กรุงเทพฯ--4 ก.ย.--ททท.
จังหวัดตรัง หอการค้าจังหวัดตรัง และการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานตรัง กำหนดจัดงานเทศกาลหมูย่างเมืองตรังในวันอาทิตย์แรกของเดือนกันยายน ของทุกปี โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อประชาสัมพันธ์หมูย่าง อันเป็นอาหารพื้นเมืองและเป็นสินค้าที่มีชื่อเสียงของจังหวัดตรังให้เป็นที่แพร่หลาย และส่งเสริมการท่องเที่ยวของจังหวัดตรัง ตลอดจนสร้างรายได้ให้แก่ผู้ประกอบการย่างหมูและเกษตรกรผู้เลี้ยงสุกร โดยในปีนี้ได้จัดต่อเนื่องมาเป็นครั้งที่ 20 โดยกำหนดจัดในวันอาทิตย์ที่ 6 กันยายน 2552 บริเวณหน้าศาลากลางจังหวัดตรัง (หลังเก่า)
กิจกรรมภายในงานเริ่มตั้งแต่เวลา 08.00 น. โดยมีรายละเอียดดังนี้ การจำหน่ายหมูย่างของประกอบการ ในราคาพิเศษต่ำกว่าท้องตลาดมีการจำหน่ายในราคากิโลกรัมละ 320 บาท นอกจากนั้นยังมีคูปองหมูย่างครึ่งราคาแจกให้แก่ผู้โชคดีจากการเล่มเกมส์บนเวทีในเวลา 09.00น. โดยคูปองที่แจกนั้นจะมีจำนวนจำกัด ผู้โชคดีที่ได้รับคูปองสามารถนำไปซื้อหมูย่างเพียงราคากิโลกรัมละ 160 บาทเท่านั้น นอกจากนี้มีขบวนพาเหรดแฟนซีที่สวยงามและสร้างสรรค์ การจำหน่ายสินค้าโอทอป การจำหน่ายอาหารเมนูจากหมูย่างเมืองตรัง โดยชมรมผู้ประกอบการร้านอาหารจังหวัดตรังและกิจกรรมบนเวที
นายบูรณศักดิ์ ฤกษ์สำรวจ ผู้อำนวยการ ททท.สำนักงานตรัง กล่าวว่างานเทศกาลหมูย่างมีการจัดมาอย่างต่อเนื่องเกือบ 20 ปี โดยในแต่ละปีก็ได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาท่องเที่ยวตรังและได้เข้าร่วมงานเพิ่มขึ้นทุกปี สิ่งสำคัญของการจัดงานเทศกาลหมูย่างเมืองตรังคือความเอร็ดอร่อยของหมูย่างและรสชาติที่กลมกล่อม ซึ่งหมูย่างเมืองตรังของแท้ต้องไม่ทานกับน้ำจิ้ม สำหรับในอนาคตหอการค้าได้ส่งเสริมให้ ผู้ประกอบการหมูย่างมีการพัฒนารูปแบบการเก็บรักษาหมูย่างให้อยู่ได้นานวันขึ้นเพื่ออำนวยความสะดวกสำหรับนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาจากภูมิภาคอื่นๆ และมีความกังวลกับการซื้อหมูย่างเมืองตรังไปเป็นของฝากเพราะต้องใช้เวลาเดินทางกลับบ้านหลายวัน หากแนวคิดนี้ประสบความสำเร็จคาดว่าหมูย่างเมืองตรังจะเป็นที่กลายเป็นของฝากยอดนิยมของนักท่องเที่ยวมากยิ่งขึ้น
TAT Call Center 1672
สามารถคลิกดูภาพประกอบได้ที่ www.thaipr.net
ติดต่อเราได้ที่ facebook.com/newswit