สกว. จัดสัมมนา “เปิดประเด็น (เส้น) ค้นจุดเปลี่ยน” - newswit
กรุงเทพฯ--22 ต.ค.--สกว. ชื่องาน การสัมมนา “เปิดประเด็น (เส้น) ค้นจุดเปลี่ยน” วัตถุประสงค์ 1. เพื่อนำเสนองานวิจัยด้านอุตสาหกรรมก๋วยเตี๋ยว และประชาสัมพันธ์กิจกรรมในอนาคตของ สกว. 2. เพื่อรวมกลุ่มผู้ประกอบการสำหรับจัดตั้งองค์กรกลาง (Consortium) อุตสาหกรรมก๋วยเตี๋ยว ร่วมกับนักวิชาการ 3. เพื่อระดมองค์ความรู้ในการพัฒนาระบบการผลิตก๋วยเตี๋ยว ภายใต้แนวคิด ประสิทธิภาพ คุณภาพ และปลอดภัย วัน และเวลา วันอังคารที่ 28 ตุลาคม พ.ศ. 2551 เวลา 08.30 – 16.30 น. สถานที่ โรงแรมรามาการ์เดนส์ ถนนวิภาวดีรังสิต หลักสี่ กรุงเทพมหานคร โทรศัพท์ 02-561-0022 กำหนดการ 08.30 – 09.00 น. ลงทะเบียน 09.00 – 09.10 น. เปิดการประชุมสัมมนาแลกเปลี่ยนความคิดเห็น โดย รศ.ดร.สุธีระ ประเสริฐสรรพ์ (รอง ผอ.สกว. และ ผอ.ฝ่ายอุตสาหกรรม) 09.10 – 09.20 น. สรุปที่มาและรายละเอียดของอุตสาหกรรมเส้นก๋วยเตี๋ยว จาก ชุดโครงการ SMEs โดย ผศ.ดร.บัณฑิต อินณวงศ์ (ผู้ประสานงานชุดโครงการ SMEs) 09.20 – 10.30 น. เสวนาเรื่องเล่าและเกร็ดความรู้จากงานวิจัย ของเส้นก๋วยเตี๋ยว โดย รศ.วีระชัย แก่นทรัพย์ (มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี) ผศ.ดร.โสภาค สอนไว (มหาวิทยาลัยศิลปากร) ผศ.ดร.บัณฑิต อินณวงศ์ (มหาวิทยาลัยศิลปากร) คุณณรงค์ชัย จิตพินิจยล (URSCHEL (THAILAND), LTD.) 10.30 – 10.45 น. พักรับประทานอาหารว่าง 10.45 – 11.15 น. แนะนำโครงการ และทีมงานการจัดตั้ง Consortium อุตสาหกรรมก๋วยเตี๋ยว 11.15 – 12.00 น. เสวนาช่วงที่ 1: เปิดประเด็น (เส้น) ของอุตสาหกรรมก๋วยเตี๋ยว ภายใต้แนวคิดด้านความปลอดภัย คุณภาพ และประสิทธิภาพ โดย โดย ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมก๋วยเตี๋ยวทุกท่าน ตัวแทนหน่วยงานภาครัฐและเอกชนที่เข้าร่วมการเสวนา (สำรวจปัญหาที่แท้จริงของอุตสาหกรรมก๋วยเตี๋ยวไทย ในทุกๆ ด้าน) 12.00 – 13.00 น. พักรับประทานอาหารกลางวัน 13.00 – 15.45 น. เสวนาช่วงที่ 2: ค้นจุดเปลี่ยน ของอุตสาหกรรมก๋วยเตี๋ยว ภายใต้แนวคิดด้านความปลอดภัย คุณภาพ และประสิทธิภาพ โดย ตัวแทนหน่วยงานภาครัฐและเอกชนที่เข้าร่วมการเสวนา (ระดมแนวคิด และความเป็นไปได้ในการร่วมแก้ไขปัญหาจากหน่วยงานต่างๆ รวมถึงมาตรการ เพื่อสร้างข้อตกลงร่วมกัน สำหรับแนวทางการแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้น) 15.45 – 16.00 น. พักรับประทานอาหารว่าง 16.00 – 16.30 น. สรุปผลการประชุมสัมมนา และเสนอแนะแนวทางในการดำเนินงาน โดย ผศ.ดร.บัณฑิต อินณวงศ์ 16.30 – 16.45 น. ปิดการประชุมสัมมนาแลกเปลี่ยนความคิดเห็น ผู้ส่ง : งานสื่อสารสังคม สกว. (ฉัตร์ทิพย์) เบอร์โทรศัพท์ : (02) 278-8298
