมากขึ้น และปรับรสชาดให้เป็นแบบกวางตุ้งแท้ ๆ เชฟ ชาน มีประสบการณ์ในการปรุงอาหารยาวนานกว่า 23 ปี เขาเคยร่วมงานกับร้านอาหารชื่อดังหลายแห่งในฮ่องกง อีกทั้งยังเคยร่วมงานกับโรงแรมเจดับบลิว แมริออท ฮ่องกง และในปีพ.ศ. 2535 เชฟชานเคยเดินทางมาทำงานที่กรุงเทพฯ โดยเป็นหนึ่งในทีมเปิดห้องอาหารจีนชื่อดัง “ไดนาสตี้” ที่ เซ็นทรัล แกรนด์ พลาซ่า กรุงเทพฯ เขาทำงานอยู่ที่กรุงเทพฯ เป็นเวลา 8 ปี และเคยได้รับรางวัลความคิดสร้างสรรค์ในการปรุงอาหารมากมาย เชฟชาน สามารถใช้ภาษาจีนกลาง และจีนกวางตุ้ง ได้เป็นอย่างดี และยังสามารถสื่อสารเป็นภาษาไทยได้อย่างคล่องแคล่ว ที่สำคัญที่สุดเชฟชานสามาถสื่อสารกับลูกค้าด้วยรสชาดของอาหารที่ผ่านการปรุงด้วยฝีมือ และประสบการณ์อันยาวนาน ปรุงออกมาเป็นอาหารจีนรสเลิศที่ถูกปากเป็นอย่างยิ่ง ขอเชิญท่านมาสัมผัสและลิ้มลองอาหารฝีมือเยี่ยมของเชฟชานที่ห้องอาหารจีน มานโฮ ได้ทุกวัน มื้อกลางวันตั้งแต่เวลา 11.30 น – 14.30 น. มื้อค่ำเวลา 18.00 น. ถึง 22.30 น. สำรองที่นั่งโทร. 02 656 7700 ต่อ 4245 ข่าวประชาสัมพันธ์ กรุณาติดต่อ วิภาสิริ นภาวงศ์ดี โทรศัพท์ (66) 2 656 7700 ต่อ 4343 โทรสาร (66) 2 656 7711 Email: [email protected] สามารถคลิกดูภาพได้ที่ www.thaipr.net--จบ--

ข่าวห้องอาหารจีนมีความหลากหลายมากขึ้น+โรงแรมเจดับบลิว แมริออทวันนี้

สดชื่นคลายร้อนอย่างไทยแท้ด้วยสำรับข้าวแช่สูตรชาววังจากห้องอาหารแบงค็อก เบกกิ้ง คอมพานี (บีบีโค)

สำหรับเดือนเมษายนนี้ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ขอชวนแขกทุกท่านมาคลายร้อน พร้อมเติมความสดชื่นตามวิถีคนโบราณด้วยข้าวแช่ที่ห้องอาหารแบงค็อก เบกกิ้ง คอมพานี (บีบีโค) สืบทอดความอร่อยต่อกันมาตั้งแต่สมัยที่ยังนิยมรับประทานแค่ในหมู่ชาววังและมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับช่วงเทศกาลสงกรานต์ ข้าวแช่ถือเป็นเมนูที่มอบความหอมชื่นใจช่วยดับร้อนและต้องอาศัยความละเมียดมะไมในการจัดเตรียม เชฟแตง ธนันท์ธร บุนนาค เชฟอาหารไทยประจำห้องอาหารแบงค็อก เบกกิ้ง คอมพานี (บีบีโค) นำเสนอความอร่อยของข้าวแช่ด้วยการใช้

ห้องอาหารแบงค็อก เบกกิ้ง คอมพานี (บีบีโค)... ต้อนรับเทศกาลดอกซากุระบานผ่านคอลเลกชันขนมหวานสุดพิเศษ — ห้องอาหารแบงค็อก เบกกิ้ง คอมพานี (บีบีโค) โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ต้อนรับการมาถึงของฤดูใบ...

ร่วมค้นพบเสน่ห์ของจังหวัดทตโตริ จังหวัดเล... เสพมื้ออร่อยที่บอกเล่าถึงเสน่ห์อันโดดเด่นของจังหวัดทตโตริ ณ ห้องอาหารญี่ปุ่น สึ — ร่วมค้นพบเสน่ห์ของจังหวัดทตโตริ จังหวัดเล็กๆ ในภูมิภาคชูโงคุที่แม้จะมีปร...

ห้องอาหารแบงค็อก เบกกิ้ง คอมพานี (บีบีโค)... สื่อรักผ่านคอลเลคชันขนมหวานต้อนรับวันวาเลนไทน์ — ห้องอาหารแบงค็อก เบกกิ้ง คอมพานี (บีบีโค) โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ต้อนรับวันวาเลนไทน์ที่ใกล้...

โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ประกาศแต่งตั้งหัวหน้าพ่อครัวห้องอาหารจีนมานโฮ

มร.ปีเตอร์ คาเปรซ ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ประกาศ แต่งตั้ง เจมส์ อึ้ง เป็นหัวหน้าพ่อครัว ห้องอาหารจีน มาน โฮมีผลตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป เชฟ อึ้ง เป็นชาวสิงคโปร์ซึ่งเชี่ยวชาญการปรุงอาหารจีนแบบกวางตุ้ง...