สถาบันอาหาร ร่วมกับสำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม จัดงานสัมมนาวิชาการในหัวข้อ “กลยุทธ์อาหารฮาลาลไทยสู่ฮาลาลโลก”

สถาบันอาหาร ร่วมกับสำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม กำหนดจัดงานสัมมนาวิชาการในหัวข้อ “กลยุทธ์อาหารฮาลาลไทยสู่ฮาลาลโลก” ในวันพุธที่ 1 กันยายน 2553 เวลา 12.30 – 17.00 น. ณ ห้องแมจิก 3 (ชั้น 2) โรงแรมมิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น กรุงเทพฯ เพื่อนำเสนอผลการวิจัยศักยภาพอุตสาหกรรมอาหารฮาลาลประเทศมาเลเซียเปรียบเทียบกับไทยรวมถึงข้อเสนอแนะเชิงกลยุทธ์และรับฟังความคิดเห็นจากผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย ผู้ทรงคุณวุฒิ นักวิชาการ ผู้ประกอบการ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง โดยรัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม นายชัยวุฒิ บรรณวัฒน์ เป็นประธานเปิดงาน ผู้ที่สนใจเข้าร่วมงานสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ แผนกวิเคราะห์ข้อมูล ฝ่ายวิจัยและบริการข้อมูล สถาบันอาหาร 0 2886 8088 # 3118 รับสมัครตั้งแต่วันนี้ถึง 25 สิงหาคม 2553 เท่านั้น กำหนดการ 12.30 - 13.00 น. ลงทะเบียน และเยี่ยมชมบูธ 13.00 - 13.15 น. ชมวีดิทัศน์แนะนำศูนย์อัจฉริยะเพื่ออุตสาหกรรมอาหาร 13.15 - 13.30 น. กล่าวต้อนรับและกล่าวรายงาน โดย นายวิฑูรย์ สิมะโชคดี ปลัดกระทรวงอุตสาหกรรม 13.30 - 13.45 น. กล่าวเปิดงาน โดย นายศุรพงศ์ พงศ์เดชขจร เลขานุการรัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม 13.45- 14.15 น. ปาฐกถาพิเศษเรื่อง “มุมมองการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารฮาลาลไทย” โดย นายทินกร มีหิรัญ ผู้ทรงคุณวุฒิ จุฬาราชมนตรี 14.15- 14.45 น. พักรับประทานอาหารว่าง และเยี่ยมชมบูธหน่วยงาน 14.45 -15.30 น. การนำเสนอผลการวิจัยเรื่อง “วิเคราะห์ศักยภาพอุตสาหกรรมอาหารฮาลาลมาเลเซียและ แนวทางดำเนินกลยุทธ์ของไทย” โดย ดร.อมร งามมงคลรัตน์ รองผู้อำนวยการสถาบันอาหาร และ นางสาวจารุวรรณ เจตเกษกิจ นักวิจัยอาวุโส สถาบันอาหาร 15.30- 16.30 น. ให้ข้อเสนอแนะผลการวิจัยและแลกเปลี่ยนข้อคิดเห็น โดย -คุณลดาวัลย์ คำภา สำนักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ -รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย -คุณไพบูลย์ พลสุวรรณา บริษัท ธารสมุทรฟู้ดส์ จำกัด -คุณสามารถ ทรัพย์พจน์ บริษัท ไอบีเอฟ ฟู้ดส์ จำกัด ดำเนินรายการโดย ดร.เพ็ชร ชินบุตร ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร 16.30- 17.00 น. ถาม-ตอบ จบงาน หมายเหตุ : กำหนดการอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความเหมาะสม

• ข่าวสำนักงานเศรษฐกิจอุตสาหกรรม
• ข่าวอุตสาหกรรมอาหารฮาลาล
• ข่าวกระทรวงอุตสาหกรรม
• ข่าวอุตสาหกรรมอาหาร
• ข่าวโรงแรมมิราเคิล